欢迎访问 懂农资网!权威农资专家解读,让你更懂农资!

南通冬季种什么菜

2026-01-11 投稿人 : 懂农资网 围观 : 614 次

本篇知识文章会给农资从业者们阐述一下“南通冬季种什么菜”的内容进行细致分享,希望对农友们有少许帮助,还不赶紧收藏吗!

南通冬季种什么菜
1、杨梅适合在南通种植吗?

气候可能不宜,湿冷,即使长了口味也不会好到哪去!南通地处长江牛下游地区,长江入海口,每年的冬天特别的感觉到冷丝丝的,这个对扬挴的生长发育不好,加上厦季的连续阴雨天挴雨季节性又特别的湿气重,对这个植物可能很不理想,个人觉得!

2、南通的冬天好过么?

不太好过,寒风刺骨外出多加衣,屋里的话如果开空调就放加湿器,太过干燥

3、南通冬天盖几斤的被子?

一方面要考虑到南通冬天有多冷。一般情况下,南通冬天最低气温在零下6,7度的样子。在这样的严寒天气里,盖上八,九斤的被子比较合适。

另一方面要考虑到现在的生活条件改善了。很多家庭都有空调。如果用空调制暖,盖四,五斤的被子也不会觉得太冷。

4、南通野生动物园冬天动物多吗?

但凡去过南通野生动物园的人都知道,冬天动物还是比较多的,有老虎,狮子,豹子,猴子,等等等等,大家趁着春节期间领着孩子,领着老婆可以去。参观游玩,谢谢

5、湖北黄石和江苏南通冬季哪里比较暖和?
黄石地处中纬度,太阳辐射季节性差别大,远离海洋,陆面多为矿山群,春夏季下垫面粗糙且增湿快,对流强,加之受东亚季风环流影响,其气候特征冬冷夏热、四季分明,光照充足,热能丰富,雨量充沛,为典型的**带东亚大陆性气候。

黄石年平均气温17℃。最热月(7月)平均29.2℃,最冷月(1月)平均3.9℃。无霜期年平均264天,年平均降水量1382.6毫米,年平均降雨日132天左右,全年日照1666.4-2280.9小时,占全年月日可照射时数的31℅-63℅。境内多东南风,年平均风速为每秒2.17米。全境气候温和、湿润,冬寒期短,水热条件优越,有利农作物生长。但由于大气环流、地形、季节变换,气候各要素年际、年内变化较大,因而倒春寒、大暴雨、强风、伏秋连旱等灾害性天气时有发生。南通地处北纬31°41’-32°43’、东经120°12’-121°55’之间,属北**带和暖温带季风气候,光照充足,雨水充沛,四季分明,温和宜人。候温和,年平均气温15℃左右,四季分明。其实2边差不多,冬天都很湿冷,那种冷到骨头里的,和北方不一样,不过南通比较靠近海,应该暖和些、、

南通冬季种什么菜

拓展好文:寻味南通,这家店竟然把地道的南通美食都汇聚在了一起!

  原标题:寻味南通,这家店竟然把地道的南通美食都汇聚在了一起!

  扬州有百年老店富春茶社

  苏州有名满江南的松鹤楼

  做为一名南通人

  如果,有朋友自远方来

  你会带他们去哪里尝尝南通的老味道呢?

  南通美食,不仅有通江达海的鲜味

南通冬季种什么菜

  还有千百年来散落于街巷的家常美味

  一份铁板文蛤,一只狼山烧鸡

  一盘唐闸牛肉,一份本港小海杂......

  不管哪一样,都是南通美食的沉淀。

  要说,南通本帮菜饭店也不少

  但面向普通大众带点品牌感的

  好像,还真没有!

南通冬季种什么菜

  不过,听说最近姚港路开了家“老城印象”

  (听名字就满满的香味)

  主做南通地方家常和传统老菜

  今天,就去好好瞟瞟

  古色古香的南通“老店”

  饭店很好找,就在姚港路肯德基北对面。青瓦古木,大红灯笼,古香古色,一眼望去,颇有味道。自带一种品牌老店的感觉。

  走进店内,简约干净,宽敞明亮。白墙面,青边瓦,木质桌椅,一切自然和谐,古朴之风弥漫了每个角落。

南通冬季种什么菜

  开放式的冷餐间和明档,顾客一目了然。干净整洁,各式菜肴惹人食欲。想吃什么自己点,介绍方式也非常贴心,图文并茂,品尝美食的同时还可以了解南通文化。

  店内可以堂吃,也有包厢(通常要提前预定),温馨舒适。可以小聚,也适合宴请,可以说是非常周到。

  身处市中心闹区,店里除了做南通家常菜,也做夜宵和烧烤。店门两侧还有露餐台。微风拂面,**望着车水马龙,可以独享一份热闹之余的安逸。

  本真本味 舌尖上的南通味道

  经典冷菜

  说起南通的冷菜,明星产品还是很多的,炝虾、醉蟹、醉泥螺,这些都是南通人饭桌上最爱的佐酒佳肴。

  炝虾

南通冬季种什么菜

  所谓“醉”,就是用酒腌制,这是沿海一带独特的吃法。由于肉是生的,炝过的虾蟹螺类“似醉还醒”,吃进嘴里格外鲜嫩、甜腻,营养价值也非常高。

  野鸡丝

  “野鸡丝”是南通城绝无仅有的一道风景。

  即瓜姜肉丝,是将猪肉丝,甜包瓜丝和生姜丝一同烹制,将甜辣鲜香调配得众口皆碑,人人爱食的境地,堪称中国调味之杰作。“野鸡丝”的叫法产生于隋代,原名“金齑玉脍”俗名“里脊丝”。到唐代,因皇帝姓李避讳,而将“里脊丝”改称“冶脊丝”,耳口相传“冶脊”笔误为“野鸡”。

  “野鸡丝”是南通民间传统美肴,每当春节将至,家家户户都制作此菜。待客,佐酒,作早晚咸小菜,以及作筵席冷碟、热炒都不失为上乘美肴。但这道菜很少会出现在饭店的菜单上,即使在家里也很少见得到了,在这家店却能吃到。可见,店里做南通菜是认真的。

  本港小海鲜

  南通有句口号,叫“江鲜、海鲜、河鲜,天天有鲜;江鱼、海鱼、河鱼,餐餐有鱼”。可以说,来南通不吃海鲜等于白来,虽然南通的海鲜很出名,但想要吃到新鲜又正宗的还真不是那么容易。因为中国人有个不好的传统,好东西现满足外需。

南通冬季种什么菜

  “老城印象”的海鲜精而不杂,挑取一些典型的本港水产做,大家喜欢的本港黄鱼、吕四带鱼等在这里都可以吃到,新鲜看得见,明码标价。

  文蛤

  提到南通的海鲜,头把交椅“文蛤”当仁不让。南通文蛤,古之贡品,今之珍贝鲜飘天下。清朝乾隆皇帝下江南吃到文蛤时,御封它为“天下第一鲜”。尤其以铁板的做法最为普遍,铁板菜也因铁板文蛤的做法红遍大江南北。老城印象的铁板文蛤58元一份,属中等区间,但文蛤上来的一刹那,我惊呆了。58元,用的却是正宗的本港小文蛤,而非市面上常用的大而饱满的“四不像”,货真价实,味道纯正。良心商家,送赞一枚。

  河豚鱼

  南通海安处于长江入海口,这里咸淡相交的水环境,再加上优越的地理环境,特别适宜河豚的生长,所以来南通一定不能错过这长江第一鲜。

  按理,河豚鱼也叫天下第一鲜,古语有“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”之说,但因为有了文蛤,姑且称为“长江第一鲜”。红烧的河豚鱼,滋味腴美、鲜香异常、滑嫩无比,有入口即化的感觉,”。

  吃过之后嘴中酱香浓郁,口味咸甜为主,其汤汁可以用来拌饭,非常美味,成就了有名的“河豚鱼捞饭”。店里主推“河豚鱼捞饭”,38元一份,相对于其它店的60、80,甚至与100、200,可以说是非常经济了,重要的是在“老城印象”可以单点,一个人也可以单独来静静享用河豚鱼的美味。听说店里作为招牌主推的初衷,就是想让每一个人都能吃得起、吃得到这位大店餐桌上的“名贵 ”

南通冬季种什么菜

  好吃的肉肉和煲菜

  狼山鸡 / 海门羊肉

  在南通,吃海鲜是第一顺位。但光吃海鲜,是绝对不够的。海门羊肉、狼山鸡,都是饭店里必点的肉菜。

  狼山鸡是世界八大标准鸡种之一。

  海门羊肉在清末明初即负盛名在江苏24道家常菜中排第一!但你是否还记得年味中、婚宴上、老餐桌的扣类菜。

  南通三扣

  最负盛名的当属“南通三扣”,所谓三扣,分别是扣肉、扣鸡和扣肚。

南通冬季种什么菜

  经气蒸过的肉质酥烂可口,加菜同烹,菜的鲜美滋味渗入肉内,香气扑鼻,色泽诱人,蒸出的肉质松软有弹力,肉的油脂被释放出来,已经没有了油腻的感觉,入口即化,不油不腻,口味刚刚好。搭配芋头、慈姑,更是美味,老人小孩都爱吃。

  “老城印象”能同时将这三道菜完整的呈现出来,做南通菜,可谓真的非常非常用心了!

  特色炒菜

  通城炒合菜

  除了炒小海鲜,南通本土的特色小炒菜并不多,“炒和菜”算是南通家喻户晓的一道家常菜了,据说是明嘉靖年间南通民族英雄曹顶带领群众抵抗**倭寇的战争中,将群众自带的菜饭在战地集中野炊,谓之“炒和菜”。为怀念曹顶为国为民捐躯的壮举,南通每逢端午节家家都做“炒和菜”以表纪念。是将绿豆芽、韭菜、粉皮、肉丝、青椒丝等多种蔬菜和在一起炒制而成,过节必吃,“合”菜具有团圆和谐的寓意,属于吉祥菜。

  “炒合菜”看上去很杂,吃起来却味道独特,每一个菜的自身味道和特色都充分保留着,蔬菜脆爽,小虾提鲜,肉丝飘香,融合在一起丰富且美味。

  汤汤水水和烩菜

南通冬季种什么菜

  南通头碗菜

  杂烩是南通传统的家常菜,也叫南通头碗菜。这一碗汤看似普通却内有乾坤,口感十分丰富。即南通宴席上的第一道菜,位置之重,不必言传。

  石港烩鱼

  而石港烩鱼,这道有**的古菜,上世纪八十年代以前曾在饭店酒肆广为流传。同为烩菜的一种,可能做法上比较复杂,现在各餐桌上已经很少吃得到了。

  “老城印象”将这道菜完美复原。汤浓醇味鲜,肉嫩滑鲜香,味道独特,属于吃过下次必点的菜!

  主食不能少

  跳面

南通冬季种什么菜

  春卷、火饺、文蛤饼,什么季节,南通人都能包容进来。即便是最没有信仰的面条,以前也是很研究的。其中跳面就是一个代表,又叫“曹顶面”、“小刀面”,是南通面点上品,载誉已久。

  相传明朝嘉靖年间,曹顶于城山路旁开设个面店。当时,狼山香火鼎盛,四方香客去集。去狼山必经城山路, 此店生意极为兴隆。曹顶起早带晚,全凭双手擀面,尽管忙得精疲力尽,仍然供不应求。后来受启发终于想出妙法:在特制的矮桌上,系上一根牢固的麻绳扣,擀面杖在绳扣里,这样,举手轻轻揉面,随着麻绳晃动的惯力,身体随之边揉边跳,擀面速度大大加快。有天一位顾客吃得特别高兴,问:"此面叫什么名称?"曹顶灵机一动,"跳面"。后曹顶带领南通人民抗倭,取得胜利,自己光荣捐躯。为了纪念这位民族英雄,南通人将"跳面"称为"曹顶面"。

  “老城印象”跳面提供三种吃法,红汤、清汤、和干拌,由于加工复杂,是**版,没吃到也没看到,有点遗憾。但店里有个礼品台,多为自制的汤品酒饮,如扫一扫加入店家,就可领取手工老酸**、酒酿小圆子、果盘、勇闯天涯啤酒等一份,还是蛮惊喜的。发圈圈会有更大的惊喜。

  融合菜

  虽然主攻南通老菜,但店里做夜宵,免不了上一批流行的融合菜,比如特色花雕鸡,**子吃一次就忘不了的战斗鸡。长江烤鱼、特色香辣蟹、臭鳜鱼,蒸海鲜小拼、疯狂牛蛙等。各路神仙,汇聚一堂,夜色之后,忘记信仰。

  店家特色

  新疆羊肉串

南通冬季种什么菜

  **的结尾,总有彩蛋。因老板在新疆长大,你可以吃到大名鼎鼎的西域美食——新疆鲜切烤肉。

  主推一种用树枝串着的肉——红柳烤肉,是我吃过最好吃的烤羊肉串,没有之一。羊肉外焦里嫩,渗透着红柳树枝的特有木香,吃一口,不想说话,只想——继续吃!

  店家特产

  临行,带了一份店里秘制的礼品装“花雕熟醉蟹”走,做到打包级的东西,一定——不难吃!

  中秋节到了,送人很合适。广告语“醉”好的,给最爱的你!挺顺溜。联想到店里的广告语“恋上一座城,从美食开始。”感觉老板是个才子。加店里了解更多。

  粉 丝 福 利

  将本文让更多的朋友知道(你懂的)

南通冬季种什么菜

  【买单时需出示】

  地址:姚港路2号鸿运大厦A座门面101室

  活动的主题:菜便宜吃,酒水饮料“免费喝”!快快转发领取吧!

  丨壄葵

  图丨BAE.

  编辑丨大头

  商务合作 | 499(同号)