竹叶青属于什么茶竹叶青是什么茶

竹叶青是一种绿茶，属于中国十大名茶之一。它以江苏省苏州市太湖流域的洞庭山为原产地，因为采摘的茶叶是嫩绿色的，而洞庭山上的竹叶也是嫩绿色的，所以得名竹叶青。

竹叶青的制作方法比较特殊，需要进行“杀青、揉捻、烘干、复烤”等多个环节，其中最为关键的是杀青，要求在高温下迅速使茶叶失去活性酶，以防止茶叶发酵，保持茶叶的鲜绿色和清香味。

竹叶青的外形呈现出细细的卷曲，色泽嫩绿，香气清新，口感鲜爽，是一款口感优异的绿茶。同时，竹叶青还含有丰富的茶多酚和**等成分，具有清热解暑、提神醒脑、降脂减肥等功效。

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茶多酚(cháduōtánɡ)：茶多酚是茶叶中的一种重要成分，具有抗氧化、抗菌、降血脂、降血压等多种保健作用。

**(kāfēiyīn)：**是茶叶中的一种生物碱类物质，具有提神醒脑、促进新陈代谢等作用。

绿茶(lǜchá)：绿茶是以未发酵的茶叶为原料制成的茶叶，因为不经过发酵，所以保留了茶叶中大量的茶多酚和**等有益成分。

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竹叶青酒等级？

竹叶青酒分为三个等级，也就是品位级，静心级，论道级这三种，他们的等级不同，品位就不同，、品味级：为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。品味级：

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

2、静心级：

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香。心级：

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

3、论道级：

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

竹叶青茶的品质特征：

峨眉竹叶青外形扁平光润，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩匀。

赏析：观竹叶青茶之色，最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它，碧水银波，那一层清澈的绿意，最宜观赏竹叶青美色；闻竹叶青之香，最好在茶叶沏透泡开一两分钟之后，舒卷自如，灵动飘逸，叶间泛出丝丝的金黄，彼时才会香风拂面，浸透你的呼吸，漫过你的神经；品竹叶青之真味，则最好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水，甘甜可口，最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。

竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩，竹叶青茶特点是：外形扁平，条索紧直，肥厚带毫，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；茶汤黄绿明亮，香浓味爽；叶底嫩绿匀整。

竹叶青茶寓意？

我国自古有中秋茶礼相送的习俗，在此佳节自然也少不了高端绿茶——竹叶青的陪伴。竹叶青茶源自四川省峨眉山，只采生长在海拔600-1500米峨眉的高山茶园的明前茶芽。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；嫩栗香气浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽；是备受青睐的健康饮品。

竹叶茶属于什么茶？竹叶茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。\"竹叶青\"是茶品种，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘重庆竹叶青是什么意思？

在重庆竹叶青有两个意思：一种茶叶，一种毒蛇。

竹叶青的本意是嫩绿色的竹叶，但这三个字在重庆却是代表两个物种，一种是植物，一种是动物。

1、茶叶，这是一种绿茶，用开水冲泡后茶水呈淡绿色，茶叶象一技竹叶尖。

2、毒蛇、这是一种颜色象竹叶翠绿花纹的蛇。

竹叶青分为几个等级？

竹叶青茶共分三个等级

品味级（**）：为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

静心级（二级）：为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

论道级（一级）：为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。