葡萄树幼小的苗打啥农药

2026-01-11 投稿人 : 懂农资网围观 : 776 次

此篇农资文章内容会给朋友们说明一下“葡萄树幼小的苗打啥农药”的内容进行分析，期望对农友们有所收获，还不赶紧收藏吗！

1、葡萄树不旺怎么办？

葡萄树生长不旺可能是由多种原因造成的，如光照不足、土壤水分不当、养分不足、病虫害等。以下是一些建议，帮助您改善葡萄树的生长状况：

1.光照：确保葡萄树每天接受至少6到8小时的直射阳光。阳光不足可能导致葡萄树生长缓慢。

2.土壤水分：保持土壤适度湿润，避免过干或过湿。在生长季节，每隔几天检查一次土壤湿度，以便适时浇水。

3.养分：定期为葡萄树施肥，以提供足够的养分。可选择含有氮、磷、钾的复合肥，按照说明书的建议进行施肥。

4.病虫害：定期检查葡萄树，发现病虫害及时进行治理。可使用相应的化学或生物农药进行防治。

5.修剪：定期对葡萄树进行修剪，去除枯枝、病枝和过密的枝条，以促进新枝生长和果实发育。

6.疏果：在葡萄树结果时，适当疏果，保留健康、均匀分布的果实，以确保葡萄品质和产量。

7.土壤改良：如土壤过于贫瘠或排水不良，可以考虑对土壤进行改良，如添加有机肥料、改善排水系统等。

通过以上措施，有望改善葡萄树的生长状况，提高葡萄的产量和品质。如果问题仍然存在，请咨询专业园艺师或果树专家，以获得更详细的解决方案。

2、噻苯隆在葡萄上保花保果怎样用？

您好，噻苯隆是一种植物生长调节剂，可以促进植物生长和提高产量。在葡萄上保花保果，可以使用以下方法：

1.在花期前喷洒：在葡萄开花前，可以使用噻苯隆喷洒在葡萄植株上，可以促进花芽分化和开花，并增加花粉的质量和数量。

2.在花期中喷洒：在葡萄花期中，可以使用噻苯隆喷洒在葡萄植株上，可以促进花粉的萌发和花粉管的生长，提高花粉的活力，从而增加果实的数量和质量。

3.在果实膨大期喷洒：在葡萄果实膨大期，可以使用噻苯隆喷洒在葡萄植株上，可以促进果实的膨大和增加果实的糖分含量，从而提高果实的品质和产量。

注意事项：

1.喷洒噻苯隆的浓度和方法需根据具体情况而定，建议在专业人士的指导下进行操作。

2.喷洒前要充分准备好喷雾器和药液，避免浪费和污染环境。

3.喷洒后要及时清洗喷雾器和药液残留，避免对环境和人体造成损害。

3、葡萄苗的种植方法和技术？

葡萄的种植方法主要是从土壤、施肥、浇水、病虫害预防、搭架子等多个方面进行考虑。

　　种植葡萄，最好选择地势高、坡地向阳，土壤肥沃深厚的沙壤土或疏松的壤土，并注意要选择在劳动力充裕的地方建园。在施肥方面，坚持适水大肥、合理施氮、有机肥为主，重施基肥，巧施追肥，提高磷、钾比例的肥水。浇水原则为：不能过勤，以不受旱为宜，全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收。

　　病虫害主要以预防为主，综合防治的基本原则。综合防治要以农业防治为基础，同时合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施。

　　搭架子的时候要尽可能把桩子往深的往地下扎，大棚架行间距大于或等于六米，架后端高为一米五、前端高为两米五、架长为十米或更长的棚架。小棚架前端高两米、后端高一米即可。

　　葡萄种植技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中整枝技术比较重要，对产量和品种的影响最大，肥水技术、花果技术和病虫害防治技术的差异不大。

　　首先就是修剪时间，葡萄整枝一般可分为冬季和夏季，冬季可以剪除1/3到2/3的枝蔓。冬季剪枝可以合理地控制翌年葡萄的花序量和产量，提高萌芽率、成蔓率，有利于枝蔓的生长以及越冬病原菌和害虫的防治。夏季整枝是冬季的补充，可进行5-6次。

　　其次要修剪合理的枝条，结果母枝色泽深、有光泽、枝蔓充分成熟。修剪长度主要为2——3芽短梢、4——6芽的中梢、8芽以上的长梢，剪留的长度主要依靠其生长势、结果枝率及花芽着生部位高低来判断。留芽量要根据采用的架式、整枝方式、树势强弱、芽眼萌发率及新梢结果枝比率来定。

4、葡萄可以打乐果农药吗？

葡萄的花絮上有很多蚜虫，这时用氧化乐果这种农药打上。蚜虫就立刻没有了。这种药用一次就可以了，不要常用，影响果实品质和安全感。我们村的百姓都在房前屋后种上葡萄村，搭上架子，每天都有吮不完的葡萄，萄萄甜中带酸，味道鲜美真好吃。

5、波尔多液在葡萄上使用方法？

波尔多液药效持久，一直附着在葡萄植体上起保护作用，逐步分解而发挥杀菌作用。与其他农药相比，配制波尔多液经济实惠，防病效果好，在果树上应用广泛。

根据品种使用。由于葡萄不同品种对波尔多液中的铜离子和石灰具有不同的敏感性，因此在配制中应根据品种加减硫酸铜和石灰的浓度。

根据不同生育期使用。在葡萄生育前期中，由于组织幼嫩，使用波尔多液应采用较稀浓度，硫酸铜和石灰的用量都应少一些，以免产生药害；生育后期，随着组织的逐渐老化，使用波尔多液可适当增加硫酸铜和石灰的用量，为了减少波尔多液对果粒的污染，最好在果穗套袋后使用。

准确配制波尔多液。配制不对的波尔多液使用后，常使造成嫩叶发生药害，按每100公斤水称量0.5公斤硫酸铜，0.35公斤石灰，按这个比例称量配制。硫酸铜和生石灰要碾碎过筛备用。配制顺序：先用三分之一的用水量将生石灰配制成石灰乳，再用另外的三分之二用水量将硫酸铜配制成硫酸铜液，然后将搅拌好的硫酸铜液倒入石灰乳中，边倒边搅拌，按这种方法配制的波尔多液不但质量好，而且可以直接喷施。必须注意的是硫酸铜溶液倒人石灰溶液中，使之在碱性溶液中反应，否则配成的药液容易产生药害。切忌将石灰乳倒入硫酸铜液中，而且要现配现用，不能隔日使用。

拓展好文：葡萄

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　　形态特征　属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎蔓长达10～20米。单叶，互生。花小，黄绿色，组成圆锥花序。浆果圆形或椭圆形，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8～10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。

　　葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧洲品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛**”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“佳丽酿”等属于欧洲品种群。鲜用或阴干备用。

　　在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。

　　英语名字：Grape(Vitis vinifera)（复数形式grapes）

　　别名：蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提等

　　科名：葡萄科（Vitaceae）

　　出产地：山东、新疆、法国、北美等。

　　最适宜的气候和阳光：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人，这时千万不可下雨。太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

　　（一）温度

　　葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽；山葡萄及其**可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25－38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28－32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7－10℃，在25－30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。

　　葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而异，如欧亚种和欧美**，萌发时芽可忍受－3至－4℃的低温；嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期，欧亚品种成熟新梢的可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，－6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分可耐－16℃和－11℃的低温，致死临界温度分别为－18℃和－14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。

　　（二）光照

　　葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。

　　（三）水分

　　水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长，汛期淹水，一般不超过1周，水渗下后仍能照常生长；淹水10天以上，会使根系窒息，同样可造成叶片黄化、脱落，新梢不充实，花芽分化不良，甚至植株死亡。葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7－10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。

　　（四）土壤

　　葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2-3年后使土壤盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。

　　（五）其它

　　在葡萄栽培中，除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外，还必须注意避免和防护灾害性的气候，如久旱、洪涝、严重霜冻，以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如：生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗，甚至吹毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗，严重影响葡萄产量和品质。在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度，合理选择园地，确定适宜的行向，营造防护林带，并有其它相应的防护措施。

　　（六）无土栽培葡萄技术

　　现将设施葡萄无土栽培技术要点提**您，希望对您有所帮助。

　　1、栽培形式和基质配方

　　葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质，采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3，另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式，先挖深60cm，宽100cm的种植沟，底部10cm铺石子，作为地下排水用，与槽沟的一端相通，与腰沟相连。上部50cm为，草炭、有机肥、河砂混合在下，植物秸秆、蛭石铺在上面，浇大水对基质淋洗后定植葡萄苗。

　　2、管理技术

　　施肥方法是固态无机肥料为主。根据葡萄生长发育的需要，定植第一年追施**素3次（比土壤栽培少2次），每次50克/株；追施三元复合肥2次，每次100克/株，全年每亩施用**素9千克，三元复合肥12千克，分别是土壤栽培每亩追肥量的1/5和1/4，其中微量元素的补充采用叶面喷施的方法，全年结合喷药2~3次。

　　由于基质栽培葡萄长势旺盛，根系庞大，抵抗病虫害的能力大大提高，定植第一年用药3~4次，结果当年全年生长季少用药~5次。

　　葡萄无土栽培中采用的架式是棚架优于篱架。因为篱架架面矮小，葡萄生长势旺，座果不如棚架。从试验结果看，利用平棚架小X整形既易于早期丰产，又易于提高品质。

　　3、产量与质量

　　由于葡萄无土基质栽培树势旺盛（其生长量是土壤栽培的2~3倍），树冠形成快，所以定植第二年产量高（但要控制产量）。在与土壤栽培产量相等的情况下，葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度（可溶性固型物）。如奥地亚无核，土壤栽培一般在15~16度，无土栽培达到18~19度，巨峰也达到18~19度。为保证葡萄质量，葡萄无土基质栽培要严格控制产量。2026年定植的幼树，2026年按品种分别留产——早熟品种（奥古斯特、奥地亚无核）是750kg/亩，中熟品种巨峰、里扎马特是1000kg/亩。

　　1、育苗及栽植常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡；或宽窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株／h㎡。

　　2、肥水管理葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造（收）每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，前期以氮肥为主．促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。根外追肥喷市0. 3%**索和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。

　　3、整形修剪热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。

　　4、多次结果枝术措施

　　①利用副梢一年多次结果。热区气候温暖，生长期长，芽具早熟性，副梢多次萌发，花序原始体容易形成，可诱发葡萄一年多次结果。选用适宜品种如巨峰、白香蕉等。在开花前15-20d，对结果蔓留4-6片叶摘心后，促顶端萌发1-2个副梢，其余抹除，使之形成花序原始体；副梢长5-6片叶时留1-2片叶强行摘心；摘心后又发生二次副梢，当长3～4片叶时留1片摘心；三次副梢同样处理，经过多次摘心处理，副梢即可一年多次结果。②人工落叶迫使当年萌发新梢。第一次采果后，约在8-9月，强行修剪和摘叶，或对枝蔓喷布1.035kg/L的石硫合剂加1%-5%五氯酚钠，使叶片脱落，此时气温很高，可使当年萌发新梢，开花结果，约在12月上中旬成熟。一年二次结果，肥水管理要及时跟上。

　　5、喷施国兴植物营养素，可进一步提高葡萄产量和质量根据葡萄的生物学特性和生理特点，在正常年份管理水平较好的葡萄园使用五次经济效益最佳，五次使用期为：

　　第一次：新梢生长期，补充营养，促使花器官充分发育，减少不完全花，克服花器官因养分不足、发育不良而引起花而不实或严重脱落，为提高坐果率打好基础。

　　第二次：开花期，可增强授粉及受精能力，可显著提高坐果率。特别对花粉管伸长缓慢的巨峰等品种，作用更加明显。但应注意及时疏去过多果粒，使整个果穗果粒均匀整齐。

　　第三、四次：浆果生长期，这一阶段是形成产量和质量的关键时期，在两个膨大高峰期使用，提高叶片的功能，加快光和速度，促进光合产物在果粒中的积累、转化，促使果粒早膨大、早着色、早成熟，达到高产、早熟、优质的目的。

　　第五次：浆果成熟期，在葡萄欲采摘时使用，可延缓叶片衰老，使其保持较高的生理功能，推迟落叶，使枝条充分成熟，树势得以恢复。这对高产园、衰弱树园尤为重要。

　　一、葡萄白腐病

　　（一）症状识别

　　危害果实、早穗、枝蔓及叶片；其中是最容易感染的部位。果穗发病先从距地面较近的果穗梗或小果开始。病部出现浅褐色水渍状病斑。以后逐渐向穗下及果粒蔓延。料及整个果穗，悬于蔓上，不易脱落，许多灰白色突起小点，逐渐由浅褐色变成深褐色，软腐果极易脱落。但也有干缩成僵果，并有明显棱角，悬于蔓上，不易脱落。当雨后天气潮湿时，从病果粒点中流出黑色粘液。

　　（二）防治措施

　　（1）此病防治关键时期是花后和中旬至8月中旬雨季喷药重点保护果穗。可喷1000×50%多菌灵、800×50%退菌特或1：0.5：180倍波尔多液。每隔10-15天喷1次，共喷3-4次（喷药时加6501粘着剂或洗衣粉）。

　　（2）实践证明，彻底剪除病枝，刮掉老皮，及时摘除病果、病叶、病蔓。消灭病源茵，也是减少发病的重要措施。

　　（3）生长期对下部果进行绑吊，保证果穗距离地面20-30 厘米以上，也可减少发病。

　　二、葡萄黑痘病（乌眼病、疮病）

　　（一）症状识别

　　危害果实、果梗、叶片及新梢。幼叶染病后出现多角形病斑，叶脉受病部分停止生长，造成叶片邹缩以至畸形。叶片受病时，在主脉上生有淡**逐渐变成灰白色病斑，病叶干枯并穿孔。幼果受病出现褐色病斑，以后中间变成灰白色、稍凹陷、边缘红色或紫色，呈"鸟眼状"，后期病斑龟裂，病果小而酸。有时穗轴发病，造成全穗发育不良，甚至枯死。

　　（二）防治措施

　　（1）此病防治关键是抓住开花前和落叶两次药。喷1：0.5：180倍波尔多液或800×50%退菌特或600×75%百菌清。

　　（2）发芽前喷5度石硫剂。

　　（3）冬剪时彻底剪除病蔓，清除枯枝落叶。

　　三、葡萄霜霉病

　　（一）症状识别

　　主要危害叶片、新梢，幼果也可发病。叶片发病时，正面出现半透明水渍状不规则病斑，呈淡绿色或淡**，病斑最后变成黄褐色或红褐色而干枯。邻近病斑相连成多角形大斑。与此同时，叶背长出灰白色霜霉状物。嫩梢被害后生长停滞、扭曲甚至枯死。幼果感病时，果面上发生灰白色霜霉，生长停止、裂果或脱落。

　　（二）防治措施

　　（1）发病初期到盛期，每间隔半月喷1次：0.5：180倍波尔多液。或1000×25%瑞毒霉或250×40%已磷铝。

　　（2）清除果园枯枝落叶，集中烧毁。

　　四、葡萄（晚腐病、苦腐病）

　　（一）症状识别

　　主要危害着色后的果粒。靠近地面的果穗先端最早发病。果实染病后表面发生灰紫色块斑，并逐渐成为中部色深边缘浅、有轮纹的病斑。以后病斑中隐约可见少数黑色小粒点。随病扩大，小黑粒点不断增多，并排列成背纹状。当于气潮湿后，从小黑点涌出粉红色粘胶状物。病果粒很快全部软腐，最后变为僵果，易于脱落。

　　（二）防治方法

　　（1）7-8月为发病高峰，每隔半月喷1次：0.5：180倍波尔多液或500×50%退菌特（用药时要加6501粘着剂或洗衣粉）。

　　（2）采收前发现病果及时摘除深埋：采收后清理枝蔓上病果深埋。

　　五、根瘤蚜

　　（一）危害状及虫体识别

　　主要危害根部。根部被害后，生出瘤状物。初为鲜**，以后渐变为褐色而腐烂，使地上植株叶子变黄，果实变小，树势衰弱，产量质量明显下怅，严重时可全株枯死。虫体身体柔软，外表很象蚜虫，但腹部没有。

　　（二）防治方法

　　（1）此虫是国际、国内的重要检疫对象之一，从可疑地区购进苗木、插条时，必须严格消毒，方法是用10-20根为一捆，在1500×50%辛硫磷中浸泡1分钟。（2）及时刨除病株，烧毁。

　　六、二星叶蝉（小叶蝉、葡萄二点小浮尘子）

　　（一）危害状及虫体识别

　　危害叶片。被害叶片出现失绿小白点，以后小白点连片成白斑，严重时叶片变白、脱落、并使果穗和枝蔓不易成熟。

　　虫体淡**，体长3-3.5毫米。头顶上有两个黑色圆斑，翅膀黄白色，半透明。虫体多停留在叶子背面危害。

　　（二）防治方法

　　（1）成虫或若虫发生期喷3000×80%敌敌畏或1500×40%乐果或5000×20%速灭杀丁。

　　（2）秋冬清扫果园，烧毁落叶，消灭越冬成虫。

　　七、葡萄红蜘蛛

　　（一）危害性

　　危害叶片及果穗。叶片受害后呈现很多黑褐色斑纹，严重时焦枯脱落。果穗受害后，穗梗黑色，变脆易折断。果粒受害后呈色。果皮粗糙，有时龟裂，影响果实生长和着色。

　　（二）防治方法

　　（1）春季发芽时喷3度石硫合剂加0.3%洗衣粉。

　　（2）7-8月间喷3000×73%克螨特或1000×40%三醇。

　　（3）埋入防冷时，剥除枝蔓上老粗皮，集中烧毁。

　　八、十星叶甲

　　（一）危害状及虫体识别

　　危害叶片和嫩芽。叶片被害咬成孔洞，严重时全部叶肉吃光，只留叶脉和一些薄膜。

　　成虫为椭圆形硬盖虫，长12毫米，宽8毫米。硬翅**，体上共有10个黑斑。幼虫体扁，**。

　　幼虫孵化时常集中一起危害，长大后分散。成虫常在叶面取食，但一经触动，就分泌具有恶臭的**液体，并落地假死。

　　（二）防治方法

　　（1）喷1200×90%敌百虫或5000×20%速灭杀丁。

　　（2）捕杀幼虫或振落成虫，集中杀死。

　　九、潜顺壁虱（锈壁虱、毛毯病）

　　（一）危害状及虫体识别。

　　危害叶片。葡萄展叶后，被害叶表面产生白色斑点，以后被害部隆起，背面凹陷并发生绒毛。绒毛初为灰白色，以后变为茶褐色，最后为最褐色。叶片皱缩不平。

　　成虫形状像胡卜白色。头前端有4条足。

　　（二）防治方法

　　（1）春季葡萄芽萌动，少数芽露绿时，喷0.5度石硫合剂。

　　（2）冬剪下来的枝叶，集中烧毁。

　　十、葡萄虎蛾（葡萄虎娥、葡萄虎斑夜娥）

　　（一）危害状及虫体识别

　　危害叶片。幼虫食害嫩叶，严重时将上部嫩叶全部吃光。

　　幼虫老熟后体长40毫米左右。头、尾部**，背面淡绿色，每节有大小黑色斑点，其上着生白色长毛。

　　（二）防治方法

　　（1）幼虫发生期喷1200×敌百虫或1000×520%敌敌畏或5000×20%速灭杀丁。

　　（2）早春在葡萄根附近，结合出土整地挖除虫蛹（虫肾：红褐色，长20毫米，尾部齐整）。

　　一、贮前处理

　　（一）采前喷药。盛花期喷1×10-6浓度的赤霉素加1000倍液矮壮素，采果前20天喷1500倍液甲基托布津，采前3～5天再喷10000倍液萘乙酸，以防止裂果、落果，增进果实着色，提高糖分和防止发生孢霉病、赤霉病和白腐病。

　　（二）果实采收。选晚熟耐贮的红地球、黑提、黑莲子、黑奥林、大宝、巨峰等品种。果实要充分成熟，色泽好，果粉多，皮较厚，韧性强，含糖高，味香浓，耐贮藏。要在露水干后采收。采收和贮藏要轻拿轻放，以免碰破果粒和擦掉果粉。

　　（三）散热预冷。采回来的果穗，剔除损伤果和病虫果，修去不整齐的穗尖和副穗，并用熔化的蜡涂果梗剪口后，摊放在通风透气良好的冷凉室内的草席上，2～3天散热后预冷才贮藏。

　　二、贮藏方法

　　（一）冷库贮藏。在果箱的底板和四周衬上3～4层软纸，放入0．04～0．06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋，装人预冷的果穗，每袋10公斤～15公斤，袋内放1片二氧化硫防腐剂，封扎袋口，然后将果箱码在库内。也可在库内竖柱搭架，架上每隔30厘米穿担搭竿，竿上铺细竹帘或草席，把果穗挨串平放帘上，每层放果穗一层，以免果粒。

　　（二）地窖贮藏。地窖建筑与苹果窖相同，先把窖内清扫干净，喷1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12～15厘米纵放一根竹棍，把果穗挨串悬挂棍上，然后移入窖内码垛，高3层为宜，然后封窖。也可在窖的两边分别竖柱搭架，分层放竿，层距30～35厘米，竿距15～20厘米，把果穗悬挂在竿上，穗距4～5厘米，以4层为宜。

　　（三）膜袋贮藏。用0．04～0．06毫米厚的聚乙烯膜，压制成长40厘米、宽30厘米的小袋，每袋装果1．5公斤～2公斤，扎好袋口，放人底上垫有4～5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中，每箱只摆一层果，将箱放入冷凉室内或贮藏库内。检查时可搬动木箱，但不能开袋，即使有1～2粒果霉烂也不要开袋，一旦开袋，袋内氧气骤然增多，就很难继续贮箱了。

　　（四）瓦缸贮藏。用高70厘米、腰径60～70厘米的瓦缸，洗净后缸口朝下阴干，底上垫3层洁净软纸，放入果穗2～3层，厚约25厘米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，架上铺膜或软纸，且须每隔8～10厘米见方打一个1厘米大的小孔，以利透气，膜上再放果穗1～2层，高15～20厘米，将缸放入冷凉室内，前期不封口，1个月后用纸封口加盖。天气转暖后，白天关闭通风口和窗门，晚上打开，以降低室温，可贮藏至次年春节。开缸后必须一次处理完，绝对不能再封缸，以免缸中氧气增多而变质。

　　三、贮后管理

　　（一）定期检查。每隔15～20天检查1次，调整温湿度，使温度和湿度分别保持在0～3℃和85％～90％内，过高或过低，过干或过湿，都不利于贮藏。

　　（二）燃硫防腐。在贮藏库（室）内库容每立方米燃硫20克，每隔10天燃硫1次，杀菌防腐。

　　营养价值

　　1.　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

　　2.　法国科学家研究发现，葡萄能比更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防有一定作用；

　　3.　葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

　　4.　葡萄中含有一种抗微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　营养成分

　　葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种**，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

　　营养成分：葡萄的含糖量达8%～10%、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等,此外它还含有多种具有生理功能的物质。

　　多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有、开胃健脾、助消化等功效，其含　铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物**”。葡萄含糖量约10％-25％，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎**最好的食品，可以降低**中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的**、血管硬化和肾炎**的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，**发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

　　葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，葡萄籽能让您永葆青春。

　　葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入酺，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。由此得知我国栽培葡萄甚古，品种也多。。葡萄在全世界水果类生产量几占四分。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。

　　葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。

　　葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。

　　老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。

　　声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日-3次，15日为一疗程。

　　民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利**消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。

　　葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。l岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。

　　葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；

　　有补气血、肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；

　　主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、、水肿、小便不利等的辅助治疗。

　　一般人群均可食用葡萄。

　　以下人群尤其适宜食用：

　　1. 肾炎、高血压、水肿患者，儿童、**、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢者，**患者尤其适合食用；

　　以下人群不宜食用：

　　1. 糖**病患者，**者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人。

　　葡萄的食疗配方

　　葡萄治配方

　　【配方】桑椹子60克，40克，葡萄30克，大米适量。

　　【制法】将上3味加适量水，煮粥即成。

　　【服法】每日服食1～2次。

　　葡萄叶治配方

　　【配方】葡萄叶、山楂、各10克。

　　【制法】将上3味加适量水煎汤，即可。

　　【服法】饮汤，每日～2次。

　　【葡萄用途】

　　1.　葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等；

　　2.　作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好；葡萄干作为点心的辅料；

　　3.　多食易生内热，或致腹泻。

　　【葡萄与提子】

　　葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

　　葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形上看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下(不采取任何措施)，能保存15天左右。

　　近年，一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展；他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。

　　葡萄科藤本植物葡萄的果实。又称蒲桃、蒲萄、草龙珠。品种甚多，我国有500种左右，如琐琐葡萄、白牛**葡萄、龙眼、玫瑰香、绿葡萄等均较有名。一般分白葡萄、红葡萄两大类，长江流域以北地区，如新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初果实成熟时采收。鲜用，或干燥备用。

　　[性能]味甘、微酸，性平。能补肝肾，益气血，生津液，利小便。

　　[参考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、B6、C、P，、钙、钾、磷、铁等成分。

　　[用途]用于肝**弱，腰背酸痛；气血不足，头昏，心悸；胃阴不足，；水湿停蓄，小便不利。

　　[用法]生食，浸酒，煎汤，或绞汁饮。

　　[附方]

　　1，人参葡萄酒：琐琐葡萄（或其它葡萄）100g，人参15g，用白酒500g浸泡。每次饮1~2杯。

　　源于《本经逢原》。人参为补气强壮的要药，与葡萄配伍应用，可同奏补肝肾、强腰脊和益气的功效。用于肝**弱，腰脊酸软，乏力等。

　　2，葡萄蜜膏：鲜葡萄500g，捣烂，绞取汁液，以小火煎熬浓稠，加等量蜂蜜煎沸备用。每次匙，用沸水化服。

　　源于《居家必用》。鲜葡萄汁与蜂蜜熬膏服，益胃，生津止渴之效极佳。用于胃阴不足，咽干口渴，或热病烦渴。

　　3，葡萄藕汁膏：生地黄100g，加水适量，煎汤取汁并加热浓缩，另将鲜葡萄100g、鲜藕200g，捣烂取汁，与生地黄浓缩液混匀后，用小火熬成稠膏，再加等量炼蜜煎沸即成。每次匙，用沸水化服。

　　源于《圣惠方》。本方用鲜葡萄通利小便，以生地黄、鲜藕。用于小便滞涩热痛，**中有血。

　　云南宾川葡萄：

　　产地：云南宾川县;

　　品种:1：红葡萄;2：无籽红葡萄; 3：青葡萄; 4: 迷丽沙无核葡萄; 5: 维多利亚葡; 6:白鸡心葡萄;

　　上市时间：青葡萄:6月初到7月旬;红葡萄:7月20日左右到9月20日;无籽红葡萄:8月20日到9月20日；

　　《本草纲目》：“葡萄，汉书作蒲桃，可以入酺，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。

　　汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。”

　　葡萄的种类繁多，全世界有8000多种，我国有500种以上。著名的如：紫红**、珠光宝气的“龙眼”，被誉为“北国明珠”。现在市场上出售的鲜果品种以“巨峰”较多。

　　葡萄有很多，按品种，可分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种，我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。酿酒葡萄为（Ampelidecese）科，所有酿酒葡萄品种均属于（Ampelidecese）的10个科属中的（Vitis）科属，其中又以（Vitis Vinifera）种最为重要，因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用（Vitis Vinifera）的葡萄品种酿造。（Vitis Vinifera）是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、**等。主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒，例如（Pinot Noir）可用来酿造香槟及白酒。