木耳养菌室如何通风,怎样才能让菌丝生长快
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细菌培养期间,每天打开门窗通风约20-30分钟。后期增加通风次数和时间,保证细菌室二氧化碳浓度不超过1%。
真菌快速生长条件:真菌生长的适宜温度为22-28℃,子实体的适宜生长温度为20-25℃,孢子萌发的适宜温度为25-28℃。
根据养菌室的空气清洁度通风。
每天清洁养菌室时,适当通风,避免空气中二氧化碳浓度过高。
通风能有效调节养菌室内温度,因此需要根据木耳具体生长期的温度要求进行通风,避免温度过高。
3、根据木耳的生长阶段进行通风。
菌丝培养期间,每天开门窗通风约20-30分钟。后期增加通风次数和时间,保证养菌室二氧化碳浓度不超过1%。
菌丝生长温度范围为5-36℃,适宜温度为22-28℃。子实体生长温度范围为15-32℃,适宜温度为20-25℃。
孢子萌发的温度范围为22-32℃,适宜温度为25-28℃。
(1)如果是段木栽培,基质湿度控制在40-50%左右。
如果是代料栽培,基质湿度控制在58-62%左右。
(2)发菌期间,空气湿度控制在65-70%左右。
催耳期间,空气湿度控制在85-90%左右。出耳期间,空气湿度控制在90-95%左右。
在菌丝体生长过程中,一般不需要直射光,但在子实体生长过程中,需要一定的散射光。如果光线不足或光线时间过短,子实体中的黑色素会减少,耳片会变薄,产量会变低。
木耳喜欢酸性环境,ph值一般以5.5-6、五是合适的ph如果值高于8,菌丝不会发芽或死亡ph值小于4,菌丝生长缓慢。




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