菜心农药打的多不
:一般情况下,花菜和西兰花的农药使用量相近,没有明显差别。

解释原因:花菜和西兰花属于十字花科蔬菜,它们种植的环境和生长习性相似。一般而言,它们在种植过程中需要使用的农药种类和使用量也类似。不过具体使用情况还要根据不同地区、不同种植户和不同需求进行调整。
内容延伸:
1.无公害或有机种植:为减少农药的使用,可以采用无公害或有机种植方法。
2.合理选购:在**蔬菜时,选择品质上乘、外观看起来新鲜的蔬菜,这样相比于长时间储存的蔬菜,农药残留量会更低。
具体步骤:
1.选择正规农贸市场或超市**蔬菜。
2.在**时注意蔬菜的生长环境。

3.烹饪时注意清洗去皮,特别是靠近根部和枝条交接处,清洗干净去除土壤、农药和碱垢。
2、青菜害虫飞尸什么农药能杀死它?高效氯氟氰菊酯又叫三氟氯氰菊酯、功夫菊酯,是从氯氟氰菊酯中去掉没有活性的成分,毒性大大降低,却是菊酯类杀虫剂中活性最高的杀虫剂,其活性比氯氟氰菊酯高4倍以上,尤其在低温(15℃)下的毒效反而比在高温(25℃)下还高,3分钟即可杀灭害虫。杀虫谱更广,活性较高,药效更迅速,喷洒后耐雨水冲刷,对刺吸式害虫、同翅目害虫和红蜘蛛都有很好的杀灭效果。高效氯氟氰菊酯是防治菜青虫的首选药剂。
使用方法
高效氯氟氰菊酯混配性好,可在菜青虫低龄幼虫期选用4%阿维·高氯氟乳油26-31毫升/亩,兑水15~20公斤均匀喷雾,每7天喷一次,连喷2次,即可彻底控制住菜青虫的危害。
3、菜心夏天露天可以种吗?可以,菜心生长发育适宜温度是15-25℃,种子发芽和幼苗生长适温是25-30℃,叶片生长期适宜温度是20-25℃之间,15℃以下生长缓慢,30℃以上生长较困难,菜薹形成期适宜温度是15-20℃,昼温20℃、夜温15℃时菜薹发育良好,在20-30天可形成质量好产量高的菜心。
4、菜心虫害菜蚜如何防治?大家好,我是农小二。
菜蚜是蚜虫的一个种类,大多寄生在各种常见的蔬菜之上,在全国范围内是非常普遍的,这种害虫主要吸食那叶的叶片以及叶脉上的新鲜汁液,造成叶片的变短,弯曲幼叶畸形,同时容易传播各种病毒病,容易造成大量的减产。今天就和大家来说一下,如何合理的防治菜心蚜虫。

首先就是要进行合理的套种模式,不要一味的只在一块土地上种植一种作物,这样会使土地上残留下大量的病菌以及细菌,引发病虫害以及病毒害的几率会大大的提升。
还有就是在每年蔬菜收割完毕之后要对土壤进行深耕翻土工作,可以进行一定的杀菌消毒工作,**一些杀菌剂可以有效的杀死土壤中的残留的虫卵,以此来减少可能潜在的虫害。
在种植蔬菜之前,可以选择抗病能力以及抗虫能力比较强的品种,及时的清理田间地头的各种杂草,这些杂草是很多病虫繁殖的有利的天然场所。
加强水肥管理,促进蔬菜植株的茁壮发育,以此来抵抗发生蚜虫的能力。
再发生芽虫病害后,可以选择使用b冲淋或者敌敌畏进行喷施杀虫。也可以选择使用抗蚜威可湿性粉剂,艾美乐水分散剂等专用的杀虫剂进行杀虫。
防止菜心芽虫的发生,还是要及早的加强好自己田间的管理,将可能发生蚜虫的状况,扼杀在萌芽之中,以此来减少对自己蔬菜种植造成的减产问题。
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增城迟菜心,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。
迟菜心又名高脚菜心,是广东增城知名的特产蔬菜品种,素有蔬菜之王,菜心之冠美誉。冬季的南粤地区,菜心、小白菜是叶菜首选,而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。
增城小楼镇地处北回归线,地质特殊,菜心长如菜树,能长到一米高,但依然皮脆肉软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃之甜美,非一般菜心可比, 增城迟菜心被食家们誉为“菜王”。增城迟菜心为冬种蔬菜,立冬前栽种,经过90—120天才能收割,因其时至深冬才上市,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。正如俗话所云:“冬至到,菜心甜。”
2026年11月23日,原国家质检总局批准对“增城迟菜心”实施地理标志产品保护。
2026年11月15日,入选中国农业品牌目录。2026年5月20日,入选2026年第一批全国名特优新农产品名录。
拓展好文:白菜黄瓜番茄空心菜真的有毒吗?谣言比科学更有市场?
快转发,绝对不能吃的7种有毒蔬菜

农药残留最多的蔬菜,很多人都在吃它
最“毒”蔬菜排行,第一名竟是它!
……
这些标题看上去有没有很眼熟?
小满已过,暑气渐盛。又到了恼人的病虫害高发季,农药残留再次成为关注热点,各类蔬果农残排行榜纷纷出炉。而就在前几天早上起来看朋友转来一则视频,看完后我的第一反应就是,“活到这么大真心不不容易,因为这些菜基本天天见啊。”
该视频称,“做了大量数据分析之后,总结了一个最容易残留农药的五大蔬菜排行榜。这些“毒”蔬菜不是什么蕨菜、折耳根、紫背天葵这些有争议的菜,而是给常见的物种蔬菜都定个了性,按照毒性大小分别为:番茄、白菜、菜花、黄瓜、空心菜。
当流言四起时,当普通人陷入恐慌时,当谣言比科学更有市场时,科普的重要作用也显而易见了。

现在,来自中科院植物所的博士史军拿起植物学的武器与我们一起作战。让我们一起了解真相,科学地吃!蔬!菜!
插播一下激素的误区
植物激素是高产优质高效农业的技术措施,欧美等发达国家也在广泛使用。
激素有个特点,它的添加量是有限制的,微量添加可以起作用,加倍用反而会起到反作用。另外激素对人体是否有害,这主要与残留量、摄入量及毒性三大因素有关。如果这种激素毒性很高,并且在农产品或食品中的残留很多,加上我们一天内或每天吃很多,在同时具备以上三种条件的情况下,对人体就会有害。但只要其中一个条件不满足,对人体就是安全的。
番茄
节目中嘉宾的观点:
1大棚里的番茄必须打激素才能结果;

2空心的番茄是用了植物激素的;
3外表红,里面绿的是用了乙烯利的。总之吃了都有毒。
史军观点:
1 大棚番茄授粉有很多方法,在雌**上点激素已经out了,现在更多的是使用番茄授粉器,通过连续震动“打杆”授粉,使用方便,节省人工还能提高品质,另外熊蜂授粉也是近年流行的方式;
2 造成番茄空心的因素很多,激素点花过量是一方面,但水分和肥料的供应不足,留果过多,大棚内浇灌水的温度降低等不当的环境条件是造成空心、裂果畸形果的主因;
3 番茄红的部位跟基因有很大关系。为了延长番茄的货架期,科学家在努力避免乙烯来骚扰番茄。用乙烯利催熟番茄,那就等着去卖番茄酱吧。
大白菜

节目中嘉宾的观点:
1 白菜容易有虫子,要打两种药,一种打在根部,一种打在叶子上;
2 白菜根会吸收这些农药,导致菜心的农药浓度比外层高。
史军观点:
1 针对白菜病虫害的农药确实有灌根和喷在叶片上两种。这算是唯一一句真话。 种菜的不一定都会赶上病虫害;
2 白菜就要吸收农药吗?白菜又不是吸尘器。别以为白菜的根系什么物质都能吸进去啊,像灌根农药这么大个头的分子,并且通常还是脂溶性的,白菜的嘴巴吞不下啊。不同lgKOW(评判农药脂溶性和水溶性的指标)的农药,吸收部位和降解方式也不相同。具有中等lgKOW(约1~4)的农药易被植物根部吸收,但是只能在植物木质部流动,而不能在韧皮部流动;lgKOW大于4的农药被植物根部大量吸收,但不能大量转移至幼芽上,只能依赖根表面的降解,换言之,大白菜根部根本就不擅长吸收农药这个技能;
3

在视频中的实验也是匪夷所思,完全没给出农残的绝对数量,只给了个百分比,这是相对于什么的百分比啊,是什么农药种类的百分比啊,完全没有解释。
忽然想到一个段子,“你工资多少?”“一万不到。”“多少?”“不到一万。”“多少?”“一千五!”
菜花
节目中嘉宾的观点:
1 菜花生长过程中要用到很多农药,加上表面凹凸不平,农药都残留在了菜花当中;
2 为方便运输,菜农给菜花包上一层纸或者白色的泡沫,这样导致农药不易挥发。套上的网状泡沫容易将农药封闭在里面;
史军观点:

1 菜花有可能使用农药,但是生长期比较长,给农药降解留了充分的时间;
2 一个泡沫网成了防毒面具,这个理论,就不想展开解释了。
黄瓜
节目中嘉宾的观点:
1 用激素黄瓜就不会长大。顶花带刺不能选。
史军观点:
1 温度快速或异常上升,或温室或大棚等设施栽培都可以生产出带花黄瓜。非常规的顶花带刺,确实跟植物激素的违规使用有关。即便是这样,也不会对人造成什么伤害。因为植物激素并不是用的越多越好,用多了植株就会死亡,在高浓度时它就成了除草剂。所以黄瓜即使用了它残留也极少,稍多一点黄瓜苗就死了。

多知道点
叶菜类:散开放置半天的时间,让农药挥发掉一部分。阳光照射可以让农药分解破坏,照射五分钟,有机氯的含量可以大大降低;菜叶单掰下来后用流动水揉搓,冲洗3遍,因叶片部位的农药会顺势流到叶片根部,菜根部分建议舍弃;换水后加入小苏打浸泡20分钟。
十字花科:冲洗后用淘米水或者小苏打水浸泡,二十分钟左右,掰成小块冲洗。洗净后,用开水焯烫,焯水后再清水淘洗一遍。
茄瓜类:有皮蔬菜尽量去皮后食用,较难清洗的苦瓜,需要流水用牙刷冲洗后加小苏打浸泡;黄瓜可以用一点盐搓洗一下;青椒、番茄清洗时要去蒂,最好切除掉蒂部0.5—1厘米丢弃不用,洗好再切。
菇类:清水加淀粉后用手在水中一个方向搅拌,形成离心力,更容易洗掉缝隙间残留,冲洗干净,开水煮十分钟左右,然后再清水冲洗。
安心吃菜!




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