茭白蒸多长时间能熟

　　此篇经验会给网友谈谈“茭白蒸多长时间能熟”的内容进行周详剖析，期望对各位农友们有所帮助，赶紧收藏吧！

　　水竹蒸10分钟左右就可以煮了。蒸的时候要选择较小较嫩的水竹，直接在锅里或者电饭煲里蒸，准备一点葱花，蒸的时候取出切成条状，放在盘子里，倒适量的酱油和辣椒酱，撒上葱花吃。

好文探索：茭白放锅里蒸一蒸，没想到这么厉害，我也是才知道看完试一试吧

　　现在正是吃茭白的好季节，吃点茭白能够清热解毒，而且能够阻止黑色素的生成。从而使皮肤变得更加细腻光滑。

　　所以很多爱美的女士都会多吃点茭白。那么茭白到底怎样做才好吃呢。

　　今天我就分享给大家吃茭白的正确做法，将茭白放在蒸锅里蒸一蒸。

　　没想到这么厉害。我也是刚知道的，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。

　　准备食材：茭白4到5根，黑木耳一小把，青尖椒一个，胡萝卜半根，生抽，蚝油，精盐，食用油。

　　首先准备黑木耳一小把，将其放在浇水中。浸泡半小时备用。

　　大家没有时间的也可以用黑木耳用温水泡发。在里面加入适量的精盐，这样就能加快黑木耳的泡发时间了。

　　2、准备好的茭白我们去掉它的外皮，如果茭白特别的鲜嫩，那么就不用去皮了，然后将其斜切成薄片放在盘子中备用。

　　3、蒸锅中加入适量的清水大火烧开，水开后我们将茭白放在锅上蒸五分钟左右。

　　这样处理后的茭白就不用焯水了。同时还能保留了茭白的清新口感以及营养物质。

　　4、准备料头：小葱一根将其切成葱花，青辣椒一根将其斜切成菱形状。

　　胡萝卜半根将其切成菱形状放在盘中备用。

　　炒锅烧热，将准备好的料头放在里面炒出香味。翻炒40秒左右，将生姜放在里面炒出香味。

　　然后再将泡发好的木耳放在里面炒至木耳断生。

　　木耳的时候可能会出现爆锅的现象，大家在炒制的时候可以将木耳控干水分。也可以在炒的时候用小火。

　　两分钟之后，木耳大概就炒至熟透了。

　　木耳炒熟之后，再将蒸好的茭白放在里面，翻炒一分钟。加入生抽半勺调色，蚝油一勺提鲜。

　　精盐三克调味，大火翻炒均匀。然后临出锅的时候再加入适量的香油调味。

　　胡椒粉一克去腥，这样就可以出锅装盘了。

　　一道美味可口的木耳炒茭白就做好啦。

　　是不是看上去做法特别简单呢木耳的营养价值也特别丰富，两者在一起搭配可谓是最美的组合了，喜欢吃茭白的朋友赶紧去试一试吧。

　　1、黑木耳在泡发的时候，可以在温水中泡发然后再加入适量的精盐。

　　这样就能加快黑木耳的泡发时间了。

　　茭白在炒的时候一定要焯水，如果没有时间焯水的话，也可以放在蒸锅中蒸五分钟也行。

精选问答：

　　1、茭白口感和什么相似？

　　茭白口感和春笋相似,口感较嫩、较脆。

　　茭白，也叫作茭笋，古时称为菰菜，富含丰富的蛋白质、糖类，多种维生素，多种氨基酸以及多种矿物质，其中每100克茭白含有206毫克钾元素，与海带相差无几。

　　2、茭白豆子肉馅怎么弄？

　　烹饪步骤

　　1，五花肉洗干净，切碎后加入适量盐。

　　2，茭白切好后和肉末混合，然后剁成肉酱，

　　3，加入葱，适量的酱油和白糖，搅拌均匀。

　　4，先放入面粉，然后酵母用温水调好后倒入面粉中，揉成面团，用保鲜膜封好自然发酵。（约40分钟）

　　5，发酵好以后，揉成面团，切好每个包子面团的大小。

　　6，屉子蒸涂一层油防止粘锅。

　　7，蒸的时间也没有很长，20分钟即可