荠菜怎么种植和技术

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　　种植荠菜可在11月份进行。将荠菜种子种在疏松肥沃的土壤中，然后浇水，让种子吸收充足的水分，在最短的时间内发芽生根。

　　荠菜在生长过程中，需要给植株提供氮肥，这样荠菜才能吸收充足的养分，长得更加旺盛。

　　如果你想种荠菜，你可以在十一月份进行。

　　播种时需要为种子选择疏松肥沃、排水良好的土壤，然后用高温对土壤进行杀菌，减少土壤中的细菌，有利于荠菜种子更好的生长。

　　荠菜种子播种后，需要供水，让荠菜种子吸收充足的水分，在最短的时间内发芽生根。

　　当荠菜进入生长期，可隔天浇一次水。

　　在荠菜的生长过程中，荠菜需要大量的养分。

　　您可以每7-15天给植物施肥一次。更加旺盛。

　　栽培荠菜时，要给植株充足的阳光吸收，这样荠菜才能长得更壮。天气好的时候可以把植株放在阳光下，让荠菜吸收充足的光线。

　　如果天气比较暗，可以让植物接受整个天空的光线。

好文探索：农业栽培：荠菜温室高效栽培技术

　　荠菜又名护生菜、菱角菜或称地菜，为十字花科荠菜属中以嫩叶作为食用器官的野生蔬菜。气味清香、甘甜，营养丰富，尤其富含抗坏血酸素，有“蔬菜中甘草”的美誉。

　　我们利用温室栽培的反季节荠菜经速冻加工后已远销上海、深圳和港澳地区。近年来，种植面积迅速扩大，但仍然供不应求，市场发展前景十分广阔。

　　目前，生产上应用的栽培品种主要有两种类型，板叶荠菜和散叶荠菜。经试验，板叶荠菜（也称为大叶荠菜）适合温室栽培，这种品种叶片大而厚，呈浅绿色具羽状深裂，基部叶片一般全缘，叶面光滑或稍具茸毛，具有浓郁的香气，优良的品质和良好的外观，深受深圳及港澳等地区消费者喜爱。

　　该品种喜冷凉气候，适应性广，生长较快，产量较高。

　　荠菜对土壤的要求不太严格，但在肥沃疏松的黏质壤土上生长较好。

　　因荠菜种子细小，接触到肥料时很容易影响发芽，因此在种植前应进行精细整地。随整地每平方米施入2000-3000千克经充分腐熟的细碎猪粪或人粪，一般不用化肥作基肥。

　　先深翻细耙2-3遍，整平后，做成高为10-15厘米，宽度为100-120厘米的小高畦，温室栽培便于管理，多采用南北向作畦。

　　播种时间：温室种植大多在10月中下旬即在前茬秋延迟收获后播种。

　　播种方法：荠菜均为直播栽培，可采用条播或撒播方式。条播时，每畦开5道顺畦向等距离宽播种沟。沿沟先浇1次透水，待水渗后播种，播幅5-6厘米，然后盖细潮土约1厘米厚，再整平畦面，稍加压以利保墒。

　　采用撤播时，先从畦面取出1厘米厚表土堆在畦的一端，搂平畦面浇透底水，然后在水渗后均匀撤播种于。然后从第二畦上取土盖第一畦，盖土厚约1厘米。然后搂乎第二畦浇透底水，水渗后并均匀散种，再从第三畦取土盖第二畦，依次类推，当最后一畦播种完毕时，用第一畦取出的表土均匀覆盖。

　　也可畦面播种后从畦埂或畦沟取土覆盖，播后盖地膜。由于荠菜种子较小，为了使播种均匀，播前可将种子拌和2-3倍细土。

　　同时，播种后，避免用齿耙耙畦面，以免影响出苗，每667平方米播种量为1-1.2千克。

　　温度管理：沮室栽培荠菜，播种后，出苗前保持白天20-25℃，不高于25℃，夜间10-12℃，5-6天即可出苗。当大约70％的幼苗出苗时，应揭去地膜，出苗后为防止幼苗徒长，温室内的温度可在白天降至15-20℃。

　　如果温度高于22℃，应及时放风，晚上8-10℃。

　　水肥管理：出苗前后，要小水勤浇或用喷壶喷洒畦面，以保持地面湿润，防止土壤板结而影响出苗。同时，为了促进出苗和苗齐、苗壮，可在所**中加入“云大120”配成2000倍液使用，幼苗生长效果非常明显。

　　以后，荠菜进入了旺盛成长期。由于种植密度高，需水量大，故应经常浇水以确保肥水供应充足以促进茎叶的生长。

　　当幼苗有2-3片真叶时，应进行第一次追肥，每667平方米随水冲施氮磷钾三元素复合肥12-15千克或经腐熟的稀薄人粪**1500千克。在10-15天后进行第二次追肥，可用硫酸铵每667平方米施用10-15千克。以后每收获1次，追肥1次，同时施肥量可适当增加。

　　最后一次追肥应在收获前7-10天进行。

　　化控与除草：荠菜苗后，应及早浅划锄1-2次，以促进根系壮苗，同时发现杂草尽早拔除，防止影响荠菜生长。在收获前15-20天结合浇水追肥，用20-30mg/kg赤霉素（920）喷洒茎叶，对改善荠莱品质，提高产量有着良好的促进作用。

　　温室中栽培荠莱，在出苗后40天左右，当长出10-16片叶时，可结合疏苗陆续进行采收。一般用2.5厘米宽的小斜刀挑采荠莱，为了提高产量和整齐度，延长供应期，采收时宜掌握收大留小的原则，细收勤收，但需灵活掌握。

　　苗于稀的地方即使大一些的苗于也适当晚收。苗于稠处即使小些也应及早采收，以利剩下的荠菜容易发棵生长，提高总产量。这可以充分利用土地并保持生长均匀。

　　每15-20天采收1次，可采收3-4次，折合每667平方米产商品鲜荠菜1500-2000千克，同时，采收后应去除掉泥土和枯、黄叶，根部保留2-3厘米其余截去，以利经销商加工外销。

精选问答：

　　1、荠菜的种植方法？

　　1、土壤条件：养殖荠菜时，需要为其提供富含丰富有机质的砂质壤土。

　　?2、播种时间：需要在每年春季的3至4月份或者夏季的6至7月份进行播种。?

　　3、播种方法：不能选用当年的新种子，可以选用去年或者前年未发霉的种子。

　　?4、科学施肥：养殖荠菜时，要为其施加磷肥和钾肥的复合肥料，为植株提供生长所需要的营养，使荠菜快速成熟。

　　2、如何种植荠菜？

　　步骤/方式1

　　整地的时候需要将田间的杂草全部去除，其次就是翻土的时候尽量翻深一点，然后尽量将土地整平，有洼地的将水洼用土填平，最后撒上一层有机腐肥或者草木灰用作基肥

　　步骤/方式2

　　播种的方式以撒播为主，在撒播的时候要撒的比较均匀。所以我们一般会将种字班上一些细沙或者是细土来达到一个力度是撒种的时候更加均匀一点。

　　步骤/方式3

　　春季和夏季荠菜的生长期比较短，所以整个生长过程中只需要浇两次水和施两次肥。而秋季生长期偏长，而且雨水可能不多，那么要时刻关注它的生长状态，视情况来进行浇水和施肥。

　　步骤/方式4

　　一般荠菜的生长周期是三十到四十五天左右，它们虽然是统一时间播种的，但后天的生长速度有快有慢，所以我们会将植株比较大的连根挖出，留下小的继续生长，每采收一批可追施适量的肥料促进生长进程。