西瓜酱的制作方法和配方

西瓜酱的正确做法如下：准备食材：黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤（以上是腌制用）、葱姜蒜、干辣椒（晒好以后，炒制用）。黄豆提前一晚泡水里泡发备用。

第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁备用。然后把葱，蒜，姜，青椒切好。锅内放油加热，放入葱姜蒜，花生，使用铲子炒香。加入豆瓣酱，炒匀。放入西瓜，白砂糖，料酒，酱油炒匀。盛出，完成。

挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油，直接倒入锅里。

西瓜酱的做法如下：主料：西瓜250克；豆瓣酱80克。辅料：葱末10克；蒜末2克；姜末7克；青椒30克；食用油10毫升；花生碎25克；白砂糖5克；味极鲜酱油6克；料酒2克。西瓜切块。葱切末。蒜切末。

晒西瓜酱的制作方法和配方如下：主料：西瓜4000克。辅料：黄豆曲1000克、盐400克、花椒适量、八角适量、生姜一块、晒酱缸一个。将所有接触酱的器具都清洗干净保证无水无油，并用高度酒消毒，将西瓜瓤挖出来。

晒西瓜酱配方是西瓜10斤、黄豆4斤、面粉5斤、食盐2斤，制作方法如下：煮豆：我们把黄豆放在水里反复清洗几次，去掉里边的杂质和干瘪的黄豆，然后把黄豆放在锅里煮熟、煮面，然后沥干水分，晾凉备用。

1、、煮到汁水快要收干，尝一下咸淡，不够咸的再加点盐调味（佐粥适合稍微咸一点）。1出锅装盘。

2、西瓜酱制作方法如下：材料准备：黄豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、盐5斤。

3、西瓜酱的正确做法如下：准备食材：黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤（以上是腌制用）、葱姜蒜、干辣椒（晒好以后，炒制用）。黄豆提前一晚泡水里泡发备用。

4、西瓜酱的简单制作方法；将适量黄豆洗净，放入高压锅中压榨，压榨后沥干多余的水分，最后用厨房纸吸干表面残留的水分备用。煮黄豆时，将西瓜切开，去皮，将果肉切成块。锅里热油。你不需要太多的油。

1、将西瓜切成小块，将果肉切下来，将西瓜籽去掉，放到榨汁机内，榨成果汁，装入盆中，取适量黄豆，装入碗中，提前用清水浸泡6个小时，将黄豆泡软后捞出，沥干水分。

2、黄豆提前一晚浸泡。西瓜切成小粒，准备香料，再切点大葱。黄豆煮熟，煮到面面的程度就好了，大约需要20分钟，滤干水放一旁备用。锅里加入比平时炒菜多一倍的油，放入香料炸熟。

3、挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油，直接倒入锅里。

西瓜酱的家常做法如下：准备食材：西瓜、黄豆、洋葱、青辣椒、红辣椒、大蒜、葱、姜、桂皮、香叶、八角、香菜、白芝麻、盐、白糖、甜面酱、食用油。

第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁备用。然后把葱，蒜，姜，青椒切好。锅内放油加热，放入葱姜蒜，花生，使用铲子炒香。加入豆瓣酱，炒匀。放入西瓜，白砂糖，料酒，酱油炒匀。盛出，完成。

步骤：黄豆提前一晚浸泡。西瓜切成小粒，准备香料，再切点大葱。黄豆煮熟，煮到面面的程度就好了，大约需要20分钟，滤干水放一旁备用。锅里加入比平时炒菜多一倍的油，放入香料炸熟。

步骤：挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油，直接倒入锅里。

西瓜酱的做法如下：主料：西瓜250克；豆瓣酱80克。辅料：葱末10克；蒜末2克；姜末7克；青椒30克；食用油10毫升；花生碎25克；白砂糖5克；味极鲜酱油6克；料酒2克。西瓜切块。葱切末。蒜切末。

西瓜酱制作方法如下：材料准备：黄豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、盐5斤。

西瓜酱的家常做法如下：准备食材：西瓜、黄豆、洋葱、青辣椒、红辣椒、大蒜、葱、姜、桂皮、香叶、八角、香菜、白芝麻、盐、白糖、甜面酱、食用油。

西瓜切块。葱切末。蒜切末。姜切末。青椒切末。锅中热油，加入葱姜蒜和花生碎大火爆香。然后加入豆瓣酱翻炒均匀。倒入切好的西瓜块，加入白砂糖、料酒、味极鲜酱油大火翻炒均匀即可。

西瓜酱的做法如下：用料：肉末160克（猪五花）、葱20克、姜20克、尖辣椒40克、花椒10几粒、植物油50克、西瓜豆瓣酱280克。所需材料。姜葱辣椒洗净控水，切成碎粒。

用料：西瓜皮半个西瓜皮、海天黄豆酱2大勺、食盐适量。步骤：挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。

西瓜酱的正确做法如下：准备食材：黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤（以上是腌制用）、葱姜蒜、干辣椒（晒好以后，炒制用）。黄豆提前一晚泡水里泡发备用。