防止农药污染问题有哪些

这一篇文章内容解释一下“防止农药污染问题有哪些”的内容进行介绍，期待对广大农资人有少许帮助，开始你的阅读吧！

什么农药喷在菜上吃了不死？

菜喷农药后至少要十天以上才可食用。

　　如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：　　

1、小苏打水浸泡。　　买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。　　

2、淘米水浸泡。　　用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。　　

3、加热。　　甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中煮2~5分钟后捞，然后用清水冲洗1~2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。

4、储存法。去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10天以上。五.去皮法削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

农药对蜜蜂有害吗？

1、农药的种类及对蜜蜂的毒性

农药的种类很多，其中杀虫剂对蜜蜂毒性较大。根据农药对蜜蜂的毒性大小，可将农药分为高毒类（狄氏剂、敌敌畏、涕灭威等）、中毒类（氯丹、三硫磷等）及低毒类（滴滴涕、尼古丁等）。这些不同种类的农药喷洒到植物上以后，有的是通过蜜蜂采粉和采蜜或巢内的清洁活动，直接吞食药物，产生胃毒作用；有的是与蜜蜂体壁相接触而产生的触杀作用：有的是通过蜜蜂气门进入其体内而产生的熏杀作用。农药进入成年蜂体内，有可能只侵犯消化道，造成其麻痹或肌肉上的毒害，使成年蜂无法获取所需的营养，腹部膨胀，脱水死亡。更为常见的是，农药以各种途径侵害蜜蜂的神经系统，以致蜜蜂的足、翅、消化道等失去功能而死亡。

2、蜜蜂农药中毒的症状

蜜蜂突然大量死亡，蜂群越强，死蜂越多。死蜂多为采集蜂，不少采集蜂死于蜂场附近和蜂箱周围，有的死蜂后足还带有花粉团。中毒蜂在地上翻滚、打转、痉挛、爬行，身子不停地颤抖，最后麻痹死亡。死蜂腹部内弯，翅膀张开呈“K”字形，吻伸出。蜜蜂采集秩序混乱、漫天飞舞、追蜇人畜。开箱检查，箱底有大量死蜂，箱内蜜蜂性情暴躁，爱螫人，提脾检查，可见大量蜜蜂无力附脾而掉落箱底；巢房内的大幼虫“跳子”至巢房口或脱落出来。中毒严重的蜂群，有的全群离开巢脾，爬出巢外在巢门口附近或箱底聚集成团。

有机磷农药中毒典型症状是：蜜蜂身体湿润、精神萎靡不振、腹部膨大、围绕打转，大部分中毒蜂死于箱内。

有机氯农药中毒典型症状是：蜜蜂尾部拖地，中毒蜜蜂异常激怒，爱蜇人，部分蜜蜂死于箱外或回归途中。

3、从根本上避免蜜蜂农药中毒

解除蜜蜂农药中毒，无较好的显效药物，关键是做好预防。养蜂者应及时与施药方协商，保证蜜蜂对植物的授粉作用的同时，有效避免蜜蜂受害。

①使施药方了解花期施药的弊端：会驱散或毒害授粉昆虫；药液喷到花柱上影响受精，致使作物结果少或籽粒不饱满，影响作物产量；农药残留在果实中，有害于身体健康。

②避免在农作物、果树等开花期施用农药，在花期前与在花期后喷药具有同等效果的，尽可能在花期后喷药；喷粉与喷雾均有效者，采用喷雾方法：不得不在花期施药的，选择对蜜蜂低毒或残留期短的农药，同时，尽量采取统一行动，一次性施药，避免给蜂场造成更大损失。

③根据蜜源作物的丰盛度和对蜜蜂的吸引力，选择施药时间。阴天、清晨和下午5点后大多数蜜蜂不采集时施药相对安全。

④在不影响农药药效的前提下，在药液中加入适量的驱避剂（石炭酸、硫酸烟碱等），避免蜜蜂采集。农药的施用剂量应是对蜜蜂最安全而又能对病虫害达到防治效果为佳。

4、预防蜜蜂农药中毒的措施

在花期施用农药，施药方应提前一周左右通知周围5公里内的养蜂者，以便及时采取相应的处理措施。

①若施用农药长效期超过48小时，在施药的头一天，最好将蜂群搬离施药地点5公里外的地方，待药液毒性残留期过后再搬回。

②若药效期短，或一时无法搬离，可采取蜂群幽闭的方法，幽闭的时间，根据各种农药残效期的长短而定，同时做好蜂群的通风降温工作，保持蜂群黑暗、安静，并保证有足够的蜜粉。

③在有足够空箱的条件下，蜜蜂可采用减弱群势的方法来控制采集蜂出勤。在施药的当天早上，将群势较强的蜂群均等分为2～3群。蜂王留在原箱继续产卵繁殖，由于群势减弱，出勤蜂少；提出新箱的蜂脾无蜂王，出勤蜂也不多。农药残留期过后，提于新箱的蜂脾，清除急造王台后，用间接合并蜂群的方法并回原箱，恢复原有的群势。

5、蜜蜂农药中毒的急救方法

发生农药中毒的蜂箱，如果损失的只是采集蜂，箱内没有带任何有毒的花蜜和花粉，而且箱内具有充足和无毒的饲料时，就不需要任何处置。如果蜂儿和哺育蜂也中毒，要求不仅迁移蜂场，而且要首先提取被农药污染的蜜粉，饲喂1∶1稀薄糖浆，在尽快查清农药种类的基础上，急速用药物解毒。如果是有机磷农药引起的中毒，按每群蜂用阿托品（0.3毫克/片）2～3片或针剂（1毫克/毫升）1支，温开水融化，对入0.3千克蜜水中，混匀后淋撒在巢脾上或蜂路间，让蜜蜂采食。如果是有机氯引起的农药中毒，按每群蜂用20%磺胺塞唑钠注射液3～4毫升或片剂1～1.5片，融化后对入0.3千克蜜水中饲喂蜂群。也可用金银花、甘草、绿豆解毒。金银花、甘草加水共煎煮取汁，绿豆粉碎后加热开水搅拌滤汁，然后将二者药汁混合对入适量蜂蜜饲喂蜂群。喂药4小时左右，如继续死蜂，再行喂药，直至无死蜂为止。

3R的化学防治？

3R是抗性(resistance)、再增猖獗(resurgence)和残留(residue)三个词的第一个字母。使用化学农药后，3R已成为全世界公认的、亟待解决的难题。而且由于这三个R是常常互相关联；互为因果的，所以必须统一解决。

抗性指的是生物长期接受药剂处理使其后代产生抗药性。长期使用单一品种的农药，抗药性问题尤为突出。在同一生物种群中，个体间对农药的敏感程度有差异；使用一次农药，把敏感个体杀死了，存活下来的是相对抗药的个体，它们的后代也是相对抗药的，如果继续使用同样的农药，这一种群的抗药水平将越来越高。生活周期短的，如蚜虫每年可繁殖10多代，抗药性的发展更快。这是生物以大量的牺牲来取得保存自己的能力的对策。

再增猖獗指的是在生物群落中原处于自然控制下，不需要采取防治措施的生物种群，因为用农药防治别的有害生物而杀伤了该种群的天敌，亦即消除了该种群的自然控制因素，使该种群很快重新增长，以致形成猖獗为害。最典型的例子是苹果树上的叶螨。50年代韧，因防治蛀果的食心虫，果园普遍使用DDT。DDT是以杀虫谱广而称著的农药，但它恰恰对螨类无效，而原来控制螨类发生的天敌却被DDT大量杀伤，使叶螨一跃而成为苹果园的头号大害虫，而且世界上各大苹果产区几乎都如此。再增猖獗与上述抗药性常相伴而生。因产生抗药性，而加大用药量，进一步杀伤了天敌，导致更大的再增猖獗。如是形成恶性循环。

残留指的是化学农药在农产品上的残留。这当然有碍人类健康。一些化学性稳定、不易自然降解或生物降解的内吸性农药，残留问题尤为严重。人不仅因直接接触农产品而受其害；例如，水果、蔬菜不按安全采收期、在农药残留超过国家允许标准的情况下就采摘上市，供人食用；同时还通过食物链间接摄人农药，例如，用农药污染的秸秆和粮食喂牛，牛奶、牛肉会有农药残留；用被污染的农产品作鸡饲料，鸡蛋、鸡肉会有农药残留；农药还可以通过蜜蜂采花蜜出现在蜂产品中；残留在土壤中的农药，通过水的流失进入水域，再由水草进入鱼类，还可再进入食鱼的鸟类。农药随食物链逐级富集，所含浓度越来越大，因而越来越富有危险性。我国农产品、蜂产品出口因残留农药超标被退货的事时有发生，已严重影响我国外贸声誉。产生抗药性，加大用药量，残留量更大，所以二者关系密切。

农田过度喷洒农药会带来什么后果？

农药是一种特殊商品，毒性和残留高低不一，它在预防控制危害农业林业病虫草害的过程中发挥着积极作用。但同时，由于使用不当所造成的危害也是不容忽视的。农药的危害程度越来越受到人们的重视，禁止限制使用的范围不断地扩大，监管的力度不断加强。

农药造成的危害主要是由除草剂，杀虫剂，杀菌剂等过量使用引起的，危害最为普遍严重的还是除草剂和杀虫剂所造成，主要表现在以下几个方面。

一，过量使用农药造成土壤破坏。1，改变了土壤的酸碱度，破坏了土壤的团粒结构，降低了土壤中可以利用的有机物和无机盐。2，残留的物质和重金属不仅阻碍作物正常生长，还会通过雨水淋溶排灌等方式，加深土壤污染，造成周边土壤作物受到波及，扩大了危害范围。

二，影响生物链食物链的正常运转，给生态环境造成破坏。农药在消灭有害生物时，同时也对有益生物种群的繁衍造成破坏，杀灭了部分病虫草害的天敌，给对手出让了生存空间，增加了病情害情的防治难度和成本。

三，直接或间接给作物栽培管理带来严重影响。过量使用农药，会造成作物生长受阻，植株出现黄化，萎蔫，畸形，死亡等情况。还会直接影响作物的种植，导致下茬作物无法播种栽培。最为常见的除草剂药害对生产造成的影响特别明显，植株受到伤害后出现的状态，使许多的农户误以为是得病了，多次用药还是解决不了问题，这是最为典型的例子。

四，过量的农药残留会给最终消费者带来潜在的危害，现实中药物残留导致***怪病现象也比较多，已经给人类健康带来严重隐患。

我们在对待农药使用过程中出现的诸多问题，要辩证地全面的去看待理解，也无需刻意回避农药的正常使用，现在使用的绝大多数农药都是高效低毒的，低残留的。随着绿色有机种植的大幅推广普及展开，农药在作物上的应用地位会逐步减弱，有机种植有机食品会更多的受到大家的青睐，最终占据主导成为常态。