草莓农药残留第一 草莓农药残留第一名

这一篇文章内容会给全国农友们介绍“草莓农药残留第一”，还会还会对“草莓农药残留第一名”的内容进行详尽介绍，希望对各位农资人们有几许帮助，开始你的阅读吧！

本文目录

• 草莓怎么看药水泡过没？
• 央视记者检测草莓农药残留超标？怎么检测水果中的药残留呢？
• 农药残留排行榜前十名？
• 大棚草莓打药能吃吗？

草莓怎么看药水泡过没？

采摘时可观察草莓的叶子，如果发现粉白色水痕迹，很可能是刚刚打完农药，这样的草莓尽量不要买。

草莓清洗的具体方法为：先用清水冲洗两遍，冲掉泥土等杂质；然后用清水浸泡10分钟，不要摘掉草莓梗叶，防止农药侵入果肉；摘掉梗叶，取适量食盐撒到草莓表面轻搓10秒，然后用盐水浸泡5分钟，进一步消毒杀菌，最后再用清水冲洗两遍即可。

央视记者检测草莓农药残留超标？怎么检测水果中的药残留呢？

草莓农药残留的提取方法，

由下述步骤组成：称取草莓于离心管中；加入混合提取液；超声提取；离心5min；取上清液；Envi-18柱放入固定架上，加样前先用混合提取液预洗柱，下接鸡心瓶，移入上清液；并用混合提取液洗涤柱；浓缩至1mL；在Envi-Carb柱中加硫酸钠，将该柱连接在氨丙基柱顶部，将串联柱下接鸡心瓶；加样前先用混合提取液和甲苯预洗柱，将浓缩液转移至净化柱上，用混合提取液和甲苯洗涤样液瓶；在串联柱上加上贮液器，用混合提取液和甲苯洗涤串联柱，收集流出物，浓缩；加正己烷进行溶剂交换，加内标；其中，所述混合提取液，由乙腈60％、丙酮10％、正己烷20％、DMF10％按体积百分比组成。

农药残留排行榜前十名？

现在人们买菜都会选择购买一些没有施过化肥的瓜果，无论是贫穷还是富有的人，都会选择吃一些无机蔬菜，因为大家都觉得残留的农药会伤害身体。但是农药又是耕种时必不可少的，它可以消灭虫子从而提高农作物产量。

不过如果那些食物上的农药清洗不干净的话，就会被吃到嘴里从而危害生命。那么我们日常购买的食物中，哪些是残留农药最多和最少的呢？我们一起来了解一下吧！

一、2026农药残留排名“出炉”！

其实不一样的水果蔬菜，他们残留的农药也是不同的，其实如果对于小孩子来说，可以给他们购买一些农药少的水果和蔬菜，孩子的身体比较娇弱，这样能让孩子的身体更加健康一些。

1、农药残留最多的12种蔬果

稳坐第一的依旧是草莓，它已经连续榜首5年了，接下来分别是菠菜、羽衣甘蓝和芥菜、油桃、苹果、葡萄、樱桃、桃子、梨、灯笼椒(柿子椒)、芹菜、番茄。

上面这12种都是对于人们来说残留的农药过高的一些水果和蔬菜，它们因为自己生长的原因导致农药残留过多。在购买这些水果的时候，可以多花一点钱购买一下有机蔬菜，这样的话，吃起来也会比较健康。

2、农药残留最低的15种蔬果

排名由高到低分别为：牛油果、甜玉米、菠萝、洋葱、木瓜、甜豌豆、茄子、芦笋、西兰花、卷心菜、猕猴桃、菜花、蘑菇、甜瓜、哈密瓜。其中，牛油果和玉米的农药残留量非常低，只有不到2%的样品被检测出来。

这是15种农药残留较少的瓜果蔬菜，它们对于其他的瓜果蔬菜来说，吃起来都是更加安全健康的。分析原因，则是这些蔬菜水果中有一部分因为它们的外表皮不能吃，农药不会伤及到里面的果肉，有的则是因为他们自身生长的原因会喷洒较少的农药，所以在购买这些食物的时候可以放心一些。

二、残留农药的危害，你可知晓？

大家都知道瓜果蔬菜上残留的农药会对于身体健康有害，但是会造成什么样的危害呢，大家却不得而知。

（1）急性中毒

当不小心食用了大量的农作物的食物时，会导致口吐白沫眩晕以及呕吐等不良反应的出现。这一系列的反应可以被称为急性反应，能够让我们的大脑快速地知道身体的不良反应。但是有的时候会出现直接性死亡，这就是非常危险的了。

（2）慢性危害

可能短暂时间内并不会感觉到有什么不良反应，但是它会慢慢的在身体内产生一系列的连锁影响，从而当身体出现大问题时，才得以发现。

（3）致癌、致畸、致突变

致癌、致畸、致突变等都是非常危险的反应，因为这一系列的反应很有可能会遗传给后代，从而让后代也出现问题，所以吃瓜果蔬菜的时候一定要洗干净农药的残留。

三、教你“洗”掉农药

①正规途径选购

在选择食物的时候最好可以选择一些有生产安全证件的厂商，或者通过正规超市来购买，这样才能够更好地确认食物的来源地是健康安全的。

②浸泡法

如果实在是不知道该如何清洗的话，可以尝试放一些小苏打浸泡一下这些瓜果蔬菜，可以有效的去除农药。

③削皮法

有一部分带皮的瓜果蔬菜，在吃之前可以把外皮去掉，因为有一些农药并不会伤害瓜果蔬菜的肉，这样也可以更加放心地吃。

：不论怎么样都应该在吃的时候好好地处理这些食材，毕竟危害生命的事，我们都要特别关心。但是只要购买的途径是正规的，一般来说瓜果蔬菜上的农药不会过多，毕竟这样是不具有买卖上市的资格的。尤其是有的小孩子在吃这些食物的时候，并不会认真清洗，家长们一定要及时的处理好，再给孩子吃才行。

大棚草莓打药能吃吗？

可以吃。首先现在的草莓大多属于大棚草莓，在用药的品种上，使用杀虫剂除草剂等高毒性的农药并不太多，而是更多的使用除菌剂，毒性大多不高。

其次检出不等于超标，在草莓中检出农药残留是普遍现象，但是检出的农药残留超过国家规定标准则不是普遍现象，这个区别很大。综合近年来各地关于草莓农残风险的一些检测数据来看，检出率高达90%以上，超标率则不到10%（并非精准数据，是我随便估算的，10%还是往高了说）

当然你说10%也不低了，毕竟是农药，谁不害怕呢，可以，对食品安全多加防范是好的，但是用不着过分担心，比如有些人不敢吃草莓了，或者过度清洗，吃起来还很害怕，那就完全没有必要了，吃个水果还不开心的话那生活还有什么乐趣呢。

整体而言，草莓的农残风险还是属于比较低的，我本人对此并不会过于担心。