白菜里边的农药多吗能吃吗

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大白菜里面长小白菜能吃吗

可以吃的，就是白菜农药残留比较多，吃之前好好泡一泡，清洗干净再吃。

冬天的白菜没怎么洗还会有农药吗,吃了能中毒吗

应该说明的是，冬储的大白菜的农药残留已经很少了农药在氧化剂作用或生物酶催化作用下，容易被氧化。大白菜买回后放置一段时间，让空气中的氧气和蔬菜中的酶等活性物质与残留农药进行反应，使农药氧化降解，减毒性和残留已经降解氧化了很多了，如果还不放心，我再教你几个方法：

1、水洗法

有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺，这些农药在水中分解为无毒的物质。不能去皮的蔬菜要充分冲洗表面，先冲洗，后浸泡（泡10分钟，还可放入一些水果蔬菜洗剂），再冲洗5-6遍。实验证明，这样可去除蔬菜表面75%-85%的残留农药。圆白菜、生菜等生长期比较长的蔬菜，需将菜叶掰开，逐叶浸泡冲洗，以去除菜心和深层菜叶上的残留农药。

2、碱洗法

大部分化学农药呈酸性，用碱水浸泡可起中和反应，清除蔬菜残留的农药效果更好。先在清水中加一小撮碱面，溶解后放入蔬菜浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净即可食用。

3、加热法

有些农药在高温下容易挥发分解。对菜花、芹菜、豆角、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后再烹炒食用。

这些方法你只需要找一种你觉得最方便的办法，就可以了，处理过的大白菜农药残留比食盐的毒性都低。

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大白菜有农药吗

大白菜毫无疑问，肯定是有一些农药残留的，因为大白菜的生长发育过程会有病虫害存在，所以为了能够长出优质的白菜，喷洒农药也是很正常的一种现象。

蔬菜上面的农药残留多吗？

一个字，多。

很多人觉得如果卷心菜有农残，把外皮的叶子扔掉就可以了，其实并没什么卵用。在卷心菜的生长周期过程中，至少要打两种农药。第一种要打在卷心菜的根部，避免地蛆吃根。如果不打这种农药，地蛆就会把卷心菜的根咬断，那就长不成了。

第二种农药需要打在卷心菜的叶子上，是防止正常虫害的。所以卷心菜也是最容易出现农药残留的蔬菜。经过试验发现，圆白菜外层农残两为26.1%，内层农残量为25.3%。试验结果表明，白菜的内层农残量不仅不比外表低，圆白菜竟然还出现内层农残比外层。

卷心菜虽然外层包裹着内层，但是正常生长的情况下，农药是从土壤根部进入的，这时“里外”的农药残留是一样的，仅仅清洗外表是洗不干净的。洗白菜时一定要一片一片掰开了清洗。

大白菜同理。

苦白菜吃了对身体有伤害吗？ 农药过多没洗干净吗？

肯定是有危害的，不过打白菜的农药都是微毒，伤害不是很大。对身体影响不大，放心

白菜有点苦真的能吃吗

您好！白菜有点苦可能是农药残留过多，或者地域关系导致的，可以生吃，白菜是很有营养的蔬菜，也有排毒作用。富含膳食纤维、叶绿素、维生素C、叶酸等营养成分，具有增强免疫、抗衰老、促进排便、控制体重的作用。