大白菜农药残留标准

1、白菜打烂根的药毒大吗？

白菜打烂根的药毒性大。农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。广泛用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。农药品种很多，按用途主要可分为杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀软体动物剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等。

2、白醋喷大白菜几夫能撒草木灰？

白菜上撒上草木灰后，不可以用兑水醋液喷施白菜。在大白菜周围撒施草木灰，草木灰被溶解吸收后，可以作为肥料为植株提供营养物质。

草木灰呈碱性，具有杀菌灭虫的作用，可以驱赶蚜虫、蜗牛等害虫，防止它们爬到白菜叶上产卵。

白醋喷施大白菜可以增产10-30%，减少病虫害的侵扰，减少农药残留和重金属超标，但不能替代化肥，在病虫害严重的时候也需要采取各种行之有效的措施进行综合防治措施，不可以寄托在白醋上面。

3、西红柿放几天可以去除农药残留？

一般情况下需放置7天以上。

西红柿属于一种蔬菜。农药残留导致蔬菜污染的现象屡见不鲜。那么，如何预防和去除蔬菜中的农药残留，吃到安全的食品，可以采用以下五种方法:

浸泡在淡盐水中

一般蔬菜至少要用清水洗3到6遍，然后用淡盐水浸泡，再用清水洗一遍。白菜类蔬菜可以先切块，用清水浸泡1-2小时，再用清水冲洗，去除残留农药。

第二、用碱性水清洗

将一撮苏打粉、无水碳酸钙或纯碱、结晶碳酸钠放入水中，搅拌均匀后再加入蔬菜。浸泡5至6分钟后，倒掉碱性水，然后用清水冲洗干净。也可以用小苏打代替，但浸泡时间要适当延长，一般需要15分钟左右。

第三，开水

去除某些农药残留最好的方法是热烫，如青椒、菜花、豆类、芹菜等。烹饪前最好用开水焯一下。

据测试，这种方法可以去除90%的残留农药。

第四，阳光

光谱效应，蔬菜中的一些农药残留会被分解破坏。据测定，蔬菜水果在阳光下暴晒5分钟，有机氯和有机汞农药的残留量可降低60%。因为空气中的氧气和蔬菜中的酶能在一定程度上分解残留农药，所以蔬菜**后应在室温下放置24小时左右，这样残留化学农药的平均消失率为5%。

5.浸泡在淘米水中

目前国内大部分有机磷农药都是用来杀虫的，这些农药遇到酸性物质就会失去毒性。将蔬菜用淘米水浸泡10分钟左右，再用清水洗净，可以减少农药残留。

4、种白菜时地里放点盐不生虫？

种白菜时地里放盐没有根据，以下几点能防治虫害。

第一种，草木灰防治白菜害虫。白菜害虫一般情况下有蚜虫、菜青虫、灰粉虱等害虫。草木灰粉尘颗粒微细，在白菜带露水的时候，撒施干燥的草木灰，被白菜叶片的露水所吸附在上面，把白菜叶表面包裹得严严实实，蒙上一层厚厚的草木灰后，在无雨的时候，需要5～7天时间草木灰才能脱落退去。这么长时间，害虫很难取食白菜，早就饿死了。在撒洒草木灰时，既要有露水的早晨，又要将白菜叶正反两面都要同时撒洒草木灰，效果最好。～～

第二种，辣椒汤液防治白菜害虫。辣椒煎熬的汤液内含有高浓度的辣椒素，是防治白菜害虫的好东西，可以杀灭害虫。方法是将成品干辣椒煎熬汤液，用喷雾器喷施在白菜叶片上，就可以杀灭生长在白菜上的害虫。这种方法，因辣椒是大众化的蔬菜食品，毫无副作用，对人体没有害处，是纯天然生物药剂，绿色环保。～～

第三种，烟草汤液防治白菜害虫。烟草是制作香烟的原料，是一种绿色植物。烟草内含有**，能够杀虫防虫。方法是，将烟草的叶片和茎杆，用铁锅煎熬出来的汤液，用喷雾器在白叶片上喷雾，能与一般农药相比较，杀虫效果明显。这种方法，白菜内没有残留成份，绿色环保无公害，值得借鉴。～～

第四种，苦楝树液防治白菜害虫。苦楝树是一种含有生物碱，对害虫非常敏感，可以使用它来防治害虫。一般使用苦楝树的种籽果球，含苦楝素高，煎熬出来的汤液，含苦楝树素浓度非常高，用喷雾器在白菜叶片上喷雾，有非常好的防治害虫的效果。这样的方法，因为苦楝树可以入中药的植物，没有对人体有危害的物质，是纯天然绿色环保的杀虫剂，无公害。～～

第五种，苦参煎液防治白菜害虫。苦参味非常苦，是制造农业生物农药的原料，可以使用苦参片，煎熬出汤液，用喷雾器叶面喷雾，可以防治白菜害虫，无毒无残留无公害，是非常好的生物制剂，对人身体健康没有任何影响，没有任何副作用，是农村常用的一种生物防治害虫的传统方式。～

5、大田西红柿上面有农药残留吗？

可能有。

一般蔬菜要经过检测后才能确认农残超标的结果，不能凭肉眼来确认。现在上市的蔬菜基本上都是棚菜，因而农药残留都会有，食用时一定要注意清洗干净。叶类蔬菜，西红柿，黄瓜大白菜等地上果实类蔬菜残留农药较重。

西红柿上的农药残留大部分都是留在西红柿的表皮上，去皮之后可以有效减少农药残留，西红柿可以直接洗净将皮撕掉，也可以将西红柿置于烧开的水中烫一会，这样西红柿的皮能更好的去除。

拓展百科知识：国内外蔬菜农药最大残留**指标汇编
《国内外蔬菜农药最大残留**指标汇编》李玉萍，方佳编写， 中国农业科学技术出版社出版的书籍。
拓展好文：白菜发生青虫危害，记住这几类生物药剂，不用打农药也能高效杀灭

白菜的产量比较高，种植管理相对简单，消费市场比较大，因此它是咱们农业生产中最常种植的蔬菜之一，不仅仅是规模化种植，甚至在农村，几乎每家都会种植一小块自己食用！

但是白菜在生长的时候，非常容易发生青虫危害，它们啃食叶片，严重影响白菜的生长品质。当出现青虫以后，有些种植户因为担心残留，不想打化学农药，那么这种情况下该怎么办呢？今天就给大家分享一些无残留的生物农药防治青虫！

棉铃虫核型多角体病毒

这个生物药剂，效果还是不错的，是绿色农业的首选。田间喷施这种处理过的生物药剂，能够有效的预防消灭大白菜青虫。一般推荐使用20亿PIB/毫升的棉铃核型多角体病毒50ml一亩地喷雾。

害虫接触棉铃虫核型多角体病毒药液以后，就会受到感染，表现出中毒症状，体内逐渐发生一系列反应开始死亡。在除虫速度方向比较慢，喷施药剂以后，五天左右才能看到明显的死虫。所以建议种植户在发生初期或者发生前提前喷雾预防效果最好！

苦参碱

这个成分属于从植物苦参中提取的生物药剂，喷雾以后可以直接消灭青虫，还可以通过害虫取食，在体内发挥作用。害虫接触药液以后，神经系统会麻痹，体内蛋白质发生变质，害虫逐渐死亡！

杀虫速度相较于棉铃核型多角体病毒更快，但是比常用的化学杀虫剂要慢一点，用药以后2到3天即可看到明显死虫。在农业生产中，我们一般选择使用1.3%的苦参碱水剂40-50ml一亩地喷雾，会有不错的效果！

苦参

苦参碱是个好东西，喷雾以后好处多多，首先它不仅对鳞翅目害虫青虫有效，还能兼治粉虱、叶蝉等； 它还有一定的调节作用，能促进作物生长； 这个成分在农业生产中也有被用来防治病害，对于炭疽病等效果不错。在使用时间方面，建议种植户在害虫发生前或者发生初期使用。

印楝素

这个成分是从咱们农村常见的树木———楝树中提取的纯粹的杀虫成分。它对青虫的效果表现在多方面，一方面可以直接消灭接触药液的虫子，另一方面进入青虫体内以后，能干扰正常发育过程，使得产卵蜕皮过程受阻，另外它的气味还能够驱避害虫！

楝树

农业生产中推荐使用2%的印楝素水分散粒剂15-20g一亩地，喷雾防虫效果不错，使用时的建议仍是尽量提前使用！

这三种成分，都是纯粹的生物制剂，健康绿色程度是非常高的，它们都是进行绿色农业的首选。如果种植面积大，又想吃绿色健康大白菜的朋友，可以尝试使用这些成分！

如果是农村家庭自己种植少量的白菜，发生青虫以后可以使用一些土方法防治，比如使用草木灰的浸出液、喷施辣椒水等，效果还是不错的！今天关于大白菜青虫防治的一些建议，就说到这里，欢迎大家继续讨论！