挂在杆子上种什么菜好吃

此篇农资经验会给全国农资人剖析“挂在杆子上种什么菜好吃”的内容进行剖析，希望对大家有所收获，别忘了收藏哦！

1、杆杆菜怎么做好吃？

红烧好吃。

1.菜杆，洗净，去掉根部最老的部分。切成滚刀块

2.油锅烧热后，下大蒜、八角、辣子，爆香

3.下切好的菜杆子，翻炒3－5分钟左右

4.加入酱油，滴少许黄酒，再翻炒

5.加入清水，量大约能刚好和菜杆的量平过。烧开后，加入盐、糖。中小火烧20分钟左右

6.最后大火收汁，加入点鸡精，就可以出锅了

2、高杆菜做法？

高杆茼蒿是火锅店里常见的刷菜之一，因独特的味道和食用价值被人们所喜爱。那么高杆茼蒿都有哪几种做法？

蒿子杆炒肉的做法，把茼蒿洗净，然后把全部的叶子摘掉，茼蒿杆切成小段，用枸杞泡发，猪肉切成丝用料酒和水淀粉、盐调至均匀放置一旁，腌制10分钟左右，用锅热油至七成热左右的时候，放入肉翻炒至发白后加入蒿子杆和泡发的枸杞，翻炒至熟再加盐调味，装盘即可。

清炒茼蒿，茼蒿洗净，摘掉发黄老的部分，将茼蒿切段;准备好蒜碎。

锅内热油，用小火爆炒蒜末，然后改大火，下茼蒿杆翻炒，加盐炒匀。

3、芋花杆怎么炒好吃？

芋花杆是一道传统的湘菜，其口感紧实、味香美，能使人食欲大增。以下是简单易行的芋花杆的炒制方法：

所需食材：

-鲜芋花杆500克

-小葱适量

-姜适量

-蒜适量

-辣椒适量

-盐适量

-生抽适量

-炒米饭用油适量

-清水适量

操作步骤：

1、将芋花杆洗净去皮，并将其斜切成细条状。

2、将葱、姜、蒜、辣椒切细末，放入碗中备用。准备好酱汁，调入适量盐和生抽混合备用。

3、将锅预热至爆香状态，加入食用油，碗内的葱姜蒜辣椒末倒入锅中，轻轻炒香。

4、炒至香味飘逸后，加入切成细碎的芋花杆翻炒，使其均匀受热。

5、沿着锅的边缘缓慢倒入少量清水，盖上锅盖大火焖煮3-5分钟，待芋花杆彻底变软、呈现出透明状时，加入调制好的酱汁，充分搅拌均匀。

6、喜欢吃辣的人，至此可加入适量干辣椒黄豆，继续炒制无卤芋花杆约1-2分钟即可上菜。

温馨提示：在炒芋花杆的时候火不能太大，保持适中火力，避免芋花杆散开或黏锅。美味的无卤芋花杆炒制好后，可以当做主食或配菜食用，口感清新可口。

4、玉荷花杆的做法？

您好，玉荷花杆是一种传统的中国手工艺品，制作过程繁琐，需要采用多种材料和工具。以下是一种基本的玉荷花杆制作方法：

所需材料：

1.玉石或者其他适合制作玉荷花杆的材料

2.钳子、刀具、锤子等工具

3.铁丝或者其他支撑杆

步骤：

1.选择适合制作玉荷花杆的材料，将其切割成形状适中的小块。

2.利用钳子和刀具将小块材料加工成荷叶的形状，边缘要刻画得清晰。

3.制作荷花的**和花瓣，先将材料加工成基本形状，再通过锤子和其他工具打磨和调整细节。

4.将荷叶、荷花花瓣和**组合起来，用铁丝或者其他支撑杆固定。

5.根据需要给玉荷花杆上色，并进行打磨和润色处理，使其更加光滑和美观。

注意事项：

1.制作玉荷花杆需要具备一定的基本手工艺制作技能和经验。

2.制作过程中需要注意安全，避免伤害手部和眼睛等部位。

3.制作完成后，要注意保养和收藏，避免受到损坏和污染。

5、红杆菜做法？

在烹饪菜苔之前，尤其要注意两点：

①市场上挑选的红杆菜，应选断面没有白心，看起来是半透明的淡绿色，捏起来硬实不发软，少叶、没开花且粗短的菜苔相对比较嫩。

②放盐水里浸泡，大概十五分钟，将菜叶上残留的农药稀释洗净，当然也包括菜苔里的脏东西，最后再过一遍清水。

3、热锅凉油，待油充分烧热，倒入红杆菜大火快速煸炒。红杆菜本身微苦，炒之前建议先用沸水焯烫一下，然后再捞出烹炒，既可去除部分苦味，同时还能使红杆菜色泽更加青翠。其属于凉性食物，更适宜体质偏热，肝火虚旺的人群食用。

4、翻炒10秒左右，加入适量白盐，红杆菜立即由紫色转变成蓝色。紫红色的蔬菜，一般花青素含量比较高，花青素有抗衰老的功效，在高温爆炒的过程中，花青素会和盐产生反应后形成了蓝色，这属于正常现象，对人体没什么影响。

5、翻炒过后，倒入适量清水，煮开后装盘即可享用。由于红杆菜自带的汁水丰沛，只需加少量水收汁就好。刚入口的红菜苔没有任何味道，但在吃完之后，口齿间有一种特别的清香甜爽。其具有很高的营养价值，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高

拓展好文：2026武汉话手册，你都搞清楚冒？！

　　原标题：2026武汉话手册，你都搞清楚冒？！

　　入门篇

　　过

　　早

　　guò zǎo

　　易错点纠正：

　　“过早吃什么是不是嫌弃别人吃饭吃太早了？”

　　哪个管你什么时候吃饭

　　释义：

　　吃早餐。

　　造句：

　　武汉的过早种类多得可以吃一个月不重样。

　　七

　　莫

　　斯

　　qí mǒ sī

　　易错点纠正：

　　“……听起来像一个神秘的西方数字暗号？”

　　你好莱坞电影看多了吧

　　释义：

　　吃什么。武汉话里吃的发音类似七，什么的发音一律念莫斯。

　　造句：

　　吾日四省吾身：过早七莫斯，中午吃莫斯，晚饭吃莫斯，宵夜吃莫斯。

　　克

　　哪

　　滴

　　kè nǎ dī

　　易错点纠正：

　　“**的说我五行属火，水克我。”

　　又不是结婚哪个跟你对五行八字

　　释义：

　　去哪儿。武汉话的动词去一律念克的音。

　　造句：

　　老爸，老爸，我们克哪滴呀。

　　莫

　　鬼

　　款

　　mó guǐ kuǎn

　　易错点纠正：

　　“听起来像是民间的玄幻**？”

　　你莫鬼款

　　释义：

　　别瞎说。莫念第二声时在武汉话里是“别”的意思。

　　造句：

　　“你双眼皮是不是割的？”

　　“你莫鬼款！天生的！”

　　闹

　　眼

　　子

　　nào yǎn zi

　　易错点纠正：

　　“一种民俗活动吗？”

　　又不是闹洞房

　　释义：

　　说话不算话，做得不如说的好，欺骗/浪费别人的感情。

　　造句：

　　明天九点车站见，你不要又闹眼子！

　　冒

　　得

　　mào dé

　　易错点纠正：

　　“我猜是没有得到的意思”

　　总算猜对了一半

　　释义：

　　没有。武汉话里的“冒”在一般情况下都表示“没”的意思。

　　造句：

　　妈妈又买了一个包，爸爸拿她一点办法都冒得。

　　一

　　哈

　　子

　　yí hā zi

　　易错点纠正：

　　“一个傻子？”

　　哈念一声的时候不是傻的意思

　　释义：

　　一下子，一会儿。

　　造句：

　　你等等，我一哈子就到了。

　　欠

　　你

　　qiàn nǐ

　　易错点纠正：

　　“差别人债务。”

　　估计是情债

　　释义：

　　想你了。“欠”在武汉话里是想念、渴望的意思，也可以说是欠某种美食吃。

　　造句：

　　武汉话说“我想你”是“我欠你”，想一个人的时候，就像欠了对方什么债所以要偿还一样。

　　打

　　糍

　　粑

　　dǎ cí bā

　　易错点纠正：

　　“最喜欢吃糍粑了，光听起来就仿佛已经尝到了软弹的口感。”

　　怕是下不了口

　　释义：

　　上半身****衣服。

　　造句：

　　一到夏天，爸爸在家每天打糍粑睡觉。

　　哭

　　到

　　kú dao

　　易错点纠正：

　　“哭了？”

　　不是表情

　　释义：

　　蹲着。武汉话里“哭”字第二声读音都是蹲的意思。

　　造句：

　　有的武汉老杆喜欢蹲着吃饭。

　　老

　　杆

　　lǎo gǎn

　　易错点纠正：

　　“庄稼杆子熟过头了？”

　　是熟过头的中年男人

　　释义：

　　武汉中年男人。

　　造句：

　　我爸爸是个标准的武汉老杆。

　　嫂

　　子

　　sǎo zi

　　易错点纠正：

　　“好吃不如饺子，好*不如嫂子！哥哥的老婆~”

　　我怕你受不了这么辣

　　释义：

　　武汉中年女人。

　　造句：

　　武汉嫂子俏皮活泼，侠肝义胆，战斗力满分，尽量别惹她们生气。

　　板

　　眼

　　bǎo yǎn

　　易错点纠正：

　　“一板一眼的简称吗？”

　　完全是两个意思

　　释义：

　　陈述句里“有板眼”是褒义词，表示有本事；但在疑问句里表另一种含义，“你是么板眼撒？”——表示你怎么回事。

　　造句：

　　**最近又升职加薪了，好有板眼呀！

　　几

　　满

　　jǐ mǎn

　　易错点纠正：

　　“多满？”

　　又不是倒酒

　　释义：

　　什么时候？

　　造句：

　　周杰伦到底几满来武汉开演唱会？

　　苕

　　sháo

　　易错点纠正：

　　“红薯！”

　　你没说错

　　释义：

　　有时候也说苕货，都是傻瓜，笨蛋的意思。作食物名词时是指红薯。

　　造句：

　　两部《绣春刀》的女主居然都不喜欢张震，她们是不是有点苕？

　　斑

　　马

　　bǎn mǎ

　　易错点纠正：

　　“武汉人总喜欢说斑马，可是我一匹斑马都没见到。”

　　你去汉阳动物园也许能见到

　　释义：

　　武汉话里的常用语气组词，没实际含义仅加强语气。

　　造句：

　　你个斑马选打野又不带惩戒。

　　开

　　干

　　净

　　kāi gān jìng

　　易错点纠正：

　　“什么东西开了以后会用干净来形容呢？”

　　此开非彼开

　　释义：

　　擦干净。这里的“开”同“揩”，是抹和擦的意思。

　　造句：

　　有的人吃完饭嘴巴不开干净就出门。

　　该

　　上

　　gāi shang

　　易错点纠正：

　　“人该上的时候就得上，不能怂。”

　　别冲动

　　释义：

　　街上。武汉话里“街”都念“该”的音。

　　造句：

　　我每次去江汉路步行该上都能碰到同学、同事、朋友。

　　窝

　　心

　　wó xīn

　　易错点纠正：

　　“每天下班回家，老婆都帮我放好了洗澡水，她真的好窝心。”

　　我怕你被老婆打

　　释义：

　　恶心。武汉话里“窝”念第二声时，表示恶心，另一句武汉话的“刺人”也表示这个意思；念一声时，才表示贴心。

　　造句：

　　喝酸**还要把盖子舔三遍，窝心。

　　基础篇

　　咪

　　咪

　　辣

　　mī mī lá

　　易错点纠正：

　　“是带**味的辣椒吗？”

　　并不是**分泌出的辣

　　释义：

　　形容辣味的程度，指只有一丁点儿辣味，比微辣的程度还低。适合想吃辣又不敢吃的人群。

　　造句：

　　老板，烤20串羊肉串，只要～啊！

　　谍

　　务

　　díe wū

　　易错点纠正：

　　“间谍和特务合称谍务！”

　　你以为是文言文的言简意赅吗

　　释义：

　　故意。

　　造句：

　　甄嬛谍务打扮得很素净，让皇帝觉得她与众不同。

　　骂

　　骂

　　mà mà

　　易错点纠正：

　　“是骂人比较可爱的叠声说法吗？像小孩说吃饭饭一样？”

　　这个词恐怕不适合小孩说

　　释义：

　　**。

　　造句：

　　波多野结衣的骂骂可真大呀。

　　燕

　　燕

　　yàn yàn

　　易错点纠正：

　　“没想到你们武汉人叫个动物都这么可爱。”

　　不是燕子的叠音叫法

　　释义：

　　傻子。

　　造句：

　　隔壁班的班长像六渡桥的燕燕。

　　咳

　　马

　　ké mǎ

　　易错点纠正：

　　“咳嗽的马。你们武汉人真的好喜欢马~”

　　马说关我什么事

　　释义：

　　青蛙。

　　造句：

　　这家店的卤咳马太好吃了。

　　蛇

　　人

　　shé rén

　　易错点纠正：

　　“是小时候菜市场里表演的美女头蛇人吗？好可怕，童年阴影。”

　　你千万别在外面这样说，太蛇人了

　　释义：

　　丢人，丢脸，没面子。

　　造句：

　　你怎么今天穿这么丑，好蛇人啊。

　　拉

　　瓜

　　lā guā

　　易错点纠正：

　　“拉西瓜去卖吗？”

　　联想能力真丰富

　　释义：

　　脏，不讲卫生，邋遢。

　　造句：

　　你几天没洗头发了，好拉呱。

　　家

　　家

　　jiā jiā

　　易错点纠正：

　　“每家每户。”

　　无力反驳了

　　释义：

　　外婆。

　　造句：

　　每次家家见到我，都会觉得我看起来又瘦了。

　　蛮

　　闪

　　mán shán

　　易错点纠正：

　　“形容一个人很闪亮在发光吗？”

　　语意上有点接近

　　释义：

　　有面子。

　　造句：

　　他新买了一辆车，看起来蛮闪！

　　果

　　精

　　guǒ jīng

　　易错点纠正：

　　“水果妖精！”

　　又不是聊斋

　　释义：

　　纠结。

　　造句：

　　女人吵架的时候都蛮果精。

　　照

　　爷

　　zhào yé

　　易错点纠正：

　　“一定是和爷爷有什么关系。”

　　一定和爷爷没什么关系

　　释义：

　　可怜。

　　造句：

　　那个胖子好照爷，喝开水都长肉。

　　杀

　　拖

　　孩

　　shá tuō hái

　　易错点纠正：

　　“杀什么孩子？！”

　　放过小朋友

　　释义：

　　穿拖鞋。武汉话里鞋子都念作“孩子”的音。

　　造句：

　　我在她家楼下等她下来准备求婚，结果她杀个拖孩就跑下来了。

　　麻

　　木

　　má meng

　　易错点纠正：

　　“为什么会变麻木？”

　　可能是因为酒精

　　释义：

　　过度迷恋酒精的人，也称为酒麻木；也指一种三轮车形式的非法经营的交通工具。

　　造句：

　　早上过早就要喝酒的人，肯定是个麻木。

　　笼

　　你

　　lóng nǐ

　　易错点纠正：

　　“用笼子关人吗？”

　　听起来非常**

　　释义：

　　骗人，套路别人。

　　造句：

　　很多骗子早上在菜市场卖便宜的假金项链。很多老人都被笼了。

　　老

　　许

　　lǎo xǚ

　　易错点纠正：

　　“谁是老许？”

　　大概是Jerry

　　释义：

　　老鼠。鼠在武汉话里读音同“许”。

　　造句：

　　《猫捉老许》开始了，你来我家一起看呀。

　　好

　　拐

　　hǎo guǎi

　　易错点纠正：

　　“质量好的拐杖。”

　　范伟买的吗

　　释义：

　　坏，凶。主要是指性格坏，经常会说调皮的小孩很拐，所以最好不要上升到品性上的坏。

　　造句：

　　你自己吃蟹黄给我吃蟹腿，你好拐啊！

　　怀

　　货

　　huái huō

　　易错点纠正：

　　“挂在胸前的东西。”

　　那是项链

　　释义：

　　没用的人，不中用的人。

　　造句：

　　连辣椒都不敢吃，怀货。

　　学

　　一

　　口

　　xuó yí kǒu

　　易错点纠正：

　　“学什么东西吃一口什么？”

　　棒棒糖吧

　　释义：

　　**一下。武汉话里学字都念xuó的音，吮也念xuó的音。

　　造句：

　　冰棒要化了，快点学一口。

　　醒

　　鼻

　　子

　　xing bí zi

　　易错点纠正：

　　“给鼻子闻一闻风油精就醒神了是吗？”

　　恨不得把风油精抹你身上别的地方去

　　释义：

　　擦鼻涕。

　　造句：

　　鼻涕都要流到嘴巴里了，快醒一下。

　　灾

　　模

　　子

　　zāi mé zi

　　易错点纠正：

　　“灾难的典型范例。”

　　武汉不怎么受自然的大灾大难影响

　　释义：

　　倒霉脸，看起来就是个很倒霉的人。

　　造句：

　　你一下单，商品就降价了，真是个灾模子。

　　炸

　　粑

　　zhà bǎ

　　易错点纠正：

　　“鞭炮炸牛粪玩。”

　　够了

　　释义：

　　丢人。

　　造句：

　　那个人突然在公共场合那么大声讲话，好炸粑啊。

　　高级篇

　　三

　　三

　　雨

　　sān sān yǔ

　　易错点纠正：

　　“武汉每年的三月三日都会下雨吗？”

　　跟下雨没有半毛钱关系

　　释义：

　　是酸酸乳，一种**制品饮料，酸酸甜甜很好喝。

　　造句：

　　猛牛三三雨，三三甜甜就是我！

　　斜

　　鸭

　　窝

　　xié yā wō

　　易错点纠正：

　　“你们武汉周黑鸭的鸭子，都是用斜着的窝养出来所以这么好吃吗？”

　　这里有个老实人，大家快来欺负他

　　释义：

　　腋窝。

　　造句：

　　你的斜鸭窝怕不怕痒？

　　乌

　　拉

　　稀

　　wū lā xī

　　易错点纠正：

　　“谁拉稀了？”

　　反正不是乌鸦拉稀了

　　释义：

　　差劲的人。

　　造句：

　　大家都觉得潘金莲是个乌拉稀。

　　漏

　　油

　　器

　　lòu yóu qì

　　易错点纠正：

　　“车内部的机器在路上漏油了吗？”

　　然后路过这里的人，手机网速都快了几倍吗

　　释义：

　　路由器。武汉话里路字都念漏字的音。

　　造句：

　　室友们为了知道我漏油器的密码，纷纷讨好我。

　　收

　　疆

　　shōu jiāng

　　易错点纠正：

　　“收复边疆吗？”

　　恐怕没这么大的志气

　　释义：

　　找某人算账，了结恩怨。一般用于给自家的小孩预告回家要打他。

　　造句：

　　你们老师在家长会上点名批评你，看老子回家不收你的疆！

　　灶

　　妈

　　子

　　zào mā zi

　　易错点纠正：

　　“厨娘？做饭时的妈妈？”

　　**妈知道了要打你

　　释义：

　　蟑螂。

　　造句：

　　厕所里有**一个灶妈子！

　　福

　　子

　　fú zi

　　易错点纠正：

　　“是《甄嬛传》里一开始被皇后送给华妃的那个宫女福子吗？”

　　所以她跟武汉人有什么关系

　　释义：

　　毛巾。

　　造句：

　　洗脸的福子跟洗澡的福子要区分开，不然不卫生。

　　鬼

　　揍

　　guǐ zòu

　　易错点纠正：

　　“被鬼揍了？”

　　你这么说晚上不怕吗

　　释义：

　　做作。

　　造句：

　　鬼揍么司撒，明明不想请我吃饭还找这么多理由！

　　秋

　　眼

　　睛

　　qīu yǎn jīng

　　易错点纠正：

　　“秋天的眼睛是形容美女眼里的水色如秋波吗？”

　　眼睛都睁不开了还看什么水色

　　释义：

　　烟雾熏到了眼睛，眼睛很难受。

　　造句：

　　隔壁的又生炉子了，好秋眼睛啊。

　　条

　　居

　　tiáo jǖ

　　易错点纠正：

　　“是一种建筑类型的称呼吗？”

　　总把武汉想得这么高大上我都不好意思了

　　释义：

　　扫把。

　　造句：

　　你去拿个条居来把地扫一下。

　　滚

　　多

　　gǔn duō

　　易错点纠正：

　　“心里隐隐觉得和多尔衮有什么关系。”

　　没关系

　　释义：

　　轮子。

　　造句：

　　妈妈，我玩具汽车上的滚多又掉了。

　　**

　　脸

　　luǒ liǎn

　　易错点纠正：

　　“素颜！”

　　比素颜还可怕

　　释义：

　　啰嗦，话多。武汉话里的“迪多”也是同样的意思。

　　造句：

　　女人年龄越大越**脸。

　　吊

　　腰

　　diào yāo

　　易错点纠正：

　　“把人的腰用绳子吊起来再揍他。”

　　武汉人没这么暴力

　　释义：

　　臭美。

　　造句：

　　每天上班之前，在家里对着镜子吊腰，最后迟到了。

　　咳

　　鸡

　　头

　　ké jī tóu

　　易错点纠正：

　　“咳嗽的鸡还是别吃了。”

　　难道我会吃吗

　　释义：

　　膝盖。

　　造句：

　　蚊子在我的咳鸡头上咬了一个包，抠都不好抠。

　　假

　　妈

　　jiǎ mā

　　易错点纠正：

　　“假的妈妈就是后妈吧？”

　　小心后妈不宠你了

　　释义：

　　假装。

　　造句：

　　他假妈在学习，其实在玩手机。

　　撇

　　撇

　　píe píe

　　易错点纠正：

　　“听起来像小弟的称呼。”

　　我愿意当这种体重的小弟

　　释义：

　　很瘦、弱不禁风的人。

　　造句：

　　你长得像个撇撇。

　　发

　　抛

　　fá pāo

　　易错点纠正：

　　“棒球发射的术语吗？”

　　武汉有几个人看棒球

　　释义：

　　很骄傲自大，非常有自信的状态，过于得意。

　　造句：

　　隔壁的那个胖子，赚了点钱就开始发抛。

　　达

　　达

　　dá da

　　易错点纠正：

　　“海豚湾恋人的小男主！”

　　怎么会记得这么多电视剧人名

　　释义：

　　摔跤了，摔倒了。

　　造句：

　　小时候达达的时候，门牙也被磕掉了。

　　下

　　不

　　了

　　地

　　xià bú liǎo dì

　　易错点纠正：

　　“病得下不了床了。”

　　不至于这么严重

　　释义：

　　形容一件事很棘手，不容易解决。

　　造句：

　　隔壁的小胖子在幼儿园把别的小孩打了一顿，这次光请家长训话都下不了地。

　　掉

　　到

　　大

　　diào dǎo dà

　　易错点纠正：

　　“掉了很多钱。”

　　这也属于掉到大了

　　释义：

　　捅了大篓子。

　　造句：

　　隔壁的小胖子上课给班上女同学写情书，被老师发现了，这回掉到大。

　　武汉话是一门有趣、易学的语言。

　　希望每个远道而来武汉的朋友，

　　都能从武汉话开始，了解武汉，

　　喜欢上武汉。

　　｜：武汉炸吧哥｜

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