立秋前后种什么菜合适呢

2026-01-07 投稿人 : 懂农资网围观 : 215 次

这篇经验总结会给农资人刨释一下“立秋前后种什么菜合适呢”的内容进行分享，希望对各位农资人们有所帮助，还等什么，快收藏吧！

1、立秋了，可以种什么菜？

每年立秋前后也是种植蔬菜的时节，7种蔬菜别忘种，种植容易易养活，不愁没菜吃！

1、乌塌菜

乌塌菜虽然比较小众，在农村中种植的数量不多，可随着人们对其口感的认可，近年来乌塌菜在市场中开始备受欢迎。它是一种十字花科叶菜，其叶子多为墨绿色，也被称为乌菜、黑菜等。

它对环境的适应性较强，可很好地耐热，因而8月份也可种植，不过它对肥力需求较大，种植中要做好管理工作，一旦肥力不足或种植稠密，那它的个头就明显小很多。不过水肥充足、管理得当的乌塌菜，可长成直径30cm以上的圆盘形蔬菜

2、茼蒿

市场上的茼蒿种类不少，有大叶、小叶茼蒿，不过笔者最爱吃小叶茼蒿。而因茼蒿特有的味道，有些人特别喜欢，也有一些人讨厌，但其实它在古代也被誉为“皇帝菜”，主要是营养价值丰富。

茼蒿可以很好地凉血降压、健脾调胃，其中的维生素成分也非常多，因而大家对其认可度比较高。茼蒿每年8-9月份均可种植，可以直接撒播也可以条播，播种后再覆盖薄土就行。

茼蒿出苗速度较慢，期间要保持水土湿润，这样才能使得幼苗快速长出。管理时，除了要适当追肥外，也要注意好病虫防护。毕竟茼蒿极易招蚜虫，大家要做好预防工作，保持田间通风。

3、生菜

生菜口感十分清脆，且种植起来非常简单，其生长速度较快，管理容易，产量高，在农村菜园地里比较常见。

每年春秋季节正是种植生菜的时候，从育苗到采收只需50天即可。而在种植时，大家可选择合适的品种，它的种类较多，有的叶片肥厚，有的叶大而薄，也有的叶片为紫色。

种植时，大家可以选择直接撒播，其出苗率较高，一般3天左右就可全部出苗。种植中要做好水肥管理工作，可在种植前施加3000斤农家肥，缓苗7天后再进行追肥，并保证5-7天浇水一次，如此就可使得其长速更快。

4、空心菜

空心菜对环境的要求不高，可耐高温、怕冷、喜肥、喜光，因而它多在南方地区种植，其产量更高一些。

空心菜属于速生型菜，只要水分充足，通常2个月后就可采收，且能够连续多次采收。如果用菜梗栽种，15-20天后就可收获。

空心菜种子在15摄氏度以上才能发芽，苗株在25-30℃环境下生长速度更快一些，而如果温度偏低，那可能就会出现冻伤。一般种植下去后5-7天就可发芽，待植株有4-5片叶子后可以进行移栽定植。

5、香菜

香菜因味道独特，有些人不是太喜欢，但多数人烧肉、烧鱼时还是会撒上香菜，这样食材口感更香浓可口。不过因香菜是小众蔬菜，种植量不多，市场中的香菜价格较高，因此大家可以在菜园地里、阳台上种植一些。

6、大白菜

每年二伏开始，人们就开始种植萝卜，通常在立秋后的10天左右种植最合适，此时气温有所偏低，可助力其快速生长。而如果种植时间较晚，那前期温度不够，光照、水分不足，品质也不是太好。

以上这6种蔬菜可以在立秋后播种，大家可根据自己的喜好种植。除此之外，大家也可种植萝卜、菠菜、苦菊、油麦菜等。

2、8月15前后种什么菜？

“冬吃萝卜夏吃姜”，我们冬季常吃的萝卜主要是在秋季种植的，秋萝卜是一年中种植面积最大，产量最高的，也是品质最好，口感最佳的一茬萝卜。一般来说立秋前后是萝卜的最佳播种期，在8月1号-15号之间进行播种时比较适宜的。还有很多，如大白菜，香菜，四季豆等等

3、河南萝卜白菜种植最佳时间？

高山上今天种植最好。平原上冬季种植最好。

末伏里面种白菜,应该是8月17日以后。各个地方气候条件不同,要根据当地的实际适时播种。头伏萝卜(胡萝卜),二伏芥,三伏里面种白莱。因地区气候的不同,秋白菜种植时间也不同,但一般情况下,在立秋前后3—5天种植秋白菜是好的时间。如果对健康而言,种白菜在10月份以后。初伏的萝卜,末伏的菜,末伏就可以种白菜了。

4、立秋广西种什么蔬菜最好？

网友整理了广西蔬菜的种植时间表，希望对你有帮助。

广西蔬菜种植时间表按季节播种【适合春季播种的蔬菜】：菠菜，小青菜，苋菜喜热，最好在5月份播种，生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

【适合夏季播种的蔬菜】：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

【适合秋季播种的蔬菜】：菠菜，花菜，黑心乌乌踏菜，大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。