如何发酵大豆做有机肥

2024-07-15 投稿人 : 懂农资网围观 : 740 次

如何发酵大豆做有机肥

1.发酵大豆的原理

发酵大豆做有机肥的原理是：大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，通过发酵可以将这些营养元素转化为有机肥料中的微生物、有机酸、酶等有益物质，同时分解大豆中的抗营养因子，提高大豆的营养价值。同时，大豆的发酵过程中会产生许多有益的微生物，这些微生物可以促进土壤微生物的繁殖，改善土壤环境，提高土壤肥力。

2.发酵大豆的方法

发酵大豆做有机肥的方法主要有两种：一种是单纯发酵大豆，另一种是将大豆和其他有机物质混合发酵。

单纯发酵大豆的方法：将干净的大豆浸泡在水中，浸泡时间为8-12小时，然后将大豆煮熟，放凉，加入发酵剂，静置24-48小时，待大豆表面长出白色霉菌后，即可使用。

混合发酵的方法：将大豆和其他有机物质（如麦麸、秸秆、动物粪便等）按照一定比例混合，加入发酵剂，静置3-5天，待混合物表面长出白色霉菌后，即可使用。

3.发酵大豆有机肥的优点

发酵大豆做有机肥有以下优点：

（1）安全环保：有机肥是由天然有机物质制成的，不含化学成分，不会污染土地和农产品，对人体和环境无害。

（2）提高土壤肥力：发酵大豆做有机肥可以促进土壤微生物的繁殖，改善土壤环境，提高土壤肥力。

（3）提高农作物产量：有机肥可以提高土壤肥力，促进农作物的生长，提高农作物产量。

4.用户关心的问题

问题一：发酵有机肥的时间多久？

答案：发酵有机肥的时间视具体情况而定，单纯发酵大豆的时间一般为24-48小时，混合发酵的时间一般为3-5天。发酵时间过长会导致有机质的分解不完全，影响有机肥的质量。

问题二：发酵大豆有机肥的使用方法？

答案：将发酵好的大豆有机肥均匀撒在农田上，用耙子或犁耕机将其与土壤混合，最好在播种前施用，或在农作物生长期适当追施。

问题三：有机肥的施用量应该如何控制？

答案：有机肥的施用量应根据土壤肥力和农作物的需要来确定，一般每亩用量在1500-3000公斤之间，过量施用会导致土壤酸化、盐碱化等问题。

通过发酵大豆做有机肥，可以提高土壤肥力，促进农作物的生长，提高农作物产量。同时，有机肥具有安全环保的优点，对人体和环境无害。在农业生产中，有机肥的使用越来越受到农民的青睐。

发酵大豆做有机肥的主要名词

1.有机肥

有机肥是指由天然有机物质制成的肥料，具有安全、环保、提高土壤肥力等优点。

2.发酵剂

发酵剂是指用于促进食品、饮料、酒类、农产品等物质的发酵过程中所添加的一种剂。

参考文献

[1]刘建华,王丽娜,李莉莉.大豆有机肥的研制[J].黑龙江农业科学,2024,2:54-55.

[2]王建国,刘晓丽.发酵大豆制备有机肥对玉米生长的影响[J].农业技术,2024,36(4):114-115.

问答拓展：怎样发酵黄豆做有机肥

黄豆发酵做有机肥的过程是挑选黄豆、浸泡黄豆、加热煮熟、碾碎装瓶、密封发酵。

1、挑选黄豆：挑选颗粒圆润、无病虫害的黄豆。

2、浸泡穗前竖黄豆：使用黄豆发酵做肥料时，要挑选颗粒圆润、无病虫害、无霉变的黄豆，放入盆中，加入两倍清水浸泡，直到种子吸水后外皮变皱。

3、加热煮熟：黄豆浸泡至外皮变皱后，要将其捞出，放入锅中，然后加入清水，开大火煮沸，再转小火熬煮，直到黄豆全部煮熟后关火晾凉悔念。

4、碾碎装瓶：黄豆晾凉后，要用勺子或者双手将其碾碎，碾碎的黄豆发酵时间更短，而且发酵效果更好，注意碾碎的过程中，不宜加入未经处理的清水，以免携带有细菌或虫卵。

5、密封发酵：黄豆充分碾碎后，就可以分批装入塑料瓶中，盖紧瓶盖后放在向阳处发酵，一个月黄豆就会猜大发酵成熟，但装瓶的过程中，不宜装入过多的黄豆，一般保持在八分满即可，以免发酵期间塑料瓶涨裂。

问答拓展：黄豆怎么发酵做肥料最简单的方法，发酵需要多久

首先用清水浸黄豆种3个小时，以浸泡至黄豆表皮起皱为宜，随后把黄豆放在无油腥的锅中(有水)，用大后烧开后再用小火焖煮一刻钟，接着把黄豆放凉并用勺子碾碎，然后把碾碎的黄豆连着水一起倒入容器中，拧盖封好后再放在阴凉处进行发酵，待发酵完成后便可把稀释后的黄豆肥水用来浇花，而豆渣则可浅埋在花盆中。
一、黄豆怎么发酵做肥料最简单的方法
1、首先把黄豆放在温水中浸泡袜笑约3个小时，直到黄豆的表皮起皱。
2、随后再把黄豆放在干净且不带油腥的锅中，加水后用大火烧开。
3、接着改为小火焖煮一刻钟，煮熟的程度以能用手能将黄豆碾碎即可。
4、把黄豆放凉并用勺子将其碾碎，然后把碎黄豆连着水一起倒入容器中并拧盖封好，放在阴凉处静置。
5、发酵完成后，黄豆肥水可以用来浇花，而豆渣则可浅埋在花盆中。
6、需注意，黄豆肥水需要适当的稀释后才能使用。
二、黄豆发酵需要多久
1、发酵时间
黄明并豆发酵的时间一般与温度有关，如果温度比较高，一般2-4个星期就能发酵成功，相反，如果温度比较低，那么发酵的时间也会比较长一些，因此黄豆具体的发酵时间需要根据实际情况而定。
2、发酵的注意事项
(1)在往容器中装黄豆时，不能装的太满，一般以装8-9成满为宜，盖子也不用拧的过紧，可以适当的留一点缝隙。
(2)如果想在发酵过程中将黄豆的臭味去掉，一般可以加入适量的橘子皮和红糖。
(3)不能用发霉、长毛的黄豆来发酵，需要选择品质好的黄豆。
(4)为了加快告槐含黄豆的发酵速度，一般需要尽可能的将黄豆碾碎一些，越碎越好，也可加入适量的生物发酵剂，以此来提高发酵的速度。
(5)把发酵容器放在温度比较高、光线明亮且通风的地方，一般也能提高发酵的速度。

问答拓展：黄豆发酵做肥料步骤

黄豆发酵做肥料有土壤发酵、泡水发酵、肥料发酵剂、自然发酵这四种方法，分如轮纤别步骤如下：

1、土壤发酵

将新鲜的豆渣和潮湿的细土按照1:1-2的比例混合均匀，然后将其埋进水泥池子里面进行发酵，上面要用农膜盖严，经过20-30天就可以腐熟。

2、泡水发酵

准备一个干净的塑料瓶，将黄豆渣放进桶中，如果担心太臭，可以添加一些橘皮、一点白酒、米醋等一起发酵，减轻气味。再向桶中加水，盖住豆浆渣即可。拧上瓶盖，注意瓶盖不能拧太紧，否则发酵过程中产生的气体会将瓶子炸裂。

将塑料瓶放到阳光处，可以加快发酵速度。1-2天可打开瓶盖放出瓶中气体，避免炸裂。大概3个月左右，桐喊待肥水变成黑色，说明黄豆渣已经腐熟。

3、肥料发酵剂

用来发酵豆渣大多都采用肥料发酵剂来发酵，这种发酵剂是一种生物菌种，在网上都有售卖。买回渣仿肥料发酵剂之后，把发酵剂和豆渣按照1:1000的比例均匀搅拌，然后装入容器里进行发酵，注意由于豆渣含水量较高，必须把它晾晒一下，或者放在大铁锅里炒一下。

当放在容器里的豆渣温度达到70度左右时，需要进行翻倒，经过一个礼拜的时间发酵，再次翻倒时发现没有臭味，豆渣上长出白色菌丝即表示发酵成功，反之，则继续发酵。

4、自然发酵

在冬季，温度比较低，黄豆渣就可以直接使用，但是只能用在地栽的植物上，在距离植物根系20公分的位置外，把这些黄豆渣埋在里面，它可以慢慢发酵，释放肥力。