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赤芍来自牡丹的干根，是中国传统的中草药。它可以用来煮汤或与其他成分一起煮药。不同的饮食方法有不同的主要治疗作用。那么赤芍的功效和作用是什么呢？吃赤芍的禁忌是什么？ 赤芍的营养价值和药用价值是什么？

赤芍的营养价值

赤芍的成分与白芍大致相同。它们都含有牡丹苷，但数量不同。《中国药典》规定，芍药苷含量不得低于2%。赤芍还含有苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷、无食子酰芍药苷。赤芍还含有丹皮酚：牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚苷。同时，赤芍还含有胡萝卜苷、苯甲酸，β谷类甾醇、鞣质、挥发油等营养物质。

赤芍的药用价值

性味：苦；微寒

归经:肝；脾经

功能主治:清热凉血；祛瘀；主温毒斑；吐血出血；肠风出血；红肿痛；痈疮；闭经；***；崩带浑浊；瘀伤和疼痛；疝气积聚；跌扑损伤

赤芍的功效和作用

1、清肝抑菌、散热止痛：赤芍进入肝经，具有清肝火的功效。 肝脏不好的人可以多吃赤芍，这可以保护肝脏。 赤芍还具有杀菌止痛的功效，可抑制多种球菌，对跌打损伤有祛瘀的作用。

2、增加动脉血流量：赤芍能增加冠状动脉血流量，促进血流速度，使***保持平衡。 赤芍还具有预防动脉粥样硬化和高血压的作用。

3、抗血凝：饮用赤芍煎药可加速***凝结，抗血小板凝结，防止血栓形成。特别是在创伤性出血时，伤口处的***凝结速度可以加快。赤芍还具有改善人体***微循环、有效平衡人体血压的作用。

4、功能:赤芍富含丹皮酚，具有抑制各种抗炎剂引起的免疫性炎症等问题的作用。

5、抗心肌缺血：赤芍能增加冠状动脉流量，降低冠状动脉阻力，防止心肌缺血，具有抗心肌缺血的作用。

6、降低血脂：服用赤芍后，可降低血浆总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇的含量。

食用赤芍的禁忌

赤芍可以缓解多种***，但小编提醒我们，吃的时候要注意以下事项，比如用药不当，可能会造成不良后果。

1、不宜与藜芦同用。

2、禁止闭经。

3、血虚者慎服。

4、凉血宜生用，止血宜醋炒，酒炒。

赤芍的食用禁忌是什么？这里介绍赤芍的功效和作用。赤芍具有多种功效。 赤芍可与大黄、白芍、志实炭、丝瓜络等中草药一起服用，增强赤芍的功效。