蔬菜上有哪些有害农药及名称

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蔬菜病害种类识别对应农药有哪些

1、苗期病害（猝倒病、立枯病）发生作物：叶菜类、瓜类、茄果类苗期。适用农药：恶习霉灵、甲基立枯磷、 苗菌净、多氧霉素、甲霜灵锰锌。

2、霜霉病类发生作物：瓜类、葱类、叶菜类。适用农药：甲霜灵锰锌、百菌清、氰霜唑、杀毒矾、克露、氟吗锰锌、疫霜灵。

3、疫病类型发生作物：瓜类、葱类、叶菜类。适用农药：甲霜灵锰锌、百菌清、氰霜唑、杀毒矾、克露、氟吗锰锌、疫霜灵。

4、早疫病类发生作物： 辣（甜）椒、黄瓜、葱、芋等。适用农药：代森锰锌、可杀得、百菌清、甲霜灵锰锌、杀毒矾、异菌。

5、晚疫病类发生作物：番茄、马铃薯。适用农药：甲霜灵锰锌、氟吗锰锌、氰霜唑、金雷多米尔、克露、蓝保、可杀得。

6、炭疽病类发生作物：甜（辣）椒、白菜、黄瓜、菜豆。适用农药：炭特灵、施保功、农抗120、大生、绿亨一号、多福、多氧霉素。

7、白粉病、锈病类发生作物：瓜、豆、葱类。适用农药：晴菌唑、烯唑醇、三唑酮、百菌清、武夷霉素、农抗120、多氧霉素。

8、黑斑病类发生作物：白菜、甘蓝、花椰菜、萝 等。适用农药：百菌清、杀毒矾、代森锰锌、农抗120。

9、根腐病类发生作物：瓜类、茄果类。适用农药：根腐灵、多菌灵、双效灵、壮生、百菌通、多氧霉素。

10、枯萎病类发生作物 ：番茄、菜豆、瓜类等。适用农药：杀菌王、甲基硫菌灵、根病净、绿亨二号、克菌、多氧霉素。

11、细菌性叶斑类（黄瓜角斑、甜椒疮痂）发生作物：黄瓜、菜豆、甜（辣）椒、菜豆。适用农药：杀菌王、龙克菌、克菌康、硫酸、链霉素、新植霉素、波尔多液。

12、细菌性青枯、软腐、黑腐、黑斑病类发生作物：茄果类、十字花科。适用农药：杀菌王、龙克菌、克菌康、硫酸、链霉素、新植霉素、波尔多液。

13、病毒（花叶病）类发生作物：各类蔬菜。适用农药：病毒A、菌毒清、菌毒必克、素灭星植病灵、毒畏、镇毒。

14、小菜蛾、菜青虫等害虫 发生作物：十字花科蔬菜。适用农药：菜喜、阿巴虫净、锐劲特、卫灵安打、阿维菌素、米满、千虫克。

15、夜蛾类（斜纹夜蛾等）发生作物：叶菜类、甘薯、芋等。适农药：乐斯本、蛾特杀、除尽、氟铃脲、青虫一遍净、毒氯、强杀、速灵。

16、蚜虫、粉虱类发生作物：各类蔬菜。适用农药：阿克泰、吡虫啉、扑虱蚜、快杀灵、扫蚜清、攻蚜、虫扫净。

17、跳甲类 发生作物：十字花科蔬菜。适用农药：阿麦尔、锐劲特、一杀死、甲好清。

18、潜叶蝇类发生作物：各类蔬菜。适用农药：蝇螨光、新科、灭蝇胺、雷丹。

19、瓜实蝇类发生作物：苦瓜、丝瓜等。适用农药：蝇螨光、灭蝇胺、全力、菊脂类。

20、地下害虫类发生作物：各类蔬菜。适用农药 ：辛硫磷、敌百虫、乐斯本、溴氰菊脂。

21、蝓蛞、蜗牛等发生作物：叶类蔬菜。 适用农药：密达、灭蜗灵、融杀蚧螨。

蔬菜上禁止使用和限制的农药有哪些

全面禁止使用的农药（23种）：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、二溴乙烷、杀虫脒（克死螨）、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类无机制剂、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺。

限制使用的农药（15种）：甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫环磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威（呋喃丹）、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、氟虫腈。

列举几个蔬菜杀虫剂的名字

1、吡虫啉

具有优良的内吸性、高效、杀虫谱广、持效期长、对哺乳动物毒性低等特点。而且还具有良好的根部内吸活性、胃毒和触杀作用。吡虫啉是内吸作用杀虫剂，用于防治刺吸式口器害虫，如蚜虫、叶蝉、飞虱、粉虱、蓟马等。既可用于茎叶处理、种子处理，也土壤处理。

2、啶虫脒

具有内吸性强、用量少、速效好、活性高、持效期长、杀虫谱广等特点。用于防治蔬菜、果树、马铃薯、烟草等作物同翅目、鳞翅目、鞘翅目害虫等。对甲虫目害虫也有明显的防效，并具有优良的杀卵、杀幼虫活性。既可用于茎叶处理，也可以进行土壤处理。

3、噻虫嗪

具有触杀、胃毒、内吸活性，而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用速度快、持效期长等特点。对鞘翅目、双翅目、鳞翅目，尤其是同翅目害虫有高活性。

可有效防治各种蚜虫、叶蝉、飞虱类、粉虱、马铃薯甲虫、跳甲、线虫等害虫及对多种类型化学农药产生抗性的害虫。既可用于茎叶处理、种子处理，也可以进行土壤处理。广泛应用于稻类作物、甜菜、油菜、马铃薯、棉花、菜豆、果树、花生、向日葵、大豆、烟草和柑橘等。

4、烯啶虫胺

具有低毒、高效、残效期长和卓越的内吸、渗透作用等特点。对各种蚜虫、粉虱、水稻叶蝉和蓟马有优异防效，对用传统杀虫剂防治产生抗药性的害虫也有良好的活性。适宜的作物为水稻、蔬菜、果树和茶叶等。茎叶处理、土壤处理。

5、噻虫啉

具有内吸性强、用量少、速效好、活性高、持效期长、杀虫谱广、与常规农药无交互抗性等特点。对鳞翅目害虫如苹果树上的潜叶蛾和苹果蠢蛾也有效。茎叶处理，种子处理。

6、噻虫胺

具有杀虫谱广、触杀、胃毒和内吸性等特点。主要用于防治水稻、果树、棉花、茶叶、草皮和观赏植物等作物上的半翅目、鞘翅目和某些鳞翅目等害虫。茎叶处理，土壤、种子处理。

十种常用农药名称，蔬菜检测农药残留标准

甲维盐、吡虫啉、虫酰肼、马拉硫磷、灭幼脲、喹硫磷、啶虫脒、噻嗪酮、异丙威和辛硫磷这10种药剂都属于常见农药，其中甲维盐具有触杀作用，害虫接触后会停止进食，2-4天后死亡，虽然杀虫速度慢，但是持效期长。

一、十种常用农药名称

1、甲维盐

（1）甲维盐比阿维菌素杀虫、杀螨、杀线虫活性提高了10-100倍，杀虫谱变宽，具有触杀作用。

（2）害虫接触到甲维盐后，会停止进食，2-4天后死亡。

（3）虽然甲维盐杀虫速度较慢，但是持效期长，害虫为10-15天，螨虫为15-25天。

（4）甲维盐对于作物无内吸性能，但能渗入表皮组织，可防治鳞翅目害虫、螨类，鞘翅目及同翅目害虫，且不易让害虫产生抗药性。

（5）甲维盐在推荐使用剂量下对所有作物高度安全，在土壤中易降解。

2、吡虫啉

（1）吡虫啉属于烟碱类，具有触杀、胃毒和内吸的作用，害虫接触后会麻痹死亡，速效性好。

（2）使用吡虫啉1天就有较高的防效，残留期长达约25天，在温度高时使用该药剂的效果好。

（3）吡虫啉主要防治刺吸式口器害虫，易被作物吸收。

3、虫酰肼

（1）虫酰肼能促进鳞翅目幼虫蜕皮，和其他抑制幼虫蜕皮的药剂作用机理相反。

（2）虫酰肼对于高龄和低龄的幼虫均有效，害虫接触药剂6-8小时就会停止取食，3-4天后开始死亡。

（3）虫酰肼无药害、无残留药斑，对作物安全。

4、马拉硫磷

（1）马拉硫磷主要防治咀嚼式口器和刺吸式口器害虫，具有触杀、胃毒和渗透作用，残效期短。

（2）在高温时使用马拉硫磷的效果好，在低温环境使用时，可适当提高施药量或用药浓度。

（3）马拉硫磷易对高粱、瓜豆类和梨、葡萄、樱桃等品种发生药害，谨慎使用；通常在采果前10天就应停用该药剂。

5、灭幼脲

（1）建议在初龄幼虫期使用灭幼脲，虫龄越大，防效越差，对成虫无效。

（2）灭幼脲能抑制几丁质合成，有胃毒作用，能侵入昆虫和卵的表皮产生效果，但无内吸作用。

（3）灭幼脲的药效期长达30天以上，而且耐雨水冲刷，对天敌安全。

（4）灭幼脲对鳞翅目以及蚊蝇幼虫活性高，害虫接触药剂后会在3天后开始死亡，5天达到死亡高峰。

6、喹硫磷

（1）喹硫磷具有杀虫、杀螨、胃毒和触杀作用。

（2）虽然喹硫磷无内吸和熏蒸性能，但却有良好的渗透性，有一定杀卵作用。

（3）常用喹硫磷来防治咀嚼和吮吸害虫，在植物上降解速度快，残效期短。

7、啶虫脒

（1）啶虫脒属于氯化烟碱吡啶类药剂，具有触杀和胃毒作用，有很好的内吸活性。

（2）常用啶虫脒来防治半翅目中的蚜虫、叶蝉、粉虱、蚧壳虫和鳞翅目中的潜叶蛾、小食虫以及鞘翅目的天牛、蓟马等各类害虫。

（3）啶虫脒颗粒剂用在土壤处理上，能防治地下害虫。

（4）啶虫脒具有效果快、持效期长的特点，持效期可达20天左右。

8、噻嗪酮

（1）噻嗪酮能抑制几丁质合成和干扰新陈代谢，通常用药后的3-7天才能看见效果，虽然对于成虫没有直接杀伤力，但可缩短其寿命，减少产卵量，产出的也多是不育卵。

（2）噻嗪酮对半翅目的飞虱、叶蝉、粉虱及介壳虫类害虫有良好防治效果，药效期长达30天以上。

（3）不可用毒土法来使用噻嗪酮，也不宜将它直接接触白菜、萝卜，易产生药害。

9、异丙威

（1）异丙威具有触杀作用，有一定的渗透和传导活性，速效性强。

（2）异丙威除了可以防治水稻飞虱和叶蝉之外，还能兼冶蓟马。

（3）异丙威不能和敌稗同时使用，若要使用需间隔10天以上。

（4）异丙威易对芋产生药害，不可使用。

10、辛硫磷

（1）辛硫磷主要以触杀和胃毒作用为主，无内吸作用，具有杀虫谱广，击倒力强的特点。

（2）辛硫磷除了对磷翅目幼虫有效之外，对虫卵也有一定的杀伤作用。

（3）建议在夜晚使用辛硫磷，因为辛硫磷对光敏感。

（4）通常辛硫磷的残留期短，但在土中的残留期很长，宜防治地下害虫。

（5）黄瓜、菜豆、高粱对辛硫磷敏感，不易使用。

（6）在玉米田只可使用辛硫磷颗粒剂来防治玉米螟，不可使用喷雾。

二、蔬菜检测农药残留标准

1、首先根据农药的毒性、农产品中农药的残留量、以及食物消费结构等资料，然后再利用风险评估技术计算得出的安全值就是农药残留的标准。

2、一般在制定农药残留的标准时，会以最大的风险为基础，考虑物种差异以及孕妇和儿童的安全后，再增加100倍的安全系数从而就出现了农药残留的标准值。

3、比如滴滴涕杀虫剂的残留标准为0.1mg、六六六杀虫剂的残留标准为0.2mg、倍硫磷杀虫剂的残留标准为0.05mg，而在蔬菜上不得检查出有甲拌磷杀虫剂的残留物。

十大打农药最多的菜有哪些？

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      十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。

      很多蔬菜在生长过程中为了提高产量和消灭病虫害，都会经常喷洒农药，如果农药在蔬菜表面产生残留，人们吃了这样的蔬菜就会对身体有害，不同的蔬菜喷洒农药的次数和数量也不相同。

      空心菜

      空心菜可以算的上是“农残蔬菜之首”。这是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分，而根部还会接着长，这个周期大概是5-7天的时间，这个过程非常快。由于其特殊的生长周期，上部的菜叶经常被采摘，而根部却一直留在土壤里，导致了根部农药的积累。

      菠菜

      菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。菠菜样品的农残量为其它作物的两倍，四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现，这种农药可造成幼儿行为障碍。

      黄瓜

      买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的，认为比较新鲜。但专家介绍，一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了，等黄瓜到达您手里的时候，“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜，黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起，这就足以说明这个黄瓜是打了雌激素的。

      白菜

      因为白菜的特殊性，所以生长期间至少需要打两种农药，一种打在根部，一种打在叶子上。很多人觉得白菜有外皮包裹，所以内部里面的菜叶不会有什么毒素。不过却有知情人爆料称在蔬菜批发市场购买的白菜，其中可能含有甲醛。原因是在运输过程中，为了保鲜，所以买的时候要注意。

      辣椒

      采收辣椒时需分多次采收，而残留在辣椒上的农药会越积越多。辣椒上打农药是因为辣椒在种植过程中会出现多种病症，如病毒病、白粉病、白粉虱、红蜘蛛、枯萎病、根腐病、茶黄螨、灰腐病、蚜虫、杂草、立枯病等等。 大部分农药用清水浸泡清洗是可去除的。

      菜花

      因为菜花比较嫩，在运输过程中外表容易磕碰受伤，所以菜农在采摘之后，往往会在菜花上包上一层纸或者网状的膜。这样就导致菜花上的农药无法挥发。另外，由于菜花表面凹凸不平、难清洗，所以农药都残留在了菜花当中。

      韭菜

      韭菜的根部会招韭蛆，为了能有效除去韭蛆，有不少农民会使用去蛆比较有效的农药——甲拌磷，也就是农民口中的“3911”，这是一种毒性很强的农药，属高毒类，已经被国家禁止用在蔬菜上了。但是还是有一些农村地区仍然在用这种农药来防止韭蛆。

      卷心菜

      又名包菜。因为卷心菜比起其它菜，它更喜欢招虫子，所以为了防止有害虫，基本上每星期都打农药。由于它从小菜叶就是被包长在里面的，所以打的农药也随之包卷在内层了。

      土豆

      与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。这可能与农药残留长期在土壤中有关。

      芹菜

      一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。