波尔多液有没有农药残留

2026-01-11 投稿人 : 懂农资网围观 : 523 次

这一篇汇总会给农资人刨释一下“波尔多液有没有农药残留”的内容进行细致介绍，期望对网友们稍微有点帮助，快快收藏起来吧！

1、波尔多液怎么洗干净？

一、可以在清水中加入少许碱面（即食用碱，一般500毫升水中加入5~10克），用以浸泡蔬果约10分钟，然后再用清水冲洗3~5遍，这样就可以把残留的波尔多液清洗干净了。

二、不少人到菜市场去买菜时，总会担心**的蔬菜水果是否有农药残留。其实目前蔬果药物残留有两种形式：一种是附着在蔬果表面上；另一种是蔬果生长过程中，农药直接进入其根茎叶。这两种形式，以第一种较为常见，且相对容易处理。

具体的清洗方法有：

一是先冲洗几遍后再清水浸泡。清水冲洗是去除残留药物和其他污染物的基础方法。许多人买了蔬果回家，就直接装满一盆水来浸泡。殊不知，如果蔬果药物残留比较严重，那么药在水中溶解后，可能会进一步反向渗入到蔬果中。所以，为保险起见，可以把清水浸泡这道程序改在冲洗两遍后进行。

二是先洗菜、再择菜。择好菜，接着才洗菜，是多数人既定的程序。但为了帮蔬果清洗干净，不妨把这两道程序颠倒过来。青菜、豆角、瓜类等择好、切好后再冲洗浸泡。三是用开水烫。这是大多数人都比较推荐的做法。对于这类部分残留药物的蔬果，可以选择用开水快速焯烫，然后迅速捞出，用清水冲洗一遍再直接食用或进行烹调。

2、波尔多液可以喷在果面上吗？

不建议将波尔多液直接喷洒在果面上。波尔多液主要用于果树叶面喷洒，以预防和控制病害的发生。直接喷洒在果面上可能会导致残留物留在果皮上，不仅对人体健康有潜在风险，还可能影响果实的品质和食用安全。

如果果实出现病害，建议采取其他合适的措施进行处理，如及时修剪感染部分、更换土壤、增强植物的免疫力等。最好在使用农药或化肥之前，根据产品说明书上的指示了解正确的使用方法。

3、喷洒农药波尔多液后留下的蓝色斑点是什么？

是农药在长期存放后出现的沉淀，在使用前应震荡，使其完全溶解。如果在摇晃后依旧有沉淀或者在很短的时间内又大量沉淀，那么可以初步断定为过期产品。

4、普展波尔多液效果怎么样？

波尔多液是一种很古老的沿袭多年的保护性杀菌药液，具有杀菌谱广、持效期长、耐雨水冲刷，病菌不会产生抗性、残留少、污染小、腐蚀性强、对人和畜低毒等特点，迄今为止，仍然没有任何药可以代替他的作用。

波尔多液不仅是农药，还是一种肥料，果树所需元素中，波尔多液就含了两种，即钙和铜元素。

5、波尔多液经过下雨效力多长时间？

1.波尔多液经过下雨的效力时间因情况而异。2.波尔多液是一种用于植物病害防治的药剂，主要成分为铜和石灰。在下雨天气下，波尔多液可以被冲刷掉，降低其防治效果。但是如果下雨后天气晴朗，阳光充足，波尔多液可以在植物表面形成一层薄膜，继续发挥防治作用。波尔多液经过下雨的效力时间取决于下雨的时间、强度、持续时间以及后续天气情况等因素。3.如果想要提高波尔多液的防治效果，可以在使用前选择天气晴朗的时候进行喷洒，避免下雨天气。同时，也可以在使用后观察天气情况，及时补喷波尔多液，增强其防治效果。

拓展好文：权威调查！常吃的这种蔬菜擦出蓝色物？还能放心吃吗？台州最新实验结果来了

　　近日

　　有人在**的葱上擦出了蓝色物体

　　还能放心吃吗

　　经检测原来使用了波尔多液

　　各地市场监管部门也紧急封存下架了相关产品

　　对于最关键问题

　　使用波尔多液有多大危害

　　报道是里这么讲的

　　“过量摄入铜”也会有害健康

　　葱洗完后还有多少残留？

　　吃多少才是“过量摄入铜”？

　　“过量摄入铜”又有多大危害？

　　为了解答上述疑惑

　　台州市市场监管局安排

　　台州市食品安全检验检测中心工作人员

　　通过专业检测设备

　　还原事件真相

　　shi

　　实

　　yan

　　验

　　she

　　设

　　计

　　实验准备

　　从市场上**普通香葱、配置波尔多液。

　　实验准备

　　对比实验

　　将香葱分为5组，分别进行如下操作：不使用波尔多液（空白对照）；喷洒波尔多液不清洗；喷洒波尔多液并用清水冲洗；浸泡波尔多液不清洗；浸泡波尔多液并用清水冲洗。

　　检测铜含量

　　对5个实验组香葱的铜含量进行专业检测。

　　shi

　　实

　　yan

　　验

　　jie

　　结

　　guo

　　果

　　经检测，各实验组的铜含量如下：

　　jie

　　结

　　guo

　　果

　　lun

　　论

　　shu

　　述

　　一：硫酸铜一洗就掉

　　因为硫酸铜易溶于水，从2组和3组，4组和5组的对比来看，经过清洗，非本体的铜含量下降了95.6%和97.6%。也就是说，市民即使买到“蓝色葱”，经过清洗，大部分硫酸铜也会被清洗掉。

　　二：把葱当饭吃也无法超限

　　铜是人体必需的微量元素，与其他重金属不同，不存在某一食物中铜含量超限情况。与此同时，硫酸铜也是国家允许的食品加工助剂，可以用于葡萄酒和皮蛋的加工。参照《WS/T 578.3-2026 中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分：微量元素》建议，铜的摄入量最大耐受限8.0mg/d。假设葱是铜元素的唯一，将此次检测结果代入，可以得到：即使是经过浸泡的极限残留量，经过清洗，一个人一天吃1.92公斤“蓝色葱”才会超出铜的每日最大耐受限值。

　　三：“有害健康”更是无从谈起

　　至于媒体报道的“超量摄入会有害健康”，据文献资料，人体单日摄入铜超过64mg会引发铜中毒。我们把第5组数据代入可得，即使是极限残留，一个人一天吃15.38公斤“蓝色葱”才会引起铜中毒。

　　四：“采摘后为了好看喷洒或浸泡”概率低

　　本组实验中，我们模拟香葱采摘后喷洒和浸泡波尔多液，所得的实验数据为49.57mg/Kg和135.57mg/Kg。今年一月贵州市场监管公布的20批次抽检数据，市面上在售的“蓝色葱”的铜含量普遍在1.5-2mg/Kg之间。浸泡或喷洒过的香葱，清洗后残留的铜含量仍旧高于市面**的“蓝色葱”（**时仍然带土，未清洗），所以说，市面**的“蓝色葱”，波尔多液的使用发生在运输和**环节的概率较小。