蔬菜用盐浸泡去农药残留

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1、盐泡衣服要泡多久？

用盐水泡新衣服的时间在30分钟左右。如果是牛仔服可以用冷的浓盐水浸泡两个小时。

新衣服上有异味，是用甲醛来处理棉布易皱的缺点的。在高压、高温环境下，让甲醛分子与棉纤维分子交链结合，可实现防皱效果。但是处理过程不够严谨，或处理后清洗不净，经常造成甲醛单体由布料中释放出来，甚至本身就有甲醛。

甲醛能引起急性眼症状、咳嗽、流泪、视力障碍及发疹等。因食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色，在穿新衣服之前，须先用食盐水浸泡干净。

扩展资料

盐水浸泡可除农药残留

曾有实验表明，用淡盐水或头一两次的淘米水浸泡，前者能让农药快速溶解，后者可中和农药毒性，但不要浸泡太长时间。用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗，可除去15％—60％的农药残留。

专家介绍，对于茄子、青椒和水果等表面有蜡质的果蔬，最好先泡后洗。将蔬菜切成小块浸泡会导致农药渗入，最好的方法是保持蔬果的完整，用流水冲洗。蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量可减少60％左右。

为了安全起见，吃杨梅前可以先用盐水泡30分钟，一方面盐水可以消毒，这样可以除掉杨梅表面的部分细菌，另一方面，若杨梅里有虫，经盐水泡后虫子会爬出来。

参考资料来源：

凤凰网-新衣服需要用盐水泡一泡

参考资料来源：

凤凰网-为什么新衣服要用盐水浸泡清洗才能穿2、蔬菜一般放置多久时间？

对于新鲜的蔬菜，通过实验发现，绿叶菜隔夜之后，尤其是放置2天、5天后的蔬菜，亚硝酸盐含量会直线上升，根茎类蔬菜亚硝酸盐含量较少，适合短时间内储存。有专家表示，采摘后的新鲜蔬菜，就不会一直维持现有的状态。

经过一段时间的储存、温度、湿度，当蔬菜细胞发生化学变化，就容易产生亚硝酸盐。