大蒜怎样种植

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　　种植大蒜的方法是蒜瓣准备，整地，大蒜播种，土壤覆盖，适期播种。

　　首先要把大蒜剥开，选用里面较好的蒜瓣用于播种。

　　先准备好要播种的蒜瓣，为了提高出苗速度，可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉，然后把蒜瓣的顶尖剪一个口子，这样有利于加快大蒜的出苗。

　　然后开始整地，种大蒜最好选择偏沙性土壤或者壤土，翻整土地，可以施一些有机肥，然后把地翻匀。

　　播种大蒜最好选择条播的方式，用开沟器开沟，沟深约5cm。开沟的行距约15到20厘米，然后把大蒜直立，插在土壤里，让它的尖朝上，根部插在土壤里一厘米左右，尽量让大蒜保持直立，这样大蒜的出苗才能长得齐，播种大蒜株距约10cm，把大蒜依次**土壤里。

　　播种完成后，要给大蒜进行覆土，尽量不要把大蒜埋倒，埋土的厚度约2到3cm，不可埋土过浅，否则冬天容易冻伤。埋土后要进行**，用脚踩上去均匀把土壤踩实即可，如果土壤墒情不好，要进行浇水，大约一周左右，大蒜就会出苗了。

　　大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱。而播种过完，则会导致苗株养分积累过少，会使大蒜茎叶的生长期变短，叶数少，从而影响大蒜的品质。

　　利用现有品种的自然变异群体，通过选择的手段而育成新品种的途径叫做选择育种，简称选种。群体的遗传变异是选择的基础，选择的实质是差别繁殖。

　　大蒜的选择育种多采用单株选择法。

　　预选和初选：从良好的供选园圃中用目测法选择发育良好、无病毒表现、具有综合优良特性的优良单株100个作为预选株，编号挂牌并登载。

　　预选可**进行，分别在不同时期测定所需指标。

　　复选：初选株繁殖成营养系的苗，栽植在复选圃内，各株系与顺序不设重复。

　　复选阶段要制定详细的调查记载和统计分析项目，如产量因素、植株健壮程度、感病情况等，应特别注意有无病毒感染。从复选圃蒜头收获期，要进行复选，一般产量和质量超过初选优系平均值可作为复选株系。

　　决选：复选优系繁殖成的第二代营养系苗栽入决选圃，3～5次重复，每一重复设一小区，栽植密度与当地生产园相同，便于在总株数较多，有重复的条件先对复选株系的主要经济生物学性状和是否受到病毒侵染作进一步鉴定，消除土壤和病毒引起的误差。同时安排在2～4个生态条件不同的产区进行区域试验，鉴定其在不同生产条件下产量、品质及适应性表现。

　　根据决选圃及区域试验试验结果和现场考察做出决选，表现最好的1～2系作为决选营养品系。报审后颁发品种证书，同意在生产中繁殖推广。

　　首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜。

　　两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持2到3厘米左右。在播种之后要盖上一层草木灰。

　　大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。

　　每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。

　　有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有**性气味，可食用或供调味，亦可入药。

　　地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。

　　步骤一：挑选种子，步骤二：育苗，步骤三：田间管理，步骤四：采收。

　　植株高约在20厘米的时候可采收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出。还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。

　　采收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯、假茎变软时再将蒜头挖出，在凉爽通风处晾干以便于保存。

　　大蒜可以在每年的春季和冬季进行种植，但不同地区栽种时间不同，大蒜的耐寒性较差，北方地区只能在春季种植，而南方地区气候温暖，春季和冬季都可以栽种大蒜。

　　栽种大蒜要选择向阳通风、地势平坦的田地，并将其深翻30厘米，清除其中的草根和石块，然后将田地暴晒一周的时间，再向其中泼洒腐熟的农家肥，等待肥料和土壤混合后进行栽种。

　　种植大蒜的过程中，要将完整的大蒜掰成蒜瓣，取其中颗粒较大的蒜瓣作为种子，然后将种子放入阳光下暴晒一天，再以尖端朝上的方式埋入土壤中，最后覆盖1厘米厚的土壤，并浇透水分。

精选问答：

　　1、海蒜苗种植技术？

　　蒜苗种植方法如下：

　　1.选用蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜苗作为蒜苗，将蒜头洗净，用清水浸泡10-12个小时，浸泡消毒后再播种，可有效地杀灭蒜头上的病虫，降低发病几率，从而促进蒜苗的萌发。

　　2.在播种一周前，选择合适的地点。把原先的床刨开，堆积到一边，用马粪盖住，再用泥土压实。注意，大约10-15 cm的厚度。这样可以确保土壤的温度在合适的环境下生长，如果环境合适，就不要铺盖。铺好后，用泥土覆盖，10-12公分，注意要均匀，选择好土地后在种蒜瓣下去。

　　3.在播种后浇水，促进大蒜的萌发。幼苗后，再次浇水，待土地干燥后，用锄头保持水分，以避免土壤的板结。每次浇水，都要把垄高到5-7公分。在幼苗发育到3片叶子时，用20 mg/kg的赤霉素溶液对整个株进行促进，并在4片叶片上喷洒0.8%的糖水，6天一次，连续2-3次。

　　延伸：蒜苗是蒜苗的一种，在田间生长，有蒜香辛辣的香味，蒜瓣和叶鞘可以吃。大蒜中富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等多种营养物质。其辛辣的味道主要于其所含的辛辣物质，能消积食。

　　2、撒蒜苗种子的播种方法？

　　种植蒜苗籽时，可以直接将蒜苗籽播撒在肥沃疏松的土壤中，使用细土覆盖后，向土壤表面喷洒无污染的河水，保持土壤的湿润，然后向栽种区域覆盖一层地膜，为种子提供一个温暖的环境，等待种子发芽后，可以对其进行移栽。