龙眼表面有白色粉末是坏了吗

　　本篇文章内容会给农友们说说“龙眼表面有白色粉末是坏了吗”的内容进行说明，期望对各位农友们有几许帮助，下面开始阅读吧！

　　龙眼表面的白色粉末物质通常是保鲜剂（防腐剂）蒸发后留下的。只要龙眼的外壳完好无损，果实饱满有弹性，就可以食用。

　　但建议在食用前清洗水果外的白色粉末。

好文探索：龙眼表层覆盖白色粉末怎么回事？专家：多是因为霉变

　　龙眼是大家非常喜爱的水果之一，含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等。 若是**来的龙眼表面覆盖上了一层白色粉末，相信大家的心都会惴惴不安，担心是否打了农药。

　　那么，龙眼表面覆盖白色粉末是怎么回事呢。

　　“是小贩喷了东西还是用啥子水泡了的有毒吗”近日网友“forever艾吕尔”称，买回家的龙眼，放置差不多两天时间，就起了一层白灰灰，担心是否还能食用。无独有偶，家住巴南区鱼洞中昂锦绣的范女士说，她之前也遇到过买回家没几天的龙眼表面覆盖一层白色粉末的情况，但里面果肉并没变质。

　　关于龙眼放置几天后果皮上出现的白色粉末，网友也是众说纷纭。网友“月焚辉”在某论坛上回答道：“里面水分蒸发，有糖分析出。

　　”网友“一只魔豆”说，是虫子造成的。还有网友表示是霉变。

　　为此走访了杨家坪、石坪桥等地一些超市和水果店，并未见到表皮有白色粉末的龙眼。随后将手机中的照片拿给一些**龙眼的水果商查看。

　　在石坪桥经营多年水果店的申先生说，这应该是霉变，因为龙眼属于热带水果，一般冷藏5天内食用为佳。在重庆这种潮湿的环境下保存很容易发霉，但只要果肉完好，短期内不影响食用，洗一下照样可以吃。

　　而另一位经营水果多年的乔女士也表示，这是霉变，建议最好不要食用。

　　重庆雁谷生态农业有限公司董事长易崇良种植龙眼6年，是龙眼种植大户。

　　他分析，龙眼这种水果很少长虫子，出现这种白色粉末，霉变的可能性最大。“我们基地的龙眼采摘下来一段时间后，有的也会出现有白色粉末的状况。

　　”易崇良说，龙眼含糖量高，在潮湿温热的环境中，放置一段时间后就会发生酵化，发酵过程中就容易产生霉菌附着在果皮上，“一般龙眼在冻库能保存好几个月，如果居家保存建议放在冰箱冷藏室，一般放置不要超过5天。

精选问答：

　　1、龙眼壳可以做香料？

　　龙眼壳因其浓烈的辛香，常会被“合香家”使用，也可单独熏焚。龙眼气味纯阳，其性微热，熏焚龙眼壳有解秽、辟寒之功效。在古代，没有空调与风扇，古人便喜欢在室内熏香，借助宜人香气，驱散闷热潮湿的暑气。

　　制作龙眼香的方法也很简单，取适量新鲜荔枝壳，将龙眼壳清洗干净，然后晾干表面的水分。将龙眼壳放入容器中，倒入适量黄酒或者20度左右的低度白酒浸泡。浸泡48小时后，将酒和果壳一起倒入砂锅中文火煮至收汁，把龙眼壳倒出晒干，研磨成粉密封保存。需要使用的时候，取适量粉末上隔炉熏香。

　　2、为什么说泰国桂圆有毒？

　　可能是不法之徒,在桂圆表面涂了硫磺粉你可以挑选表面干净,没有粉末的桂圆记得清洗再吃也可以不过**不能吃太多桂圆很上火的