海带苗和海带的区别,是一种东西吗
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外观:海带幼苗看起来像葵扇,海带看起来像长扁叶。结构:海带苗分为三部分:叶状体、柄和根状物,海带可分为三部分:固定器、柄和带片。
生长环境:海带苗适合暖流海水,海带适合低水温海水。它们有不同的营养价值、产地和食用口味。
(1)海带苗:颜色嫩绿,形状像大破葵扇,带片深裂成裙带状,又称裙带菜,又称海带芽,是常见的食用海藻。
(2)海带:颜色为棕绿色,外观为长平叶,叶中间有两条纵沟,形成中带,又称龙布、昆布,是一种多年生大型藻类。
(1)海藻苗:藻体可分为叶状体、柄和根状物三部分,其柄呈扁圆柱形,两侧有孢子叶,专门用于产生孢子囊。
(2)海带:可分为固定器、手柄、带片三部分,其固定器为假根,具有固定植物的作用。手柄为圆柱体或扁平,无分支。
(1)海带苗:能承受较高的水温,在有暖流的海水中生长较好。
(2)海带:适合在水温较低的海水中生长,并附着在海底岩石上。
(1)海带苗:多产于**海域,以**岩手县宫城县东岸和北海道为主。
(2)海带:主要集中在太平洋西北部,包括俄罗斯鞑靼海峡西部、彼得大帝湾和**北海道。
5、营养价值:海带苗“绿色海参”它所含的粗蛋白高于海带,一般1斤海带苗所含的蛋白质约等于1.5个海参。
6、食用口感:海带苗口感柔软,海带口感厚实酥脆。
海带幼苗和海带是一样的,没有本质的区别。海带幼苗是海带的一部分,也被称为海带芽,被称为成熟的发育。




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