龙岩农药产品检测技术

1、福建龙岩有几大特产？

龙岩特产一：永定红柿

　　定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形，少核或无核;果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。以永定红柿为原料加工的柿饼、柿酒、柿脯、柿酱等系列产品以远销**及台湾等地，深受人们喜爱。

　　龙岩特产二：连城地瓜干

　　连城红心地瓜干，以当地所产红心地瓜制成，不加任何色素，保持天然品质，色泽鲜红，味道甜美，质地软韧，营养丰富，是老幼皆宣的食品，也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品。

　　龙岩特产三：龙岩咸酥花生

　　据史料记载，早在明朝万历年间，新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生，有200多年的历史。咸酥花生以酥、脆、香而闻名，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。

　　色泽美观，香味扑鼻。吃起来脆香可口，咸淡适中，味美无比，既可佐酒，也可配茶，百食不厌，老幼皆宜，是馈赠亲友的佳品。

　　龙岩特产四：苏坂蜜柚

　　苏坂蜜柚是福建龙岩新罗苏坂镇的特产。苏坂蜜柚以其个大、皮薄、汁多、味香、可食率高而著称，是本土出产的水果中的果中王。

　　苏坂蜜柚用途广泛，经济价值高，柚皮是珍贵中药材，入药可治哮喘，咳嗽等症，据美国芝加哥大学药物中心研究人员临床测试显示，柚子汁能增强雷帕霉素的抗癌效果;加工可制柚皮糖、果脯、果冻等。

　　龙岩特产五：长汀豆腐干

　　历史悠久，相传早在明代就已大量生产?。长汀五香豆腐干以优质黄豆加以适量甘草、茴香、肉桂、公丁、香苏、白糖、酱油、食盐及药材，经过大小十几道工序制成。产品正方形，呈咖啡色，半透明，香、甜、咸、甘四味具备，令人回味，呈酱色半透明状，柔韧，咸中带甜，甘香无比，***精细，风味独特，远销香港、泰国、新加坡、印尼等国家和地区。

　　龙岩特产六：沉缸酒

　　产于新罗的龙岩沉缸酒，历史悠久，曾屡获国家金质奖，被列为全国18种名酒之一。它精选优质糯米为原料，配上特制酒曲和多种中药，并专用龙岩著名的新罗矿泉水酿造g经过独特的"三浮三沉"工艺过程，陈酿三年而成。色似琥珀，味如琼浆，醇厚适口，留香绵长，具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效，为宴席佳酿，深受海外乡亲的喜爱。

　　龙岩特产七：水仙茶饼

　　漳平"水仙茶饼"，又名纸包茶，是福建名茶之一，尤以盛菁水仙茶饼为佳。外形扁平四方，色泽乌褐油润，液色深褐，具兰花香，滋味醇厚，携带方便，便于保存。且产于高山之上，无污染，无农药残留，属绿色食品。

　　龙岩特产八：永定牛肉丸

　　永定牛肉丸”汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷，食而不腻，在闽西久负盛名。下洋牛肉丸是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系，因出产地在龙岩市永定区下洋镇而命名。此菜以柔韧、松爽、味香著称。相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年历史。如今，牛肉丸摊店已发展到三十多家，下洋牛肉丸各家的***大同小异，风味大相径庭。

　　龙岩特产九：上杭乌梅

　　上杭乌梅是福建闽西特产，颜色呈棕或乌黑色。上杭乌梅中又以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。

　　上杭乌梅味酸性温，具收敛生津，安蛔驱虫功能，可治久咳，久泻，便血，反胃，虚热烦渴，蛔厥腹痛等。不过要记住乌梅忌与猪肉同吃。

　　龙岩特产十：永定菜干

　　永定菜干有400多年的历史，用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮，香味浓郁。

　　永定菜干有两种：甜菜干和酸菜干。永定菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口。

2、耙耙柑农药多吗？

不多。

耙耙柑，学名春见柑橘。春见属晚熟杂柑品种，是**最有发展前途的杂交柑良种。在重庆地域成熟期一般为12月中旬；产量高；肉质脆嫩、化渣，酸甜适口，少籽与无籽，品质优。

春见柑橘广泛种植于四川彭山县、蒲江县、丹棱县、仁寿县、金堂县，江西，湖南，福建三明、南平、龙岩、福州等地。

3、康氏耙耙柑是哪里产的？

康氏耙耙柑是产自中国福建省南安市的一种名特优柑橘品种，由于其口感鲜美、果肉细嫩，因此备受消费者喜爱。

康氏耙耙柑是中国的国家地理标志保护产品，种植区主要分布在南安市西部的两个乡镇：铜井乡和武岭镇。这里有适宜生长的气候和土壤条件，得天独厚的地理环境为康氏耙耙柑的生长提供了优质资源，因此其品质也得到了有效保障。

康氏耙耙柑采用的是绿色种植技术，不使用化学农药和化肥，生长过程中完全依靠自然环境和有机肥料。康氏耙耙柑被誉为“真正的天然水果”，口感清甜、汁多、果实饱满，营养丰富，富含多种维生素和矿物质，具有预防感冒等健康功效。目前，康氏耙耙柑已经成为中国柑橘品牌的代表之一，在国内外市场上拥有广泛的知名度和美誉度。

拓展百科知识：农药残留高通量检测技术（第2卷）

《 农药残留高通量检测技术（第2卷）》是2026 年 出版的图书，作者是庞国芳

拓展好文：龙岩市新罗区农检中心喜获合格证书

3月1日，龙岩市新罗区农产品质量安全检验检测中心收到福建省农业农村厅颁发的《农产品质量安全检测机构考核合格证书》，这也是该中心首次获得该项证书。

龙岩市新罗区农产品质量安全检验检测中心成立于2026年，主要承担该区生产环节蔬菜、水果等农产品的农药残留检测工作。

龙岩市新罗区农业农村局高度重视该中心检测能力的提升建设，为提高检测能力和水平，根据《农产品质量安全法》和《农产品质量安全检测机构考核办法》，在原有人员基础上补充1名专职技术人员，购置气相色谱仪、氢气发生器等一批实验设备。在检测中心实验室的技术加持下，2026年省市区农产品质量安全监督抽查共抽检农产品样品1194批次，监测合格率100%。2026年1月22日至23日，省农业农村厅组织CATL专家评审组对该中心进行CATL资质认证评审，充分肯定该中心的资质建设和成效。

本次评审的顺利通过进一步拓展了该区农检中心农产品的检测能力和服务范围，体现了农产品检验检测领域扎实的技术能力，为该区建立检测能力建设长效机制提供了有力保障。

作者：杨晶 **洁 饶文星