咖啡的天敌叶锈病和 咖啡叶锈病是什么

咖啡是一种广受欢迎的饮品，但是叶锈病是咖啡种植过程中常见的病害之一。叶锈病是由一种真菌引起的，它会在咖啡树的叶片上形成***或红色的斑点，进而导致叶片凋萎，影响咖啡的产量和品质。如何有效地防治叶锈病是咖啡种植过程中需要解决的重要问题。

咖啡叶锈病的防治方法

一、选择抗病品种

选择具有较强抗病性的咖啡品种，如罗布斯塔咖啡（Robustacoffee）和阿拉比卡咖啡（Arabicacoffee）等，这些品种能够在一定程度上抵御叶锈病的侵袭。

二、加强管理

及时清理咖啡园内的落叶和病叶，保持咖啡树周围环境的清洁卫生。定期修剪咖啡树枝叶，保持咖啡树的通风和光照，减少病菌的滋生和繁殖。

三、使用化学药剂

在咖啡叶片上喷洒合适的化学药剂，如三氯杀螨醇、敌百虫等，可以有效地防治叶锈病。但是使用化学药剂需要注意剂量和使用方法，避免对咖啡树造成伤害，并且需要遵循农药使用的相关规定。

关于咖啡叶锈病的问题

问题一：咖啡叶锈病是什么？

咖啡叶锈病是由一种真菌引起的，它会在咖啡树的叶片上形成***或红色的斑点，进而导致叶片凋萎，影响咖啡的产量和品质。

问题二：咖啡叶锈病如何防治？

防治咖啡叶锈病可以选择抗病品种、加强管理、使用化学药剂等方法。

问题三：咖啡叶锈病对咖啡产量和品质有何影响？

咖啡叶锈病会导致叶片凋萎，影响咖啡的产量和品质。

问题四：如何选择适合种植的咖啡品种？

可以选择具有较强抗病性的咖啡品种，如罗布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡等。

问题五：如何避免化学药剂对咖啡树的伤害？

使用化学药剂需要注意剂量和使用方法，避免对咖啡树造成伤害，并且需要遵循农药使用的相关规定。

问答拓展：咖啡的三大原生种-咖啡知识

关于咖啡的三大原生种-咖啡知识

　　罗布斯塔种(学名CoffearobustaLinden)

　　在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的'抗病力。不适合阿拉比卡种咖啡生长的高温多湿地带就是罗布斯塔种咖啡生长的地方。

　　罗布斯塔种具有独特的香味与苦味，仅仅占混合咖啡的2%~3%，整杯咖啡就成了罗布斯塔味。它的风味就是如此鲜明强烈，若想直接品尝它恐怕得考虑一下。

　　它一般被用于速溶咖啡、灌装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上。咖啡因的含量3.2%左右，远高于阿拉比卡种的1.5%。

　　主要生产国是印度尼西亚、***以及科特迪瓦、阿尔及利亚、安哥拉为中心的西非诸国，近年来***更致力于跻身主要咖啡生产国的行列。

　　阿拉比卡种(学名Coffeaarabica)

　　阿拉比卡种的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原)。初期主要作为药物食用，13世纪培养出烘焙饮用的习惯，16世纪经由阿拉伯地区传入欧洲，进而成为全世界人们共同喜爱的饮料。

　　所有的咖啡中，阿拉比卡种的咖啡占75%~80%，它的绝佳风味与香气，使它成为这些原生种中唯一能够直接饮用的咖啡。但其对于干燥、霜害、病虫害等的抵抗力过低，特别不耐咖啡的天敌——叶锈病。

　　阿拉比卡种咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷与巴西部分地区除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非诸国)、亚洲(包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域)。

　　利比里亚种(学名Coffealiberica)

　　西部非洲为利比里亚种咖啡的原产地，对于不论是高温或低温、潮湿或干燥等各种环境，皆有很强的适应能力，唯独不耐叶锈病，风味又较阿拉比卡种差。

　　故仅在西非部分国家(利比亚、科蚂帆特迪瓦等)国内交易买卖，或者栽种来供研穗消究使用。

　　根据ICO(国际咖啡组织)的统计，扣除各咖啡生产国国内交易的部分，在世界市场流通的咖啡中约65%为阿拉比卡种，35%为罗布斯塔种。

　　阿拉比卡种的特征是颗粒细长且扁平，罗布斯塔种的咖啡豆较浑圆，由形状即可轻易分辨出。

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问答拓展：咖啡豆的品种包括哪三大类

1、阿拉比卡种，即小粒种。原产地是衣索比亚的阿比西竖侍做尼亚高原，初期主要用作药用。2、罗布斯塔种，即中粒种。是在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。3、利比亚种，即大粒种。原产非洲的利比亚，常绿乔木。果实大，长圆形，种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。
全世界的咖啡豆中，阿拉比卡种的余衡咖啡约占65%--80%，他绝佳的风味与香气，使他成为这些原生种中唯一能够直接、单独饮用的咖啡。但其对于干燥、霜害、病虫害等的抵抗力度低，特别是不耐咖啡最大的天敌——叶锈病，因而各生产国无不致力于改良品种。
罗布斯塔种的咖啡树是常绿小乔木树种，叶片较长，颜色亮绿，树最高可达10米，但树根却很浅，果实为扁圆形，成熟时为紫色，种皮较薄，紧贴种仁，不易分离，豆身扁圆，中间坑纹直，饮用味浓而香。其栽培面积仅次于阿拉比卡种。
利比亚种分布于谈蔽利比里亚、马来西亚、印度、印尼。其饮用风味浓烈，咖啡碱含量中等，刺激性强，质量较差，栽培面积较小。