水果梨子打农药

1、十大农药残留水果？

草莓，苹果，葡萄，梨，人参果，蓝莓，西梅，车厘子，桃子，番茄，这些水果在生长中要灭虫打农药，而且不止一次，吃的时候一定要洗干净，能去皮的必须去皮后食用。

2、梨树怕什么农药？

1、福美双：梨树慎用。

2、咪鲜胺锰盐：梨树幼果期敏感，慎用。

3、甲二氯：各种果树都忌用。

4、石硫合剂：对桃、李、梅、梨等植物有药害，若在这些植物上使用，最好在落叶季节喷洒，切勿在生长季节或花果期使用。

5、百菌清：高浓度对梨树、柿、桃、梅易产生药害。苹果落花后20天内也不能使用。

3、梨树可以喷敌敌畏吗？

可以喷

在梨树幼果期，可以喷洒适当浓度的敌敌畏（800倍液左右），杀灭金龟子。

开花期间不可以喷洒敌敌畏，以免误伤蜜蜂等授粉昆虫

防治成虫在成虫羽化期，结合防治果树其他害虫，可喷洒50%敌敌畏液。捕杀幼虫可利用幼虫爬出的习性，在早晨或傍晚，对有新鲜虫粪的坑道口，掏除木屑，用1、2毫米粗铁丝刺入坑道内，并转动刺杀幼虫；或用棉球或软泡沫塑料蘸50%敌敌畏塞入坑道内熏杀幼虫，道口用泥堵住。防治虫卵在枝条产卵伤痕处涂药，用煤油500克加入50%敌敌畏乳剂50克配制成的煤油药剂，以毛笔涂抹。结合早春修剪，剪去的被害枝在3月上旬处理完毕。

4、梨的农残很高吗？

梨的农药残留不高，梨树一般都是没开花之前打一遍农药，消灭越冬的虫卵，同时给树消毒杀菌，开花不打药，等花调谢时候及时打农药预防虫子钻进花中留在果芯内，所以必须打药，等果成型期打一遍药，防止虫卵钻到幼果内，以后就不用打药了，但是有多特别甜的梨到一定时候也要打药的。

5、保花保果专用农药？

不存在。因为农药在使用时需要按照不同作物和病虫害的情况选择不同种类、不同剂量的农药，并且需要根据农药的使用规范和标准来使用。同时，在使用农药时需要注意安全问题，如佩戴防护用品等，以避免对作物、环境和人体造成不良影响。所以，针对不同的作物或病虫害，应该选择适合的农药使用，而不存在保花保果专用的农药。同时，合理使用农药，保护生态环境，减少对人体的损害，是目前需要解决的问题。

拓展百科知识：梨（蔷薇科梨属植物）

梨（拉丁学名：Pyrus spp，英文名：Pear），蔷薇科梨属植物，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。

花为白色，或略带**、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”。不同品种的果皮颜色大相径庭，有**、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色。野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨，味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通**，利消化，对**也有好处。

拓展好文：用这一物 2分钟就能去掉饭菜里的农药！

过去，对于蔬果中农药残留问题，通常使用的办法就是用水冲洗久些，但也不确定是否能冲洗干净，一项研究发现，竟然只要一包几十块钱的小苏打粉就能轻松去掉农药，而且在烹饪调理时也有妙用，或是用它来打扫、清洁、洗衣都可以，用途相当广泛，几乎是万能的物品。

小苏打(Baking Soda)是商业上的名称，它是一种纯天然的物质，可以自然分解、无毒性、不会污染环境，不**皮肤，一般碳酸温泉水中就含有很高成分的碳酸氢钠，对人体完全无害。

2分鐘去掉农药

小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄顏色，再把水果蔬菜放进去清洗。

用小苏打水去农药，简单又快速，只要将一匙的小苏打粉溶于水中，先把水果蔬菜放进去浸泡2分钟以上，然后再清洗，即可有效去除蔬果中残留的农药。

原理：小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是 NaHCO3! ，Na是钠带正电，放到自来水裡面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。

再来就是H氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱硷水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱硷水中和酸性之外，还能加速去除附著在蔬果上的农药。

这样浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。

六大方法清除瓜果蔬菜上的残留农药

蔬菜瓜果中的农药残留问题一直是消费者餐桌上的一大隐患，也是我们老百姓非常关注的食品安全问题之一。

一般情况下，生长周期短的绿叶菜或菜花、草莓等表面凹凸不平的果蔬中农药残留量较多，这是因为绿叶蔬菜叶片大，容易残留农药。特别是卷心菜、白菜等蔬菜，若是虫害多，每长一层就要打一次药；青椒、黄瓜、豆角、萝卜等根茎类蔬菜，西红柿、樱桃、油桃等薄皮类的果蔬，土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等直接埋在土里生长的果蔬，因农药不易或无法附着，农药残留量较少；而残留量最少的当属病虫害较少的茴香、香菜、辣椒、芥蓝等有异味的果蔬，以及猕猴桃、核桃、栗子等带厚皮的水果和坚果。

而在日常生活中我们应该如何去除残留农药，简单的说应该怎样洗菜呢？北京大学国际**临床营养科营养师金金给大家介绍几种常用的去除蔬菜瓜果中残留农药的方法：

1、浸泡水洗法：仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。

适用果蔬：叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

2、碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境下分解迅速，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500ml水中加入碱面5-10g)5-15min，然后用清水冲洗3-5遍。

适用果蔬：各类蔬菜瓜果。

3、去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。

适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等

4、储存法：蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。

适用果蔬：苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。

5、晾晒法：光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜，农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜，最好先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。

适用果蔬：白菜等。

6、盐水清洗法：使用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。

适用果蔬：各类蔬菜瓜果

与此同时，尽量选择当地的、应季的蔬菜、水果，也是应对食品安全的有效途径之一。对于家庭日常餐桌，应努力做到保持清洁、生熟分开、安全煮熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食物原料。

在日常生活中我们每个人都应该养成均衡饮食的好习惯。尽量做到每日营养均衡，食物种类选择多样，尽量少吃油炸、腌制、熏烤等不健康食物，减少在外就餐，响应光盘行动少吃剩饭剩菜，坚持体育锻炼等，对于保障身体健康，应对食品安全也是至关重要的。