娃娃鱼翻肚是怎么回事

　　此篇农资知识会给广大农资人介绍“娃娃鱼翻肚是怎么回事”的内容进行周详分析，希望对农友们有些许帮助，下面开始阅读吧！

　　娃娃鱼翻肚子可能是水质差造成的。水中氨浓度过高或亚硝酸盐过高可能导致娃娃鱼翻肚子。

　　娃娃鱼对水质要求很高，pH、溶氧、氯化物、氨等对娃娃鱼的生活有重要影响。

　　 温馨提示：娃娃鱼属于野生保护动物，保护野生动物从自身开始，拒绝**野生动物产品，不干扰野生动物的自由生活。

　　目前，社会上食用珍贵、濒危野生动物等行为不仅是一种社会习惯，也是非法捕猎、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有生意，就没有杀戮，结束吃野生动物，它们不属于桌子。

精选问答：

　　1、川味娃娃鱼做法？

　　用料：山芋粉适量，香菜适量，花生碎适量，醋适量，辣椒酱适量，香油适量，咸菜适量，盐适量。

　　做法：

　　1，山芋粉和水按照1:4.5的比例混合搅拌均匀，可以用一次性水杯，一杯山芋粉，倒入4杯半水。

　　2，搅拌均匀后倒入锅中，中小火，不断搅拌。

　　3， 搅拌至粘稠时，转小火，继续搅拌。

　　4搅拌完全后，关火。

　　5，事先接一盆凉水备用，因为没有专业的压制工具，我用电饭锅里的蒸屉代替了，将搅拌好的倒入蒸屉，并放置在盛了凉水的盆上。

　　6，可以用锅铲或者汤勺按压，完成后再过两次凉水，以便娃娃鱼快速定型。

　　7，用漏勺将娃娃鱼盛到碗里，放入香菜碎，咸菜，花生米，醋，盐，香油，拌一拌即可食用。喜欢吃辣的可以放入辣椒酱。

　　2、娃娃鱼怎样做火锅？

　　娃娃鱼做火锅做法如下

　　1，准备好食材，烧热锅。锅里菜油一半，色拉油一半，烧到油在开始冒烟了，把泡姜泡海椒、泡萝卜、蒜、老姜、花椒、干海椒、豆豉、豆瓣、茴香、丁香、香叶等作料放进锅翻炒。

　　2，开始闻到作料香气出来的时候就把美蛙放进去和到作料一起炒，再倒料酒去腥，继续不停翻炒，防止作料巴锅，等基本上闻不到酒气了，就掺差点点淹到蛙的那么多水进去。

　　3，加水过后再放火锅底料进去，汤一烧开就要放香菇进去，要不然蛙就要遭煮过头。

　　4，香菇放进去过后大概等2、3分钟，就把丝瓜、芹菜、黄葱放进锅煮。

　　5，2分钟后起锅装盘，再撒上芝麻、干海椒、花椒。

　　6，炒锅放油，热油烧好淋在上面就可以吃了。