罗非鱼跟鲤鱼的区别
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罗非鱼:罗非鱼身体侧高,身体侧有网状斑纹,背鳍有10多个鳍棘,尾鳍平或圆,唇边无需,主要是植物诱饵,主要分布在高温地区。鲤鱼:鲤鱼呈纺锤形,鱼体中等侧扁,背部略微凸起,腹缘呈浅弧形,嘴两侧有两对须,胸鳍和腹鳍呈圆刀状,尾鳍呈深叉状。
幼鱼以轮虫、甲壳类和小型无脊椎动物为食,成鱼以水生昆虫幼虫、小鱼虾、蜗牛、蛤蜊、蛤蜊、丝藻和水生植物为食。
1、罗非鱼1、
自然生物分类:罗非鱼属于脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲈鱼形目、慈鲷科和罗非鱼。2、
外观特征:罗非鱼侧高,背鳍有10多个鳍棘,尾鳍平或圆,体侧和尾鳍有多个纵网斑纹,唇边无需。3、
食性:罗非鱼主要栖息在水域的中下层,属于杂食性鱼类,但主要是植物诱饵。4、
分布区:罗非鱼是一种热带鱼类,起源于非洲。目前,中国主要在广东、广西、海南等高温地区繁殖。
5、适应性:罗非鱼耐低温性差,适宜生长温度为22-35℃,当水温低于10℃以下是冻死。
鲤鱼1、自然分类:鲤鱼属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属。2、
外观特征:鲤鱼呈纺锤形,鱼体中等侧扁,背部略微隆起,腹缘呈浅弧形。头部中等大小,吻钝圆,嘴稍小,下部,嘴两侧有两对须,其中吻短,颌长。
鱼鳞圆形,侧线完整,略弧形。背鳍最后一硬刺发达,后缘两侧向下有倒齿。
臀鳍较短,胸鳍侧位较低,呈圆刀状,腹鳍始于第1-2背鳍条基下方,也呈圆刀状,尾鳍呈深叉状。背部为蓝黑色,两侧和腹部为金(大鱼)或银(小鱼),背鳍和尾鳍为浅红**,其他鳍为金**。
体侧鳞后缘较暗,中央黑斑。3、
食性:鲤鱼主要生活在水域的中下层,属于杂食性鱼类。幼鱼主要吃轮虫、甲壳类和小型无脊椎动物,而成鱼主要吃蜗牛、蛤蜊、蛤蜊、水生昆虫幼虫、小鱼虾、丝藻、水生植物和植物碎片。
鲤鱼广泛分布于北美、欧洲、亚洲、非洲、大洋洲,是世界上最早养殖的鱼类。5、
适应性:鲤鱼适应性强,耐寒、耐低氧、耐盐碱,适宜生活水温20-32℃,适宜含盐量为1-4g/L。
精选问答:
1、罗非竿与鲤鱼竿的区别?
鲤鱼竿
鲤鱼竿是指专为钓取鲤鱼这样冲击力强的中大型鱼而设计生产的钓竿,
竿身挺直、竿壁厚实、强度高、抗冲击性好。此类钓竿不仅可以用它钓鲤鱼,而且还可用它钓草鱼、青鱼、鲢鱼以及大鲫鱼等。
罗非竿
罗非竿是针对罗非鱼吃食猛、中钩率高,且在中钩后冲击力大的特性而设计的,此类钓竿在调性的设计上更加突出了“硬”字,调性在3H以上,竿梢部分几乎没有弹性可言,整个竿身浑然一体,挥舞起来“呼呼”生风。
2、只就营养成分而言,鲤鱼、罗非鱼和鲅鱼之间,有多少不同?
顾名思义,河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实,严格说来,河鱼应该叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。 不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同,总的营养价值很高。
鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要, 是人类摄入蛋白质的良好。
鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管**的作用。
第三,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。
另外,鱼肉肌纤维很短,水分含量较高,因此肉质细嫩,比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但不易吸收的食物比起来,鱼肉对人们的健康更为有利。 海鱼营养、味道略胜一筹 营养成分差不多,并不等于二者的营养价值完全一样。海鱼在营养成分的含量上比河鱼多,营养价值略胜一筹。
海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。
海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。
另外,海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。
从味道上来说,海鱼的味道也比河鱼鲜。
这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大,使它的肌肉弹性更好,味道鲜美。
而河鱼吃起来有股土腥味,因为它们生长在腐植质较多的水里。
这样的环境适合放线菌繁殖生长,细菌通过鱼鳃侵入鱼体**中,并分泌一种带有土腥味的褐色物质,这种土腥味在烹调过程中很难去掉。 河鱼清蒸有土腥味 说起吃鱼,海鱼老少皆宜,而且清蒸、红烧等做法均宜。
河鱼中的鲫鱼由于生长期长,肉质松软,营养价值高,适合老年人、儿童和**食用。
但鲤鱼、鲢鱼等一些淡水鱼,清蒸时很难掩盖其土腥味,味道就比海鱼差远了。
吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏;吃淡水鱼则要看其是不是从被污染的水里打捞上来的,被污染的鱼含有毒素,对健康会造成危害。
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