黄鳝水泥池无土养殖

　　这一篇知识会给农资人阐述一下“黄鳝水泥池无土养殖”的内容进行具体说明，希望对广大农资人有些许帮助，赶紧收藏吧！

　　一、黄鳝静水无土生态养殖技术的操作程序。

　　黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键。

　　鳝池的建造要考虑到如下五个设计原则：模拟自然环境。排灌方便，利于保温。有利于驯食配合饲料。有利于防治黄鳝病虫害。防逃、易捕和方便管理。

　　室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，一般为6-10m2、池壁高：室内20-30cm，室外40-50cm。

　　可用单砖砌墙，内抹水泥，壁顶用砖横砌成“T”形，也可用塑料薄膜池进行养殖。若干个规格一致的小池串成一排，但进、排水口各自独立，防止病虫害相互传染。

　　鱼池形状以长方形或正方形为好。排水口稍低于池底，以便排污彻底。进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置宜高，一般距池底15-20cm。溢水口距池底层25cm，室内养殖可不设置溢水口。

　　各水口直径约5-6cm，要罩以尼龙网，利于粪便排出又要防止黄鳝逃跑。

　　水泥池建好后必须进行脱碱处理。

　　用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，将浸泡水放干换清水即可。或者灌满水浸泡30d（最好放草堆沤），然后放干。

　　塑料薄膜池不需要进行脱碱处理。

　　静水无土养殖中鱼巢非常重要，各种管子、竹筒、砖隙、水草等都可以作鱼巢。

　　由于鳝鱼有一定的群聚性，鱼巢面积不可太小。黄鳝鱼巢设置总的原则是：便于黄鳝自由进出，内部黑暗无光，有足够的空间。

　　生产中一般用废旧自行车轮胎经高锰酸钾溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎放在水草下面，每个小池可放5-6个轮胎。可用2m左右的竹筒，洞口大小视鳝体而定，适当比鳝鱼大一些为宜，每两根竹筒为一排，每池设3-5排，每排间距03m左右。

　　每排竹巢下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污，为固定竹巢，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用。

　　“养鱼先养水，养水先养草”，投放水草是静水无土养殖的关键技术之一。

　　合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。按“防鱼逃跑，生长快，净化水质效果好，利于鱼藏身”的标准选择水草，常见的有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，要至少空出1/3鱼池面积来设置食台和便于黄鳝活动。

　　在不同季节要按一定比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。一般在鳝种放养前15d投放水草，投放前要用100g/m3的高锰酸钾溶液浸泡05h消毒，或用10g/m3硫酸铜溶液浸泡杀虫。

　　在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒10g/m3生石灰或07g/m3硫酸铜溶液，防止水草病菌感染。

　　黄鳝养殖成功的关键是种苗的质量。

　　目前，黄鳝规模繁殖技术尚未过关，生产中采用的苗种基本上来自野生资源。野生黄鳝的捕捞方式很多，有笼捉、钩钓、电击、锹刨、夹捕、网抬和药捕等，有的经过多次倒手与贮运，有的野生鳝种本身带有病虫害。

　　从市场**的黄鳝野生苗种质量参差不齐，对其进行严格筛选在生产中非常重要。

　　黄鳝苗种筛选的方法很多，感官筛选法（根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断）、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事。药物浸泡法对黄鳝**性大，药物浓度不好把握，操作也比较费事。摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体操作过程和定量方法没有报道。

　　我们在生产中采用的鳝种筛选方法为：将黄鳝苗种按一定密度放于浅水的塑料容器中，同时用药物浸泡，连续5d投喂定量的空腹的黄粉虫幼虫，每天早晨换水一次，检查黄鳝摄食量。在18～30℃范围内，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的05％，则保留该批苗种。如果黄鳝平均每天摄食量低于黄鳝体重的05％，则淘汰该批苗种。

　　鳝种放养时间一般在水草投放10-15d后进行。

　　黄鳝半人工繁殖技术具有受精率和孵化率高、繁殖时间集中、管理方便和效益高等优点，是黄鳝规模繁殖的必然趋势。

　　繁殖池按照静水无土养殖要求设计建造，面积20－30m2，水草种类因地而异，包括水葫芦(EichhorniaCrassipesSolm)、水花生(AlternantheraPhiloxeroidesGriseb)、水浮莲(Pistiastratiotes)、金鱼藻(Ceratophyllumdemersum)等。在每年3～7月，每平方米繁殖池放养亲鳝10尾（雌：雄为6：4）。

　　管理方法如同静水无土生态养殖，但在繁殖季节（5～8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20～25cm，pH为60～85、黄鳝产卵后及时捞出进行人工孵化，未受精卵要及时剔除。

　　滴水孵化的方法是：孵化器是40cm×40cm×7cm的浅盘，底部铺2cm厚消毒过的河沙，水从高处的容器滴入，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温差不超过2℃。受精卵刚进入孵化器时水滴次数为10滴/min，持续24h，以后逐步提高水滴速度，直到孵化出幼苗。

　　黄鳝对食物有严格的选择性，对某种食物适应后，较难改变其食性。而目前人工养殖的鳝种主要来自摄食活饵的野生鳝，养鳝时若单纯投喂活饵，不利于黄鳝的健康生长，又增加投入成本，且可能受饲料资源不能长期拥有的限制，如果投喂配合饲料或将少量活饵掺入配合饲料，就有可能有效降低饲料成本，保证全面的营养、便于加入添加剂和药物、防治病虫害等。

　　投喂配合饲料是发展黄鳝养殖业的重要措施。

　　（1）饲料者要有耐性驯食过程至少要7-10天，10-30天驯食成功是正常现象。

　　（2）鳝池面积宜小，一般为15-20m2、黄鳝摄食是综合运用嗅觉、味觉和侧线系统，必须在有效的范围内，黄鳝方可发现和捕食食物。

　　（3）驯食要建立在黄鳝摄食已经能够“定点、定时、定质、定量”这四定的基础上。

　　（4）驯食要根据季节、天气和鳝种的规格而定。

　　如黄鳝在冬眠刚结束、温度上升、刚开始摄食时非常利于驯食。

　　（5）如果为野生鳝种，应认真筛选和杀灭水蛭，并稳定一段时间后进行驯食。

　　（6）驯食前不宜放养泥鳅等鱼类，过早放入会与黄鳝抢食而不利于驯食。

　　利用黄鳝吞食和贪食的特点，将活饵与配合饲料混合在一起进行驯食，要掌握黄鳝开始摄食时间、摄食高峰时间和吃完时间，以利于人工驯食。

　　（1）驯食前要使黄鳝饿1-2天，不投喂食物。

　　（2）开始驯食前按黄鳝重量1%左右的活饵进行投喂2-3天，如河蛙、蚯蚓、黄粉虫等，并要做到“四定”。

　　（3）再停喂1-2天后将配合饲料与活饵做成“蛋糕”式，即部分活饵剪碎与配合饲料绞拌在一起，部分粘在外围，或用压面机压成细条状喂。总量为放养鳝重的1%左右。

　　第一天为80%的活饵的20%的配合饲料，第2-3天为60%活饵和40%配合饲料，第4-5天为40%活饵和60%配合饲料，依此类推，一般在7-10天可发完全驯食**工配合饲料。

　　（4）在驯食过程中，每天观察残食、水质和排出的粪便来判断黄鳝摄食情况。

　　如果摄食不正常，要捞出残饵，并减少配合饲料的比例或适当减少投喂量，这样仍不能正常摄食时，则停喂1-2天再继续进行，如果黄鳝能吃完，则逐渐加大配合饲料比例，直至驯食成功。驯食成功后，要立即在配合饲料中拌入药物杀灭寄生虫。

　　对于驯食成功后的黄鳝，将配合饲料制成绿豆大或豌豆大小的干燥颗粒进行投喂，总量也要逐渐增加至鳝重的2%-10%，然后进入日常管理工作。

　　黄鳝静水无土养殖池较小（15～20m2），水位浅（15～20cm左右），在夏天水温极易超过30℃。

　　遮荫避暑是必不可少的环节。一般要在池上搭架拉遮荫网，并在池边种植葡萄、丝瓜、括蒌、南瓜等攀援植物。

　　但注意池水面要留有10％～30％的光线。同时气温超过33℃时，要加深池中水位，降低黄鳝密度，并缓缓注入新水，可采用地下水调节鳝池水温。

　　养殖水体的pH值、透明度、溶氧、氨氮、温度、亚硝酸盐和硫化物等是病原体以外诱发鱼病的主要生态因子。要保持鳝池内有良好的水质一般要求做到如下几点：。

　　水体每隔10~15d用生石灰10g/m3或漂白粉1g/m3全池泼洒交叉使用，北方水质偏碱，使用漂白粉的次数多一些。南方水质偏酸，使用生石灰的次数可多些。将土霉素、磺胺类等药物拌入饲料内服，每种药用3～5d，隔20～30d交叉使用一次。

　　(2)保持合适的水位。水位太深，水温变低，水质不易培肥，而且黄鳝吃食和呼吸需经常把头部伸出水面，为减少鳝体力的消耗，水位宜浅。

　　但水位太浅，水温变化剧烈，黄鳝的活动空间小，极不利于黄鳝的生长发育。一般水位为15～20cm，气温高时可加深至30cm。

　　特殊情况下的水位也有变动，如苗种池、待售池和有病的黄鳝水位宜浅，成鳝养殖池水位可深些。如果水草生长繁茂，每月换水1次即可，一般要根据水蒸发量及时补充清水，但每天要清洁食台的残食，以免败坏水质。

　　换水时要控制进水与池内水温差，小鳝不能超过2℃，大鳝不超过5℃，水温日温差小于10℃，最好建蓄水池便于换水。

　　(3)保持生物多样性。

　　鳝池要放养福寿螺、田螺、小杂鱼、泥鳅等清除残饵以调节水质，许多生物还是水质好坏的指示物。但注意这些生物在量上要保持合理的比例关系。

　　一般黄鳝摄食量（干重）为其体重的1％～2％，鱼粪干重为摄食量的2%～10％，一般鳝放养密度不超过3kg/m2，按泥鳅摄食干料量为其体重的2％～4％计算，则每m2鳝池放养泥鳅不宜超过03kg。泥鳅宜在黄鳝驯食配合饲料后放养，方可充分发挥泥鳅吃食黄鳝粪便、防止黄鳝“发烧”的作用。

　　放养蟾蜍对于防止黄鳝特有的梅花斑病有特效，一般每小池放1～2只即可。田螺放养密度不宜超过025kg/m2、

　　另外，还可培育适量的绿藻，加入光合细菌（PSB）等。。

　　观察水色是调控水质的关键，一般以黄绿色、蓝色且清澈见底为好，水色呈茶褐色、灰色、黑色则不正常，要及时采取补救措施。

　　黄鳝的**预防及治疗黄鳝的抗病能力表现相对较强，在人工饲养的过程中一般很少得病，但若管理不善或环境因素严重不良等，便可能影响其生长速度和成活率。

　　想把家里闲置的池塘用来养殖泥鳅，具体应该怎么操作呢。

　　网箱养泥鳅，分有土养和无土养。

　　放养4一5厘米的泥鳅种，人工饲养9个月左右，增重5一6倍，投入产出比为1：185一20。易养、易管理、易捕。

　　设置水体的选择：养泥鳅的网箱可置于有流水的河沟或水体较大的池塘、湖泊或者稻田。放在流水的水体要选择流速不要太大的地方，要在泥鳅生长阶段保证流水不断，水位不能有太大的涨落差。

　　放在池塘的网箱要求设置在水深15米以上，水面面积在500米2以上的池塘。放在稻田的网箱要先在稻田的一边挖深沟，要求水深在1米以上，深沟的长宽以能放下网箱为准。

　　网箱无论设置在什么地方，其面积都不要超过水体面积的1/3。

　　网箱的设置：用聚乙烯无结节网片，网目在40一60目（以不逃出鳅苗为准），网箱的上下纲绳直径06厘米。纲绳要结实，底部装有沉子。

　　用稀网裹适量的石头做沉子。网箱将网片拼接成长方形网箱，规格长3一7米、宽2一5米、高15一2米，一般以长4米、宽25米、高18米，或长5米、宽3米、高2米的结构箱见多，面积在10一20米2。

　　网箱放置在荫避的地方，网箱用竹篙或木桩固定上下面的四角。

　　网箱的网衣沉入水中50一80厘米。

　　无土养鳅的网箱，上沿距水面和网箱底部距水底应各为50厘米以上。有土养鳅的网箱，水位要求稍浅，网箱上沿距水面50厘米，底部着泥，底层铺上20厘米厚的粪肥、泥土，先铺粪肥10厘米，再铺泥土10厘米。

　　箱内放水葫芦或水花生，所放数量以覆盖箱内的2/3水面为宜。在整个生长季节，若放养的植物生长增多，要及时捞出。

　　始终控制水草占有2/3水面。。

　　(2）鳅种放养在2月底、3月初插入网箱，清整消毒后，开始购进鳅种，最好在3月底鳅种全部入箱。

　　每平方米放4一5厘米的鳅种200一300尾。鳅种入池前用3％的食盐水浸泡15分钟，进行彻底消毒。

　　投饲技术及方法：网箱养泥鳅以人工投饵为主，可投喂动物类为主辅以部分植物类的人工配给的团状饵料，还可投喂商品配合饲料，但成本较高。具体种类见后面的（二）投饵施肥部分。

　　日投饲量为泥鳅体重的3％一5%，分早、中、傍晚三次投喂。视泥鳅的吃食量酌情增减。

　　水质管理：在日常管理中，要勤刷网衣，保持网箱水体的交换、溶氧丰富，并使足够的饵料生物进入箱内。

　　病害：定期用生石灰或其他消毒药物对网箱进行灭菌消毒。防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭。同时，经常检查网箱，如有漏洞立即补好。

　　老尹家海参为您提供解答。

　　泥鳅养殖需要注意很多的问题，我们在养殖过程中要注意规避一些不利因素，降低生产成本，实现高产增收，只要把握了正确的方法，在家里也可以实现轻松养殖。下面给大家介绍一些关于泥鳅养殖要注意的问题。

　　养殖池应建在水源充足、清洁无污染的地方。根据泥鳅养殖池塘的数量确定泥鳅养殖池塘的面积和数量。

　　养殖池长宽高比一般在14：11：12m左右，进水位置不能太低。进水管应放在池塘上方，最好离池塘10厘米左右，防止泥鳅通过进水管逃跑。

　　出水口位于池塘底部，用纱布密封。池塘中央堆放适量的石头和细沙。

　　野外可以抓野生泥鳅育苗，苗的重量不宜太重。因为幼苗的重量随着生长过程而变化，幼苗的生长能力应该选比较强的，以确保身体上没有创伤和**。

　　幼苗质量与后期生长质量和成活率密切相关。选择好幼苗可以事半功倍。

　　所以无论是**还是养殖，或者是野生物种，都要保证幼苗有良好的生长能力，为养殖提供一定的保障。

　　选苗后，放养前1周左右对养殖池进行消毒，消毒一定要彻底。

　　消毒时，将25~35厘米的水倒入池中，撒入适量石灰粉，3~4天后注水，培养浮游生物作为泥鳅的食物，为泥鳅提供天然饵料。然后将幼苗放入盐水中，选择无病壮苗放养。

　　清除弱伤泥鳅，控制泥鳅养殖密度。密度是成功繁殖的关键因素之一。

　　水质是无土栽培的关键。在养殖过程中，一定要保证水质清澈肥沃，不允许有异味和色差。

　　特别是夏天，由于温度高，水容易变质，需要定期更换，并注入新的水。池塘的水最好保持微流状态。

　　在池塘中放置相同规格的多孔塑料块或石头，每个塑料块之间的距离相同。可以在水里放适量的水生植物，不仅能在夏季为泥鳅提供遮荫，防止阳光直射威胁泥鳅的生长，还能有效调节池水温度，净化水质，为泥鳅的生长创造良好的环境。

好文探索：黄鳝水泥池不土养殖(黄鳝土池养殖技术)

　　1、池塘条件养殖黄鳝的池塘面积以10-20m2为宜，幼鳝池深30一50cm，成鳝池深1.0一1.5m底部以砖砌水泥抹面池或三合土池为好，池内面要光滑，不漏水，池壁顶端呈T形，以防逃逸。进出水口也需建栏栅防逃。

　　2、放养前准备鳝池建好后，放30-40cm富含有机质肥土，要求土质松硬适度，以手能捏散为宜，以便黄鳝作穴鳝池加水后，用生石灰、漂白粉或高锰酸钾全池泼洒消毒。

　　1周后排干池水，加人粪、猪牛粪、青草等有机肥，曝晒数日再加人新水。可在水面种植水葫芦、水花生等漂浮水生植物，以利于黄鳝栖息，防止阳光暴晒，水生植物可占池塘面积的1/3-1/2、

　　3、苗种及放养目前，黄鳝的人工繁殖已经成功。与野生苗种相比，人工繁殖的鳝苗具有规格整齐、体质健壮、适应人工环境等优点，成为首选的鳝苗。

　　宜选**且黑斑点大而密的鳝种，生长较快。放养前要用3%食盐水浸泡5-10min消毒。

　　体重为20-25g/尾的鳝苗，放养密度为100-150尾/m2，重2-3.5kg。也可在养殖池中放养适量成熟的大规格亲黄鳝，使其在养殖池中自行繁殖，此后捕大留小。

　　黄鳝养殖可搭配少量泥鳅，泥鳅可帮助池底有害气体排出，水底溶氧量增加，还可以清除残饵，减少水体污染放养泥鳅的重量应为黄鳝的10%-20%，放养量过大会影响黄鳝的生长。

　　4、饲料投喂黄鳝生长期一般在4-11月，当水温在23-28℃时，食量最大，生长速度也最快。

　　黄鳝抗病能力相对较弱，对腐烂变质的饵料比较敏感，投喂的配合饲料一定要保证质量。在饲养早期，黄鳝每天的摄食量为体重的3%左右，随着温度的升高，黄鳝摄食量也相应加大，在6-8月份生长旺季，每天投饵量应不少于鳝种体重的5%。

　　根据黄鳝昼伏夜出的习性，可在每天黄昏时分投饵1次，未吃完的残饵要在第二天清晨巡塘时及时捞出，以免污染水质。

　　鳝鱼是底栖性生物，喜欢在淤泥里面活动，而且喜欢打洞，沙子会划伤鳝鱼。所以从没有听说过用沙子养殖鳝鱼的，沙子养殖其他鱼类还差不多。

　　目前养殖鳝鱼的主要方法是利用土池养殖以及网箱养殖。土池养殖鳝鱼是比较传统的养殖方法，投入的成本比较低，鉴于鳝鱼的价格比较不错，而且价格波动不是很大，一年四季都有市场需求，粗放式管理就可以，不需要多少技术门槛。

　　选择背风向阳、水源充足、地势平坦、交通运输方便的地方，最好周边没有水产养殖场，或是其他养殖场排放污水，最好是远离人群居住区，但是不偏远的地方。

　　还有就是周围没有森林的地方。

　　养殖池有地上式、地下式、半地下式三种样式。

　　地上式夏季水温太高，冬季水温太低影响生长。多采用另外两种模式。

　　要在土壤坚硬地区修建池子，池子一般都是水泥池子，铺土之前可以铺油毡，可以防漏。设置排水灌水管道，覆盖网纱。

　　放养前一周先用生石灰溶液洒池消毒，三天后注水浸泡几天后排出水，清洗干净池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。种植一些水草类植物，供黄鳝休息。

　　投苗前先用小盆装池水，把**的苗种放入小盆适应水温，观察没有异常就可以放养到池子里。

　　大概一平方米放养8斤左右鳝苗。不超过10斤。

　　放养一个池子的大小要一致，放养的饲料投喂要多一些，不然就会互相咬食。可以加入一点泥鳅，泥鳅活动可以增加水中氧气。

　　小鳝苗可以食用水中虫类，另外还可以喂养一些豆浆类食物。长大一些之后就可以投喂螺狮肉，小蚯蚓，还有米饭、豆饼、玉米面。

　　另外可以用切碎的蔬菜水果喂养。开始在傍晚投喂，后期可以训练在其他时间吃食。

　　投喂饲料量是黄鳝在两个小时能吃完的量。

　　网箱养殖的模式是近几年新出现的一种养殖模式，它是一种主要是用大自然的水域来进行大规模的养殖模式，在同一片水域通过布置网箱来进行养殖，这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快还没有有什么敌害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等优点，但是它的饲养成本会稍微偏高。

　　首先就是饲养黄鳝饲料都需要进行**，以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入，其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降。

　　稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式。

　　它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。稻田套养黄鳝的模式的优点有很多，其中一点就是黄鳝的质量有所提高，成本也每网箱养殖那么高，但是它还有一定的缺点就是在水稻种植的时候用药方面要控制剂量，不然会影响到黄鳝的生长，其次就是稻田养殖一定要做好防逃措施，不然损失惨重，最后就是稻田中黄鳝的敌害较多，管理难度加大。

　　池塘养殖是最传统的黄鳝养殖模式，它主要是利用现有的池塘或自行挖建的池塘来进行养殖，使用这种养殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水质管理以及病害防治等，在养殖前我们需要对池塘进行改造，首先就是要将池塘的地步以及池塘周围都用水泥修建好，然后在倒入适量的泥土，消毒之后注入新水就可以进行养殖了。其次就是要注意换水，平均半个月左右换一次水即可。

　　由于传统的池塘养殖场有病害发生，所以就新出现了一种养殖模式，无土养殖黄鳝，也可以称之为大棚养殖黄鳝。它主要是利用大棚来进行温度调节，然后用砖和水泥砌成一个个的水池，安装排水管和进水管，保持水池中水的流动性来进行养殖的一种模式。

　　它的优点就是敌害少、易管理、敌害少、生长快等，其中的缺点就是水资源需求量较大、饲料都由人工投喂等。

　　黄鳝水泥池养殖时最好在常年有水且水质无污染的地方建造池塘，池中要有堆土，方便钻洞。

　　处理好后就要消毒处理，保证无菌才行。放养时注意密度，不要太密。

　　还要注意水深，深度在20-30公分才行。平时定时，定量，定质的投喂。

　　另外，还要多巡视，发现问题要尽快解决才行。

　　黄鳝如果用鱼缸养，里面要放水草，水只能一点点，鱼缸要大够高，要不黄鳝会跳出来的。

　　然后倒入适量的水，饲养用水可从河沟中获取，这样黄鳝会更容易适应。冬天要放泥，放干水，上面放杂草保温，让黄鳝冬眠。

　　如果是用鱼缸养观赏黄鳝，水位以刚好没过黄鳝为宜，过多的水量容易将黄鳝闷死。养黄鳝，水要每隔2-3天更换1次。

　　黄鳝属于冷血变温鱼类，其体温会随着生活环境的温度变化而发生改变，所以黄鳝既不耐寒也不耐热。在家饲养黄鳝时，应为它提供适宜的生长温度，一般以15-32℃为宜。

　　气温较高时，要将黄鳝放在阴凉处，比如屋檐或窗台下。不能让黄鳝受到阳光的直射，以防因水温上升导致黄鳝被烫死。

　　人工养殖来说，黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。动物性鲜活饲料这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。

　　蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料，干体蛋白质含量达61%，接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高，营养丰富，有利于黄鳝的生长发育。

　　植物性饲料有麦粉、玉米粉、麸、糠和豆渣等。可每天给黄鳝饲喂一些蚯蚓、小鱼，搭配植物饲料进行。

　　投喂要定时，投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，然后用清水冲洗，才能投喂。

　　黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。

　　可以用网箱，水箱太小，不适合黄鳝养殖。

　　在野生环境中，黄鳝常栖居于浅水泥土，这是由于泥土能提供稳定的温热条件和黑暗的生活环境。

　　在生产中，以竹筒、砖瓦、水草等作鱼巢代替泥土可以满足黄鳝的生活条件，进行无土养殖。相对有土养殖而言，黄鳝无土养殖具有建池成本低、观察管理方便、驯食配合饲料容易、有利于防治病虫害和效益较高等优点。

　　目前无土养殖基本上采用流水养殖模式，但在水资源紧缺的地方，流水无土养殖模式又难以推广。黄鳝静水无土养殖却比流水无土养殖更容易推广。

　　静水无土养殖节水节劳力，投资少，见效快，适应范围广，一般经过6～7个月的生产周期，鳝可增重3～5倍，现将黄鳝静水无土养殖的关键技术简要介绍如下。

　　水草放养合理投放水草可净化水质，使鳝池换水次数减少为每月1～2次，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。

　　常见的水草有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等。在不同季节要按比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。

　　一般在鳝种放养前15天投放水草。投放前要用0.01%的高锰酸钾溶液对水草浸泡半小时进行消毒，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，至少要空出1/3渔池面积来设置食台和便于黄鳝活动。

　　在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒0.1×10-6的生石灰，防止水草病菌感染。

　　鱼巢设置各种管子、竹筒、砖瓦、废轮胎、水草、丝瓜络、棕片、聚乙烯网片等都可以作鱼巢。

　　生产中一般用废旧自行车轮胎经高锰酸钾溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎置入水草下面，每个小池可放5～6个轮胎。也可用竹筒，两根竹筒为一排，每池设3～5排，每排间距0.3米左右。

　　每排竹筒下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污。为固定竹巢，最好在其洞口上方压放砖头，还起到遮光隐蔽作用。

　　避暑遮荫黄鳝静水无土养殖池较小（15～20平方米），水位浅（15～20厘米），在夏天水温极易超过30℃，因此对水池进行遮荫避暑措施必不可少。一般在池上搭架遮荫网，并在池边种植葡萄、丝瓜、南瓜等攀缘植物。

　　但注意池水面要留有10%～30%的光线。气温超过30℃时，要加深池中水位，降低黄鳝密度，并缓缓注入新水（采用地下水调节渔池水温）。

　　水体每隔10～15天用生石灰0.1×10-6或1×10-6的漂白粉全池泼洒，交叉使用。北方水质偏碱，使用漂白粉的次数要少一些。南方水质偏酸，使用生石灰的次数可多些。

　　黄鳝吃食和呼吸需经常把头部伸出水面，为减少鳝体力的消耗，水位宜浅。但水位太浅，水温就变化快，黄鳝的活动空间又小，极不利于黄鳝的生长发育。

　　因此一般水位为10～15厘米，气温高时可加深至25厘米。如果水草生长繁茂，每月换水1次即可，一般要根据水蒸发量及时补充清水。

　　鳝池要放养田螺、小杂鱼、泥鳅等来清除残饵以调节水质。但要注意这些生物应在量上保持合理的比例关系。

　　每平方米鳝池放养泥鳅不宜超过0.3公斤，泥鳅宜在黄鳝驯食配合饲料后放养，方可充分发挥泥鳅吃食黄鳝粪便等作用。放养蟾蜍对于防止黄鳝特有的梅花斑病有特效，一般每小池放1～2只即可。

　　每平方米池放养田螺不宜超过0.25公斤。另外，还可在池中培育适量的绿藻等。

　　黄鳝生长的适宜温度为15～28℃，最佳摄食温度为23～26℃。当水温升高时，喜低温的病原体生长繁殖就受到抑制，会使一些病少发生，如水霉病、白点病。注意水温日温差不宜超过10℃，否则极易出现打印病。

　　另外，调节水温到最佳温度，会促进黄鳝摄食，增强其体质。

　　调节密度。黄鳝放养密度应视鳝池大小、种苗规格、饲料和管理水平而定。

　　规格一般以每尾15～20克为宜，每平方米放养80～150尾，放养密度为1.5～2公斤/平方米，一般不宜超过3公斤/平方米，要注意及时分池。

　　中草药防治。中草药防治的主要途径是在配合饲料中添加已经粉碎的中草药或泡制的中草药制剂，也可用中草药液全池泼洒或将新鲜中草药植物茎叶浸泡于鳝池中。

　　目前已被证实对黄鳝有效的中草药有马齿苋、大黄、黄芪、五倍子、苦楝树及贯众、水辣蓼等。

　　杀灭寄生虫。黄鳝肠道寄生虫尤其是新棘虫、毛细线虫寄生率和寄生强度非常高，这也是黄鳝生长慢、免疫力下降的重要原因。

　　所以利用野生鳝种养殖要“治病先治虫”，一旦驯食配合饲料成功，要立即着手杀灭寄生虫。

　　另外，如同有土养殖一样，静水无土养殖还要注意科学建池和及时脱碱、严格筛选鱼种、合理驯食配合饲料、加强鳝池日常管理等。

　　场地选择：养殖黄鳝要选择无污染的场地，并用水泥建造深度为一米、面积为15平方米的长方形池塘。

　　2、饲喂管理：养殖期间每隔3天喂食一次，以水蚯蚓等动物饲料为主。

　　3、病害防治：为黄鳝提供无污染的饲料，并定时定量饲喂。

　　养殖黄鳝要选择土质良好、水源充足、无污染的场地，并使用水泥建造池塘，池塘深度保持在1米左右，单个池塘的面积控制在15平方米以内即可，而且池塘最好建造为长方形，便于管理。

　　掌握黄鳝的基本养殖技术，做好几点水泥池里也能养鳝，能有大收获。

　　水泥养鳝池的建造。(1)场地的选择。

　　水泥养鳝池应选择通风、向阳、地势较低且进排水方便的安静地带建造。选择建池场地时应考虑下列四种因素。

　　第一，场地要选择在高中之低、低中之高处。第二，池子应设计建在无树荫遮蔽，无墙壁挡风的地方。第三，水源既要求丰富，又要无工业污染和化肥农药污染。第四，池子应建在环境好、安静、无人畜嘈杂和机械噪音之处。

　　场地选择好后，根据不同的地理条件、不同的规划，可设计建造长方形、正方形等形状的水泥鳝池。池子的面积小可10平方米，大可40~50平方米不等。

　　一般一次建池，两个池子或者多个池子联合动工修造，这样既可以节省投资，又可以为今后黄鳝的分池喂养打下基础在挖基造池时，最为重要的是，要使池底低于地表1米以下，这样可以使今后养殖黄鳝时，保持池底泥层中的温度基本平衡，即温差较稳定，以利黄鳝正常生长和安全越冬。(3)池子的建造。

　　建造水泥池时，一般不用石灰，就用水泥砂浆做墙，墙高1.5米。池子砌好后要将内墙用水泥粉光，不渗漏。

　　池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一丝不苟地施工，以防池子建好后漏水在水泥池的建造过程中，要留好两孔，即进水孔和排水孔。

　　进水孔设在墙高1米处。排水孔设在墙高0.2米处。

　　孔的大小可根据大小不同的池子来决定在建造排水孔时，可用一酒瓶从内墙向外塞入孔内，待水泥半凝固时，轻轻将酒瓶拉出，使排水口呈酒瓶颈尖状。

　　日后用酒瓶做开关，十分方便。如果有时池外的水位高于池内的水位，可在排水孔外做一个堡，堡长0.4米，宽0.3米，高0.3米。

　　在建造时，在堡内也塞一酒瓶，使酒瓶尖与内孔的酒瓶尖相对，待水泥半凝固时，拉出堡内的酒瓶。水泥池养鳝是一种既安全可靠，又稳产稳收的养殖模式，其技术要点如下。

　　(1)选择适宜放养的水生动植物。水泥池养殖黄鳝，病害较多，技术要求很严。

　　 在养殖前应做好环境的改造和利用水生生物防治病害的工作。

　　具体做法：①在鳝池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物，移栽面积占全池面积的2/3，其余1/3的面积放养紫背萍。

　　②每10平方米放养3龄以下的乌龟1只、泥鳅9条、癞蛤蟆1只。

　　水泥养鳝池是一种高密度的精养池，每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克。60克左右的鳝苗2.5~3千克。大小黄鳝要分池喂养。

　　体重超过75克的黄鳝不宜投喂鳝苗的密度投放越大，黄鳝的发病率就越高，生长也就越缓慢，管理的要求也就越严。

　　加强管理是水泥池养鳝中减少发病，提高产量的关键。一般来说，管理好的黄鳝可稳长2~3倍，管理不善的黄鳝几乎不长，或者只增长1~1.5倍。

　　水泥池养鳝的管理工作有六点。

　　水泥鳝池宜灌水10~20厘米深，当盛夏酷热时，可将水深加大至30厘米。天凉时3~5天换水1次，天热时1~2天就需更换1次。

　　为了使池水保持清新活嫩，可利用紫背萍的旺盛代谢来净化水质。即每两天将池内四周1/3部分放养的紫背萍，用捞子打捞一部分，使其不稀不密地旺盛生长，达到吸收水体肥料，保持水质清洁的目。

　　2)遮荫措施。每至盛夏，气温高达25℃以上时，因水的。

　　泥墙四周大量吸热放热，致使鳝池内水温与外界水温同时上升，这时就必须采取遮荫防暑等降温措施。遮荫的方法较多，可以在鳝池一边培植丝瓜，搭架让丝瓜藤爬到池上方遮荫。也可以用竹帘子搭架遮荫。

　　不管采用哪种方法遮荫，都要求做到半阴半阳，不可一味覆盖。一旦天凉，就应掀开遮荫设施，增加鳝池日照。

　　3)防逃工作。每年6月底7月初，暴雨频繁，鳝池水位猛涨，这时应该及时排水。

　　在暴雨之夜，黄鳝常堆积一角，相互合作外逃。此时应做好夜间巡查工作，并在池子的四角平放一块较宽的木板以防万一。

　　4)饲养管理。一般来说，黄鳝日摄食量为体重的6%8%。

　　要想黄鳝生长快，除每日让黄鳝饱餐外，还必须做好黄鳝非动物性饲料的驯食工作，使其交替摄入动物饲料与非动物饲料，以增加黄鱔营养的全面性。有些黄鳝爱吃的食物，如蚯蚓、小鱼虾等，一次投喂也不能太多，否则黄鳝会因贪食而胀死。

　　5)清残工作。水泥养鳝池中，常会有吃剩的残食出现，这是因为风、雨、机械震动和某些死鳝臭体的影响所造成的，应该及时清除残食和死鳝臭体，并根据死鳝来判断**，根据残食来决定投食量。

　　6)定期消毒与驱虫。水泥养鳝池要特别做好定期消毒与定期驱虫工作。

　　每15天就应用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶体敌百虫驱虫1次。

　　 经常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池，每月还应用阿苯达唑2克，拌食4千克，投喂50千克黄解。

　　水泥池养鳝的优点主要表现在：①换水清淤彻底，水体保质期长。②泼洒药液无死角，防治**效果好。③水泥池的水温在低温季节往往比土池高，利于延长黄鳝的采食期，从而同期采食量更大，生长更快。④使用期长，一次建池，可使用十多年甚至几十年。⑤容易观察，捕捞等操作劳动强度小。

　　其缺点是：建池投资较大。对温度的缓冲能力小于泥土池。

　　夏季须采用局部遮荫等措施才能将池水控制在安全范围内。

　　黄鳝一般栖息于浅水区，鳝池水深一般根据黄鳝的大小，以20-30厘米为宜，在深水区域里，如果有密集的水生植物漂浮生长的话，黄鳝便能借助水草而栖息于水面下30厘米以内的区域中，此时池水的深度对黄鳝的生活基本不造成影响。

　　这就是网箱养鳝时池水深达1-2米，土池养鳝池水深达1米而居然可以正常生长，这主要是漂浮于水面的水草给黄鳝栖息于接近水面的环境提供了方便。

　　一些不宜养殖其他鱼类的废弃水体都可以利用，也可在不宜种植作物的水坑、水塘内进行饲养，也有在种植茭白、莲、菱的水体中放养黄鳝的。

　　家许养殖黄鳝池宜在住宅附近，选择向阳通风，有水源的地方建池养殖，要做到冬天能保暖，夏天较阴凉，水源充足，水质清洁。

　　黄鳝池的形状可与美化环境结合起来设计，长方形、方形、圆形、椭圆形鳝池均可，目前采用得较多的是长方形鳝池。

　　池的大小根据养殖规模而定，小池2~3平方米，大池20~100平方米以上。

　　家庭养鳝池的面积不宜过大。就单个池而言，一般10~15平方米为宜。

　　池水深度一般为0.7~1米，深些更好。

　　三、养鳝池的结构有砖池和土池两种。

　　可建成地上池、地下池或地中池。池壁用砖或石头砌成。

　　用水泥沟缝，池底可用石块、黄沙或三合土铺成，必须夯实。无论是池壁或池底都不能留孔隙，以免黄鳝尾巴钩墙外逃。

　　池底要有水位差，在距离池底40厘米处的池壁上开一出水孔，用铁丝网罩住，平时将孔堵上，大雨时作排水用。池建成后，先灌水冲洗浸泡数天，然后再排干水，在池底铺上一层含有机质较多的粘土或用河泥和青草沤制的土，饲养前灌上清水，水深10厘米左右即可。

　　2、土池。应选择在排灌条件好，土质较坚硬的地方挖池，把挖出的土在周围打埂，埂高40~60厘米，池宽60~80厘米，埂堤要分层夯实，以防池埂松软黄鳝打洞逃跑。

　　另外，开展大面积工厂化养鳝，也有建造水泥池养殖的，并造自流换水池。

　　家庭养鳝也可用大砂缸。

精选问答：

　　1、黄鳝育苗不用土行吗？

　　黄鳝的繁殖方式分为三种，有土繁殖，无土繁殖和半人工繁殖，其中半人工繁殖涉及到涉及到鳝种的挑选和培育，并且需要对雄鳝进行药物注射催产，技术难度比较高，一般在科研院所进行，无土繁殖黄鳝的要求不高，不必专门修建繁殖池，降低养鳝的成本，同时具有管理方便、放养密度大、经济效益高的优点。

　　无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型，适合一般养殖户进行操作。

　　2、湖北养殖黄鳝主要饲料是什么？

　　1、黄鳝的饲料配方程序(1)选择配合饲料的主要原料成分：豆饼、秘鲁鱼粉、骨粉、玉米面筋、蚯蚓、啤酒酵母、大豆、血粉。(2)将高能量原料玉米面筋和高蛋白原料秘鲁鱼粉等作为补充性能量和调节蛋白质的比例用。根据经验和估算，提出初步配方方案为：豆饼粉碎20%，蚯蚓30%(折干物质计算)，熟大豆粉40%，余下20%部分作为差额补充。(3)根据初步配方方案，以试差法，余下部分作为差额补充算出配方：豆饼粉20%，蚯蚓20%，熟大豆粉40%，血粉2.5%，玉米面11.5%，磷酸二氢钙3%，黏合剂3%。

　　2、人工配合饲料的应用人工配合饲料不能直接投喂黄鳝，必须先行驯化。人工驯饵时，可用专用饲料65%加入新鲜河蚌肉浆35%用3～4毫米绞肉机加工而成。然后用手工或用搅拌机充分拌和成面团状，然后用3～4毫米模孔绞肉机压制成直径3～4毫米、长度为3～4厘米的软条形饵料，略为风干即可投喂。如此配制的饵料，投喂效果极为理想。 用以上配方加工的人工配合饵料成本一般在4000～6000元/吨左右。在水泥池规模化养殖中，饵料系数为2；在无土流水工厂化养殖中，饵料系数仅为1.2～1.5。而利用动物性饵料的饲料系数为5～6，折合成本计算，可节约饲料成本25%。