蔬菜上的残留农药会让人拉肚子吗 蔬菜上的残留农药会让人拉肚子吗
2026-01-14 投稿人 : 懂农资网 围观 : 793 次
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蔬菜喷洒农药后可以食用么?
菜喷农药后至少要十天以上才可食用。
如果不放心的话,可以用以下的方法,可以最大限度地去除菜上残留的农药:
1、小苏打水浸泡。
买回蔬菜后,可放入盆内清洗干净,适量放入小苏打浸泡,10分钟左右,然后再用清水冲选几遍。
2、淘米水浸泡。
用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右,可有效减少农药残留。

3、加热。
甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解,因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留,如芹菜、卷心菜等。
先用清水将蔬菜表面污物洗净,放入沸水中 煮2~5 分钟后捞 ,然后用清水冲洗1~2 遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。
4、储存法。
去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移,能够缓慢地分解成对人体无害的物质,所以,对一些易于保管的蔬菜,如冬瓜、番瓜等,可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10 天以上。
五.去皮法
削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等,务必先以清水多冲洗,否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

84消毒液掺入粪水里泼菜,对菜有影响吗?
最好不用,84消毒液有很强的消毒作用,虽说无毒, 腐蚀性也强,清洗用具、衣物、非金属器皿、器械设备还可,洗水果蔬菜嘛,最好用淡盐水浸泡后,清洗最好,即杀菌又消毒,更是清除水果蔬菜上的,残留农药的好办法。




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