鸟贝的最佳吃法

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　　2、化冻好的鸟贝肉上划上十字纹，但不彻底切断，沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。

　　3、葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。

　　鸟贝是一种海洋贝类生物，通常生活在海滩边的泥沙下。

　　鲜活鸟贝的外观艳丽，椭圆形的壳点缀有被凹槽分开的平滑的螺旋状罗纹。铰链骨板很小并且弯曲得很厉害。

　　左瓣的铰链中央有两颗很小的扩散状齿，并与右瓣的一个窄小的齿相吻合。

　　铰链前端延伸成1或2颗侧齿。

　　另一侧有微升起的骨板，与其相连接的是韧带。两瓣的内缘有突出的槽。

　　生长在辽南沿海纯净冰冷海域的鲜活鸟贝，形似金钩，鲜嫩无比，故而得名金钩鸟贝。金钩鸟贝是鸟贝中的极品，口感劲道有弹性，营养丰富。

　　紫金：爱美的女士可以去海参崴**紫金饰品，紫金是欧洲风格的一种。紫金与黄金及白金不同的是，其硬度高，色泽光亮。

　　其中成品，如戒指、耳环、手链的在欧洲上的社会的社交活动中都是尊贵、财富及高品位的象征。且随着佩戴时间会越来越亮。

　　紫金本身含抗氧化物，长久佩戴不会氧化变色，不需要去专业的金店进行清洗。但下厨、游泳、**时摘下饰物，防止腐蚀。

　　俄罗斯套娃：俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具。一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个套娃长为圆柱形，底部平坦可以直立。

　　颜色有红色，蓝色，绿色，紫色的。最普通的套娃图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做马特罗什卡。

　　这也成为这种娃娃的通称。14世纪至今，最早起源于莫斯科以南70km的俄国古镇扎郭尔斯科的套娃。

　　由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到各国小朋友和大朋友的喜爱。相传俄罗斯民族有两家表亲相邻，表兄妹童年相伴长大，后来表兄远走他乡，由于思念家乡的表妹，每年做木娃娃，一年比一年做的娃娃大。

　　数年后，他回到了家乡，将娃娃送给了表妹。后人模仿传称套娃，又叫吉祥娃娃。

　　巧克力：说起巧克力，大家都会对他抱有好印象，香甜润滑，细腻爽口，可谓回味无穷，不仅它好吃，现在的人们还赋予了它许多意义。比如在情人节，许多年轻人就有赠送巧克力的习惯，以表达两人甜蜜之情。

　　在俄罗斯巧克力更是大受欢迎，老少皆宜的食品。平时交往中，许多如罗斯人相互馈赠的也是包装精巧的巧克力。

　　这种礼品的馈赠，表达了两人之间的友谊已经很深。

　　海鲜：俄罗斯的海鲜有很多种。

　　例如：鲜活北海道红毛蟹、阿拉斯加帝王蟹、俄罗斯鳕蟹、活籽蟹、野生大动毛蟹、冻帝王蟹、冻鳕蟹、冻籽蟹以及各种分割蟹等。大扇贝、大海螺、象拔蚌、北极贝、夏夷贝、石头贝、纹贝、大黄贝、七彩贝蝴蝶贝、海胆贝、乌贝等。

　　伏特加：伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。

　　在蒸馏过程中除水和乙醇外，亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦和小麦。如果是制作有味道的伏特加，更会加入适量的调味料。

　　虽然伏特加在东和北欧国家的传统上是应该已净饮的方法品尝，但当它在其他的国家大众化后已经越少见人用传统饮法品尝它的独特口味。近年更多人喜欢将伏特加加上其他饮料和以鸡尾酒来饮用它。

好文探索：鸟贝的家常做法

　　鸟贝怎么做好吃一般来说，鸟贝可以白灼、温拌，也可以辣炒，还能用来煮粥、煮汤，吃法非常多样。鸟贝还可以用来做饺子馅儿，同样别有一番风味。

　　是不是已经食欲大开了快来跟着鸟贝的家常做法学一手吧。

　　材料：鸟贝1500g，姜适量，海鲜酱油，芥末适量，青辣椒适量，红辣椒适量，葱适量。

　　1、鸟贝买回来泡一会，换几次水，然后处理好内脏，洗净备用。姜切末。青椒、红椒、葱切丝。

　　2、锅中水烧开之后放入鸟贝，焯五六成熟捞出。

　　3、碗中放入姜末，倒入海鲜酱油然后调入芥末，放入切好的青椒、红椒、葱。

　　4、将煮好的鸟贝倒入上面调好的酱汁，搅拌均匀即可。

　　材料：鸟贝一斤，糖，盐，料酒，酱油，花椒，大料，葱姜。

　　1、鸟贝去脏洗净，用开水焯熟沥干水份。

　　2、糖、少许盐（可不放）、料酒、一品鲜酱油调好汁备用。

　　3、油至八分热时放入花椒大料粒炸出香味。

　　4、切好的葱丝姜丝摆入在鸟贝上，然后将热油倒至葱丝姜丝上，然后倒入调好的汁拌均即可。

　　材料：鸟贝600g，味极鲜适量，姜适量，香菜适量，醋适量。

　　1、鸟贝洗净泥沙，水开后放入煮到开口。

　　2、将煮好的鸟贝去掉一半的壳，摆在盘里。

　　3、姜切末，香菜切末，加醋、味极鲜。

　　材料：扇贝400克，鸟贝、虾肉、银鳕鱼肉、灵芝菇、面捞各100克，西芹、芥兰各150克，香菜粒、面包糠各25克，盐、蚝油各适量。

　　1、扇贝取肉，其中一半与鸟贝肉一同加料酒、盐略腌，中间穿孔，用芥兰穿起，拉油炒熟至香，盛入盘中。

精选问答：

　　1、冷冻鸟贝的最佳吃法？

　　鸟贝肉用冷水或者温水浸泡化冻;粉丝也用温水泡软,剪断。

　　2.

　　化冻好的鸟贝肉上划上十字纹,但不彻底切断,沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。

　　3.

　　葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。

　　4.

　　粉丝沥干铺在盘底,把贝肉码在粉丝上,均匀的淋上料汁。就可以了

　　2、水煮鸟贝的最佳吃法？

　　备用食材：鸟贝适量，小葱2根，白糖一丢丢，食盐少许，生抽1勺，麻油半勺，食用油少许；

　　制作过程：第一步，鸟贝准备出适量，事先都是处理好的，将鸟贝用清水仔细冲洗干净，控水，在锅中添上水，将水烧开至沸腾的时候，放入处理好的鸟贝；

　　第二步，焯水1分钟，将鸟贝焯水后，立刻捞出放入在事先准备好的冰水中，待鸟贝完全变凉后，捞出，滤干水，待用，黄瓜半根，切成丝；

　　第三步，先将黄瓜丝码放在盘子的中间，可用焯过水的豆芽代替黄瓜丝，再将鸟贝依次码放在黄瓜丝的表面，注重外观的可以根据个人喜好将其摆好，接下来葱白洗净后切成丝；

　　第四步，将葱丝放在鸟贝的上面，取一个碗，放上白糖、食盐、生抽和少许的麻油，混合拌均匀，让白糖和食盐完全融化，浇在鸟贝的表面，喜欢吃辣可以撒上点干辣椒；

　　第五步，锅中添上少许的食用油，将油烧热，浇在葱花上面，激发出葱香味，这道菜就做好了。