吃了白锈病空心菜怎么办 吃了白锈病空心菜怎么办小妙招

白锈病空心菜怎么办？——农业专家告诉你

空心菜是广受欢迎的蔬菜之一，但是在生长过程中，可能会受到各种病害的困扰。其中，白锈病是一种较为常见的病害，严重影响空心菜的产量和品质。那么，空心菜遭遇白锈病如何处理呢？

一、白锈病的症状

白锈病是一种由真菌引起的病害，其症状主要表现为空心菜叶片上出现白色粉状物，叶片逐渐变黄，严重时会形成坏死斑。受病菌感染的空心菜生长缓慢，产量减少。

二、白锈病的防治措施

1.种植抗病品种。目前市面上已有多种抗病性较强的空心菜品种，可以选择适合当地生长条件的品种进行种植。

2.加强管理。空心菜生长过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，避免病菌滋生。及时清除病叶和病残体，防止病害扩散。

3.使用农药。在空心菜叶片出现白锈病症状时，可以使用具有杀菌作用的农药进行喷洒。使用农药要遵守安全使用规定，防止对人体和环境造成危害。

三、白锈病空心菜的食用

空心菜经过治疗，病情得到控制后，可以放心食用。为了保证食品安全，建议在食用前将空心菜充分清洗，煮熟后再食用，以减少细菌和病毒的风险。

四、其他相关问题

1.白锈病是否会危害人体健康？

白锈病是一种植物病害，不会危害人体健康。为了保证食品安全，建议在食用前将空心菜充分清洗，煮熟后再食用。

2.空心菜为什么容易得白锈病？

空心菜生长过程中，如果环境温度过高、湿度过大，或者空心菜品种抗病性较差，就容易受到白锈病的侵害。

3.如何预防白锈病？

空心菜种植前，可以进行病害调查，选择抗病性强的品种进行种植。在生长过程中，要保持适宜的温度和湿度，避免病菌滋生。及时清除病叶和病残体，防止病害扩散。

4.如何处理遭遇白锈病的空心菜废弃物？

空心菜废弃物可以进行堆肥处理，或者送到专业的处理厂进行处理，以减少对环境的污染。

5.如何保证空心菜的品质？

空心菜的品质与种植环境、品种选择、管理技术等因素有关。在种植过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，加强管理，选择品质好、抗病性强的品种进行种植，以保证空心菜的品质。

问答拓展：食用白锈病空心菜的害处

您好。空心菜白锈病是病斑在叶背面生，叶正面初现淡黄至***斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背面生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆世衡形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破答隐裂散出白色孢子囊。叶片搜举做受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。但是煮熟后食用对人体没有害处。

问答拓展：空心菜白锈病的症状，病原和发病规律是什么？

白锈病为空心菜主要病害。分布广泛，发生普遍，保护地、露地都发病。通常病株零星，轻度影响生产，严重时病株可达80%以上，显著影响空心菜品质。
（1）症状
此病主要为害叶片，严重时亦侵害嫩茎和叶柄。叶片受害，叶正面初出现淡***至黄绿色斑点，后逐渐变褐，叶背形成白色隆起状疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊。病害掘链铅严重时，病斑密布，致叶片畸形或脱落。叶柄和嫩茎受害，肿胀畸形，直径增粗，内含大量卵孢子，亦可形成大量白色孢子囊。
（2）病原
属鞭毛菌蕹菜白锈菌真菌。病菌孢子囊梗棍棒状，无色，不分枝，大小36、5～65、5微米×14、5～22、5微米。孢子囊椭圆形至扁椭圆形，无色，串生，大小13～19、5微米×14、5～23、5微米。藏卵器表面皱缩，淡黄褐色，直径49、5～75微米判好。卵孢子近球形，表面平滑，无色至淡***，直径33、5～58、5微米，壁厚4、5～9、5微米。
（3）发病规律
病菌以卵孢子随病残体遗落土中或附着在种子上越冬。唤亏卵孢子主要形成于根和茎基部的***内，大量遗落到土壤中。蕹菜生长期病菌主要以孢子囊随风传播形成再侵染。孢子囊萌发适温20～35℃，以25～30℃最适。病害发生与发展直接受空气湿。度控制，只有寄主在幼嫩时期其表面有水膜或游离水时病菌才能侵染。隔年轮作可大幅度减少卵孢子数量，水旱轮作可完全消除卵孢子。

问答拓展：空心菜的褐斑病会对空心菜造成什么影响？该如何处理呢？

发病叶正面先变成浅黄绿色，后来变成棕褐色，中间出现了很多逐渐枯黄的不定形迹象，从下部叶开始发病，逐渐向上叶延伸。病叶背面可以看到斑部，白色浓密的水泡，叶受到严重伤害时，斑密集，病叶通常会起皱畸形，最终脱落叶。叶柄炎症病即使与叶子症状相似，也会产生白色水泡。茎和染色病会使受害部位畸形大。空心白菜白锈病是由空心蔬菜白锈菌感染引起的，病发部位出现白色水泡。空心蔬菜白锈病通常通过虫卵与病残体一起在土壤、农家肥或种子中过冬，成为第二年的超传染源。春季气温上升时，经过雨水和潮湿天气，孢子萌发，风雨散去，或通过灌溉进行首次渗透。

温度达到15~35时，白锈病最容易萌发，发病程度与湿度有密切关系。一般来说，只要植物的叶面水膜维持在5~6个小时，夜间温度21，当有一定数量的病菌时，空白蔬菜就会普遍发病。种植中空蔬菜可实施轮作，在中空蔬菜切割定植前，根据100公斤种子300克的甲霜灵比例进行拌饭灭菌，后期使用98%恶霉3000倍喷雾，是预防病害的重要措施。加强现场管理。选择地势高、尽量干燥的田地，采取深沟、沟的种植方式，下雨天做好低地及时灌溉。熟食农家肥料要在战后进行沉重的追肥，才能使中空的蔬菜长汪握得结实。夏季浇水要在早上进行，冲洗叶露，清除中空蔬菜果酒渗透的来源。

这种病主要困斗庆危害叶子，叶子开始在叶子末端或边缘产生非常明显的棕色不规则斑点，延伸到整个叶子，使叶子变黄，不能吃。发生这种病，不能过度使用氮肥，不能适当喷洒叶面肥这种病会严重损害根，使根腐烂，不能活，发病初期根变成棕色，最终死亡，为了避免根腐烂，耕种前要研磨土壤，保持土壤渗透性。

发病初期，树叶上有黄点，不断变大，直到叶子枯萎死亡。发现病原体后，应立即销毁，减少病原体，播种前消毒种子，透气销衫，病情均匀喷洒大三锰锌干舷粉等，抑制病菌，每周一次，持续一个月，收获前5天停止喷洒。