西瓜能放冰箱吗?
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一般不建议在冰箱中置放很久再食用。
冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。
在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
①肾功能不全者不宜多食,以免增加肾脏负担。
②西瓜含糖多,糖**病患者也不宜多食。
西瓜是一种常见的水果,糖分含量高,容易发酸变质,放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖,防止它变质,但是冰箱冷冻层的温度过低,将西瓜放入冷冻后,其果肉容易被冻伤,受到冷害,其中的营养成分也会流失,导致其营养价值降低,所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的。
2、可以吃,但是并不是所有人都能接受。
西瓜冷冻后,果肉会变得十分硬,而且由于受到了冷害,其中的细胞组织已经被破坏,已经没有了原来的香甜爽脆的味道,食用口感会变得很差,可能很多人都无法接受,但若是可以接受这种口感,并且西瓜没有变质的话,那么也是可以食用的。
冷冻西瓜多久不能吃冷冻西瓜可以放多久。
西瓜味道细嫩可口,营养价值高,一般人群皆可适量的食用一些西瓜,一般来说,西瓜都是当场打开,当即进行食用,很少有将西瓜冷冻的,不过,如果暂时不打算吃的话,也是可以将西瓜进行冷冻的,冷冻层具有低温和恒温的特性,将西瓜冷冻起来保存可以最大程度的延长西瓜的食用期限,有利于西瓜的食用和保存。
从口感上来说,冷藏的西瓜口感会更好一些,冷冻西瓜的味道会要差上很多。
西瓜是一种口感比较爽脆的水果,通常来说,将西瓜冷藏后,西瓜会更具有风味,西瓜冷藏后食用的比较多,而冷冻会破坏西瓜果肉细嫩的口感,让西瓜的口味不那么凉爽,因此西瓜冷冻的情况比较少。
2、西瓜通常是常温保存或者冷藏保存,将西瓜冷冻保存的情况比较少,如果将西瓜冷冻保存,只能保存一周左右,西瓜本身是一种水分比较足的水果,冷冻后西瓜的膳食结构会被破坏,是冷冻后尽快食用,保存时间久了西瓜内部会空心,口感不好,营养价值也会大打折扣。
精选问答:
1、吃剩的西瓜可以放在冰箱内保存吗?
**放着可能第二天就不怎么好吃了,用保鲜膜的话至少还可以放在冰箱保存上那么两三天,因为放入冰箱的西瓜,冰箱会从西瓜表皮吸干水分,所以用保鲜膜也不是最好的保存方法,所以现在我都是把切开的西瓜,切成一小块一小块的放到安扣保鲜盒里,然后再放入冰箱的,这样就西瓜水分就不会被吸干了,存放时间更久。
2、西瓜从冰箱里拿出来放多久吃最好?
根据自身肠胃功能强弱决定。一般肠胃消化功能好的,西瓜冷藏后其食用温度大约在5—10度左右,还没有平时吃的冰激凌、冰棒温度低,是可以直接吃的,但对于肠胃功能不好的人群,最好是将冰镇过的西瓜拿出来放到室温下15—30分钟左右,让西瓜温度升高至常温状态下再吃比较好。
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