大闸蟹上市时间 大闸蟹上市时间段

3.《中国地理标志产品保护实施办法》

相关问答拓展:

1、武昌湖大闸蟹上市时间？

每年农历八月十五左右武昌湖大闸蟹上市。

2、东海螃蟹上市时间？

海螃蟹上市季节为：3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。

常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好。

挑选时要选新鲜的：背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化，有助于清洗蟹的消化器官。

3、螃蟹什么时候便宜又好？

10月份左右。

一般情况下在每年的10月份左右的螃蟹价格会更便宜一些，一方面是因为这个时候螃蟹大量上市，市场竞争比较激烈，其价格相对也要低一些；另一方面是因为一般10月份已经过了中秋节，也就是已经过了**螃蟹的高峰期，大批量**的消费人群减少，多为散客，螃蟹产量大，需求小，所以价格也会有所降低。

4、2024年阳澄湖大闸蟹多久上市？

9月。

2024年8月14日,阳澄湖地方农委和阳澄湖大闸蟹保护办等机构联合发布2024年阳澄湖大闸蟹上市讯息:2024阳澄湖大闸蟹开湖时间为9月23日,相比2024年提前2天。

5、大闸蟹几月份进洞？

大闸蟹十月份开始打洞过冬。大闸蟹会冬眠，但它们是否冬眠取决于周围的环境。当气温低于7度的时候，大闸蟹一般就会进入冬眠状态。

1、大闸蟹一般在6月到11月上市。

2、6月黄蟹：通常六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏日的一道风景，俗语说：忙归忙勿忘六月黄，蟹仍是值得一尝。

3、9月-10月阳澄湖大闸蟹：9月中旬至10月是阳澄湖大闸蟹的老练时节，其间9月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；10月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

拓展好文：苏州阳澄湖大闸蟹即将上市，最佳赏食期在10月中下旬

　　青背白肚黄毛金爪，错过中秋餐桌的阳澄湖大闸蟹要上市了。9月23日，2024中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨昆山巴城蟹文化旅游节在昆山举行。开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市。

　　2024年9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕

　　2024年9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕

　　据苏州市农业农村局公布的数据，今年阳澄湖大闸蟹预计总产量共计9400吨，其中湖区围网养殖面积1.6万亩，预计产量1500吨左右，高标准池塘改造养殖面积7.2万亩，预计产量7900吨左右。

　　阳澄湖是中国最为著名的中华绒螯蟹（俗称“大闸蟹”）产地。“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的，113平方公里阳澄湖水域所产出的，符合一定标准的大闸蟹。产地涉及沿湖常熟市、昆山市、相城区、工业园区4个县级行政区域。整个阳澄湖分为西湖、中湖和东湖。阳澄湖的光照充分，上水底淤泥少、土质硬，最适宜大闸蟹生长。

　　大闸蟹从春节前放蟹苗到成熟，一般需要经历5次蜕壳，每蜕一次壳长大一次。一般来说，从8月份中旬大闸蟹开始进入最后一次退壳期。不过，今年夏天江浙地区的持续高温让这次脱壳并不顺利，最后一次蜕壳时间普遍延迟了近2周。高温持续时间长，雨水减少，导致大闸蟹会出现夜间离水上岸、摄食减少的情况。

　　“螃蟹像人一样，高温天也会出现‘吃不下饭’的情况，这就导致养分吸收不够，退壳推迟。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长孙兴宝告诉澎湃新闻。高温还使得湖水中含氧量不足，影响水草的质量，从而影响到大闸蟹的生长。

　　孙兴宝介绍，今年阳澄湖大闸蟹的最佳赏食期在10月中下旬，比往年推迟了半个月左右。持续高温影响下，5两的公蟹、4两的母蟹等“大个头”螃蟹的“发育情况”可能不及往年。“大个头”螃蟹可能会变成稀缺资源，市场价格会变高。

　　阳澄湖大闸蟹2024年的两种防伪蟹扣

　　苏州市农业农村局**调研员陆志荣在开捕节现场介绍，尽管面对高温考验，但养殖户们也在积极开展延时增氧、水草补种，饵料增加营养、围网加强巡查等一系列举措，保证了大闸蟹的生长。