小黄瓜农药打得多吗

这一篇总结会给农资人介绍一下“小黄瓜农药打得多吗”，此外还会对“小黄瓜有农药吗”的内容进行精确解释，期望对大家有一点帮助，开始你的阅读吧！

生吃的小黄瓜有很多小疙瘩，是否用农药或甲醛太多了？

上面回答问题的人是农村的吗?

黄瓜有点是正常的,小时候不知道吃了多少!!!都是这样的,反而没点的请注意,不一定是好的!

农药问题最好还是选放心的地方买,现在的农药虽然是低毒的,但也有黑心商用高毒的,

再一个农药是触杀的去皮就行,但如果是胃毒的呢行不通的,去大的市场和超市买吧!放心点

如果有白色的点,或黑色灰色的斑点请去皮后再吃,,尽量不要吃这一类的,有可能是药斑

十大打农药最多的菜有哪些？

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      十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。

      很多蔬菜在生长过程中为了提高产量和消灭病虫害，都会经常喷洒农药，如果农药在蔬菜表面产生残留，人们吃了这样的蔬菜就会对身体有害，不同的蔬菜喷洒农药的次数和数量也不相同。

      空心菜

      空心菜可以算的上是“农残蔬菜之首”。这是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分，而根部还会接着长，这个周期大概是5-7天的时间，这个过程非常快。由于其特殊的生长周期，上部的菜叶经常被采摘，而根部却一直留在土壤里，导致了根部农药的积累。

      菠菜

      菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。菠菜样品的农残量为其它作物的两倍，四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现，这种农药可造成幼儿行为障碍。

      黄瓜

      买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的，认为比较新鲜。但专家介绍，一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了，等黄瓜到达您手里的时候，“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜，黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起，这就足以说明这个黄瓜是打了雌激素的。

      白菜

      因为白菜的特殊性，所以生长期间至少需要打两种农药，一种打在根部，一种打在叶子上。很多人觉得白菜有外皮包裹，所以内部里面的菜叶不会有什么毒素。不过却有知情人爆料称在蔬菜批发市场购买的白菜，其中可能含有甲醛。原因是在运输过程中，为了保鲜，所以买的时候要注意。

      辣椒

      采收辣椒时需分多次采收，而残留在辣椒上的农药会越积越多。辣椒上打农药是因为辣椒在种植过程中会出现多种病症，如病毒病、白粉病、白粉虱、红蜘蛛、枯萎病、根腐病、茶黄螨、灰腐病、蚜虫、杂草、立枯病等等。 大部分农药用清水浸泡清洗是可去除的。

      菜花

      因为菜花比较嫩，在运输过程中外表容易磕碰受伤，所以菜农在采摘之后，往往会在菜花上包上一层纸或者网状的膜。这样就导致菜花上的农药无法挥发。另外，由于菜花表面凹凸不平、难清洗，所以农药都残留在了菜花当中。

      韭菜

      韭菜的根部会招韭蛆，为了能有效除去韭蛆，有不少农民会使用去蛆比较有效的农药——甲拌磷，也就是农民口中的“3911”，这是一种毒性很强的农药，属高毒类，已经被国家禁止用在蔬菜上了。但是还是有一些农村地区仍然在用这种农药来防止韭蛆。

      卷心菜

      又名包菜。因为卷心菜比起其它菜，它更喜欢招虫子，所以为了防止有害虫，基本上每星期都打农药。由于它从小菜叶就是被包长在里面的，所以打的农药也随之包卷在内层了。

      土豆

      与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。这可能与农药残留长期在土壤中有关。

      芹菜

      一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

哪些蔬菜比较容易农药残留?中毒的主要症状有哪些?

在南方发生食物中毒的一般是空心菜、生菜等青菜；在北方发生食物中毒的一般是韭菜和豆角。

如不慎食用了带有残留农药的果蔬，中毒潜伏期多在30分钟以内，短者10分钟，长者可达2小时。出现的主要症状有：头晕、头疼、恶心、呕吐、倦乏、食欲减退、视力模糊、四肢发麻无力等；中毒较严重者，可能伴有腹痛、腹泻、出汗、肌肉颤动、精神恍惚、言语障碍、瞳孔缩小等症状；更严重者将出现昏迷痉挛、大小便失禁、瞳孔缩小如针尖、体温升高、呼吸麻痹等症状。

另外，残留农药还可在人体内蓄积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育等。 经国家卫生蔬菜中心等部门研究，果蔬中残留农药在人体内长期蓄积、滞留还会引发慢性中毒，诱发许多慢性疾病，如心脑血管病、糖尿病、肝病、癌症等；农药在人体内的蓄积，还会通过怀胎和哺乳传给下一代，殃及子孙后代的健康。有些在超市里买的蔬果是可以在超市做农药残留检测的，就是比较少。

哪些蔬菜农药残留最多？

一般而言，绿叶菜的农药残留多，是因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃，所以喷的农药也多；

根茎类埋在地底下不易招虫；有香味的菜农残低。

胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少。

而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。

蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂，农药少。

黄瓜有没有农药

蔬菜中，黄瓜残留的农药是最多的，含有4-13种不同农药残留。

一般说来，蔬菜水果在采摘的前一周，应该不再喷洒农药。如果没过安全期就进行采收，不论是到市场上销售或是自己食用都是不安全的。

一根黄瓜从开花到最后上市需要50多天的时间， 有一种“细胞分裂素”，同样大小的黄瓜只需7天就可以成熟。那么，普通老百姓怎样通过肉眼去鉴别黄瓜是否是“催”出来的呢？要抓住催熟的黄瓜有三个特点———尾部细长、头部有个小圆球、直。“细胞分裂素”会促使黄瓜的尾部越长越长、头部还会长出一个小圆，而长得很直的黄瓜说明喷洒了“黄瓜绿脆直”激素，这样的黄瓜说明农药、激素喷洒得多。

但是对于很多蔬菜是否还残留农药光凭肉眼很难鉴别，所以，食用蔬菜时可以使用以下方法：

第一招：浸泡。

可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再冲洗。或者你可以用淘米水浸泡蔬菜，这样可以中和农药毒性。

第二招：盐水洗菜。

用5%的盐水洗菜。

第三招：削皮。

像类似黄瓜、茄子这一类的蔬菜，一般来说农药用得比较多，这类蔬果食材可以直接削皮再吃。

第四招：高温加热。

高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下降30%,再经高温烹调，就可以清除90%的农药；

第五招：阳光照射。

阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。

黄瓜吃起来比较涩口是什么原因？是因为农药打多了吗？

黄瓜发苦主要是黄瓜植株和瓜条内含有葫芦素（也叫苦瓜素）的原因。对了，这种物质也存在于苦瓜瓜条内，也是其发苦的原因。在黄瓜的种植过程中，黄瓜的生态条件、营养壮况、生活力的强弱都会影响黄瓜苦味的发生。所以，有时候同一株黄瓜结的根瓜吃起来发苦，而随着以后大量浇水，根瓜以后的瓜就会不苦。

黄瓜在根瓜期水分控制不好，或者是出现了生理性的干旱情况时就容易形成苦味，所以在生长的过程中要合理的浇水，浇水要做到量少次数多，就是平常说的小水勤浇，在对黄瓜培肥的过程中，尽量避免使用碱性肥料，比如我们这里有很多人用人排出后不久的尿液来给黄瓜放肥料，最后黄瓜有明显的苦味，这是因为没有发酵好的粪便和尿液里面，黄瓜受到高温时间太长，使黄瓜茎蔓同化能力较弱，苦味素全被黄瓜果实吸收导致有苦味。

我家栽种的黄瓜都是在自留地里，面积不大，自种自吃，家里的长辈不断警告，也杜绝我们这些贪吃的小娃，不能在中午太阳最恶劣暴晒的时候摘黄瓜，甚至是手都不要触碰，要注意合理施肥，控制对氮肥的施加，不然偏施氮肥的话，就很容易让黄瓜苗出现徒长的现象，成熟后吃起来也比较苦；对于杜绝苦味瓜的出现，我们可以在前期选种的时候，就要选择一些没有苦味的品种，其实是可以有效抵抗病虫害的侵袭，耐高温抗低温的品种。

黄瓜发苦的现象多和种植管理有关，一般低营养不足和氮肥施用过量造成的，种植黄瓜的时候要保证各营养元素的平衡使用，增加有机肥的施用量，减少化肥的施用。