毛豆去壳方法

　　此篇知识总结会给农资人分析一下“毛豆去壳方法”的内容进行精细介绍，希望对各位农资人们有一点帮助，还不赶紧收藏吗！

　　将毛豆的手柄垂直折断，去除毛豆一侧的丝。将毛豆夹在拇指和食指之间，注意让尾巴面对自己。用拇指推壳内的豆子，在壳裂开后取出。或者你可以用牙签从豆子的背面插入，然后沿着丝线画牙签，最后取出豆子。

　　(1)将毛豆的柄部垂直捏一下，然后掰下来，去掉毛豆一侧的丝。

　　(2)将毛豆夹在拇指和食指之间(夹在两边的尖端)，注意让尾巴(扯掉丝的一面)面对自己。

　　(3)用拇指推壳内的豆子，这时毛豆的壳就会裂开。

　　(1)用牙签从毛豆背面插入(有丝的一面)，然后沿着丝线划动牙签。

　　(2)毛豆被切成小口后，轻轻打碎。这时，毛豆被分成两半，然后去除豆粒。

　　将毛豆放入盆中，然后倒入适量的水和白醋浸泡半小时。

　　取出浸泡过的毛豆，放入菜篮中(使用镂空口稍大的菜篮)。用水弄湿后，来回搓几次毛豆(边搓边抖)，几分钟后去除毛豆皮。

　　3、清理篮子底部和中间未摩擦的毛豆。

精选问答：

　　1、毛豆怎样放保存时间更长？

　　毛豆的放置和保存时间与其储存的温度和湿度有关。以下是一些方法可以帮助毛豆保存更长时间：

　　1. 将毛豆放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

　　2. 如果需要长时间保存毛豆，则可以将其放在密封的容器中，以减少空气和湿气的接触。

　　3. 如果毛豆已被煮熟，可以将其放在冰箱中冷藏，但最好在两天内食用完毕。

　　4. 在使用之前，最好将毛豆洗净并食用。

　　需要注意的是，毛豆的保质期并不是很长，建议在**后的一周内食用完毕。如果发现毛豆已经变质，则不要食用，以免影响健康。

　　2、六月黄烧毛豆的做法？

　　倒20油，放姜蒜，设置3分钟/V/小勺反转，爆香

　　步骤 2

　　蟹对半切开，截面粘上面粉备用

　　步骤 3

　　爆香姜蒜后，放入准备好的蟹，倒入料酒、生抽、老抽、糖、100g水。盖上锅盖和量杯盖，设置10分钟/v/小勺反转

　　步骤 4

　　10分钟后锅里的汁水差不多收到浓稠了，倒入搓洗干净的毛豆，再加50g水、蚝油，盖上锅盖和量杯盖，设置6分钟/V/小勺反转，将毛豆炒熟，如果汁水多了就拿掉两杯盖收收汁

　　步骤 5

　　撒上葱花

　　步骤 6

　　倒出装盘

　　步骤 7

　　锅底的汁水淋在上面

　　步骤 8

　　毛豆软糯 螃蟹肥美。毛豆还可以换做年糕，也不错