芽苗菜的种植方法

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　　选择容器：您可以使用泡沫盒或底部有小孔的轻质托盘。处理种子：将种子浸泡在温水中7小时。

　　播种催芽：喷洒育苗盘底部，然后均匀撒种，厚度不宜超过2厘米。采苗：当苗长到8-12厘米时，1周后即可采收。

　　豆芽菜是一种常见的蔬菜，大多采用无土栽培的方式栽培。种植时，首先要选择合适的容器。

　　可以用泡沫箱或灯盘，容器底部一定要有小孔。有利于排水，然后在底部铺一层细沙。

　　种芽种子需饱满、完整、无破损，然后用温水浸泡7小时，或在水中加入300%芽苗生态宝再浸泡。种子用水浸透后，就可以播种了。

　　播种前，先将芽苗喷洒在育苗盘底部，然后将种子撒均匀，厚度不超过2厘米，然后置于半阴环境中催芽，温度宜控制在20-24C之间。一段时间后可以长出新芽。

　　芽苗发芽完成后，长到8-12厘米时，应放在有散射光的地方培养，避免阳光直射。同时每天**2次，温度控制在25左右，连续1周。

好文探索：芽苗菜的种植方法

　　芽苗菜是利用植物种子或营养贮藏器官在黑暗或光照条件下直接生长出的可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼稍，或幼茎。芽苗菜具有速生洁净、营养丰富、优质保健、投资成本低、见效快，便于实现工厂化生产等优点。

　　1.1籽菜芽利用种子贮藏的养分直接培育出的幼苗菜如：黄豆芽、蚕豆芽、香椿芽、花生芽、萝卜芽、龙须豌豆芽、绿豆芽等。1.2体菜芽利用两年生或多年生作物的宿根、肉质直根、茎根或枝条中积累的养分培育出的芽球、嫩芽、幼茎等，如：菊苣芽球、苦菜芽、姜芽、芦笋、蒲公英芽等。

　　2.1、1栽培室的选择冬季、早春及晚秋可利用塑料大棚、温室等设施束时音，还可利用厂房或闲置房屋。

　　当平均气温大于18℃时，可露地生产，需用遮阳网遮荫。2.1、

　　2温度催芽室温度20～25℃，相对湿度90%左右。栽培室温度白天20℃以上，夜晚不低于16℃，避免出现温差大变化。栽培室相对湿度控制在85%左右。

　　注意室内适当通风换气，以保持适宜的温度和清新空气。2.1、

　　3光照条件催芽室应保持黑暗或弱光状态，在夏秋强光条件下栽培室应具有遮光设施。以房室为生产室者，要求座北朝南，东西延长(南北宽应小于20m)，四周采光，窗户面积占周墙的30%以上。

　　冬季弱光季节近南墙采光区光照强度不低于5000lux，近北窗采光区不低于1000lux，中部区不低于200lux。2.1、

　　4水源具有自来水、贮藏罐或备用水箱等。地面要防水防漏，并设排水系统。

　　2.1、5辅助包括种子贮藏库、播种作业区、穴盘清洗区、产品处理区等设施。

　　立体栽培共4～6层，第一层离地面不小于10cm，层间距40～50cm，每两架并放为一行，行间距50～80cm，以便于操作。

　　2.3栽培容器用蔬菜育苗盘，规格为60cm×24cm。

　　2.4栽培基质选用洁净、质轻、无毒、吸水持水力强、使用后残留物易处理的材料，如：纸张、白棉布、无纺布、珍珠岩、泡沫塑料片等。2.5喷淋系统背负式喷雾器即可。

　　3.1棚室及生产工具消毒棚室消毒常采用烟剂熏蒸，以降低棚内湿度。用22%敌敌畏烟剂500g/667m2加45%百菌清烟剂250g/667m2，暗火点燃后，熏蒸消毒或直接用硫磺粉闭棚熏蒸，也可在栽培前于棚室内撒生石灰消毒。

　　注意消毒期间不宜进行芽苗菜生产。此外根据大棚面积大小，适当架设几盏消毒灯管，栽培前开灯照射30min，进行杀菌消毒。

　　播种前将栽培容器进行清洗消毒，可用5%**溶液或3%石灰水溶液或0.1%漂白粉水溶液中浸泡15min，取出清洗干净。栽培基质应高温煮沸或强光曝晒以杀菌消毒。

　　3.2种子处理精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子，翻晒1～2d。用55～60℃温水浸种10～15min，也可采用3%石灰水溶液浸种45～60min或0.1%漂白粉水溶液浸泡，搅拌10min后捞出，用清水掏洗2～3遍，清除种子表面粘液。

　　3.3播种上盘、催芽苗盘内铺新闻纸，上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。播后喷1遍水，并盖上塑料薄膜保湿，置于催芽室的架上，每天翻动种子1次，浇水1次，并调换苗盘位置。

　　当绝大部分种子露芽时，用消过毒的镊子剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。在18～22℃的适温下催芽2～3d。

　　芽苗1.5～3cm时，移入栽培室。

　　1浇水整个生长期都要保持芽体湿润。生长前期每天淋水2～3次。生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。

　　每次淋水量以基质湿透为度，不能使栽培盘底部有积水，以免造成烂苗。3.4、

　　2温度生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。3.4、

　　3光照幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。

　　3.4、4绿化芽苗长4～5cm时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。

精选问答：

　　1、豆芽怎么种植？

　　步骤/方式1

　　首先是选豆，通常来说最常使用的就是绿豆和黄豆。选择健壮均匀做大的豆子，作为发豆芽的原料，一定不要使用转基因的豆子，那种豆子是发不出豆芽的。

　　步骤/方式2

　　第二，把豆子用清水进行淘洗和浸泡，浸泡24个小时，是豆子充分膨胀没有皱纹。

　　步骤/方式3

　　第三，选用一个有网孔的盆子，然后把豆子平铺在里面。

　　步骤/方式4

　　用一块黑布盖上。这样做的好处是豆芽不见光发出来会比较嫩，而且口感较为清脆。

　　步骤/方式5

　　发豆芽最佳的温度是15度到25度。把豆芽一定要放在通风的地方，每隔三个小时淋一次水。

　　步骤/方式6

　　淋水以后一定要把盆内的积水倒掉，防止豆子出现腐烂。温度越高淋水次数越多，一般来说一个星期左右豆芽就可以长到10厘米以上。长好的豆芽应该及时的采摘食用。

　　2、豆芽苗菜的种植方法？

　　准备

　　　　豆子要选过，要把坏豆子都挑出去，然后用水泡了. 器皿里千万不能有油，不然会坏掉. 有一种专门发豆芽的缸，底部有洞. 其实豆子不是泡在水里，而是就占了一点水，所以要时常记得加水，但是不能泡，否则不是不出芽，就是烂. 每天要清洗一次豆子，挑出烂的以及没有发芽的. 器皿盛了豆芽以后，上边要放一块湿布，布上边放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗，

　　　　做法

　　　　1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。

　　　　2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

　　　　3，每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

　　　　4，数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。