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木瓜条的制作方法

2024-03-06 投稿人 : 懂农资网 围观 : 889 次

  此篇经验文章会给广大农资人阐述一下“木瓜条的制作方法”的内容进行概括性分享,但愿对各位农友们有少许帮助,快快收藏起来吧!

  去除新鲜木瓜皮,将木瓜肉切成条状,放入盆中。将食用盐倒入木瓜条中腌制,搅拌均匀,腌制约15-20分钟。从中间切柠檬,取出柠檬汁,取出腌制好的木瓜条,用冷开冲洗,然后晾干。将柠檬汁、醋、糖和胡椒放入木瓜条中,搅拌均匀,然后放入干净的玻璃瓶中腌制约3天。

  准备一个番木瓜,适当的白米醋、白砂糖、朝天椒、盐和一个青柠檬。

  用剥皮刀将准备好的新鲜木瓜去除表皮,从中间切开,然后去除果肉,将木瓜切成条状,放入盆中。在装有木瓜条的盆中倒入适量盐,用手将盐与木瓜条搅拌均匀,腌制约15-20分钟。将青柠檬切成两半,用手挤出柠檬汁备用,然后用清水冲洗腌制好的木瓜条,去除上面残留的盐,晾干。将白米醋、白砂糖、朝天椒、柠檬水放入番木瓜条中,搅拌均匀,然后将番木瓜条放入罐中腌制约3天。如果你没有吃完,你应该把木瓜条密封放在冰箱里。

  2、准备1斤干木瓜条、1斤小米辣、1斤姜片、2斤蒜头、1斤老冰糖、盐、3瓶酱油(一般2瓶酱油)。

  将准备好的食品原料用清水冲洗备用。将姜片切成细条,将小米辣蒜切成碎片,将老冰糖捣碎,然后倒入酱油,搅拌均匀。将干木瓜条倒入装有辅料的盆中,搅拌腌制一夜,放入灌溉中,一般3-5天左右即可食用。

  凉拌青木瓜丝:准备1个青木瓜,3个小米椒,5瓣大蒜,1茶匙盐,2汤匙白醋,1汤匙辣椒油,1汤匙辣椒油,1汤匙芝麻油,3汤匙酱油。用清水冲洗木瓜,用剥皮刀切掉木瓜表皮,然后用刮丝刀将木瓜刮成细丝放入盆中,最后加入准备好的调料倒入,搅拌均匀。

  排骨木瓜汤:准备1斤排骨,1个青木瓜,1块生姜,1茶匙盐,2汤匙料酒。锅中加水,放入排骨,然后将生姜切成片,加入2汤匙料酒,用大火煮沸。

  焯水后,取出排骨,放入汤锅中,加入排骨3倍的水,加入姜片,用大火煮沸,用小火煮约40分钟,然后去皮切成块。40分钟后,加入木瓜块,用小火煮约20分钟,最后加入盐调味料。


精选问答:


  1、湖南木瓜条的制作方法?

  把木瓜条洗干净,沥干水份,加入辣椒粉和冰糖,白醋,生抽一起搅拌均匀,香辣可口

  2、木瓜条如何腌,自己腌制木瓜条的做法?

  一、材料:木瓜条1斤,小米椒1斤,生姜1斤,大蒜2斤,冰糖1斤,盐,生抽3瓶,普通生抽2瓶。

  二、 做法:

  1、将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水备用。

  2、将生姜切丝;大蒜、小米椒切末;冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀。

  3、最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜。

  4、腌制一夜后,开始装瓶,三到五天之后就能开吃了。