猕猴桃膨大剂

猕猴桃膨大剂：让果实更大更甜

猕猴桃是一种富含营养的水果，含有大量维生素C、维生素E、钾、钙等营养成分。为了让猕猴桃更加美味，农民们开始使用猕猴桃膨大剂。猕猴桃膨大剂是一种可以促进果实膨大、增加产量的植物生长调节剂。很多人对猕猴桃膨大剂存在疑虑，认为它可能会对人体健康产生负面影响。那么，猕猴桃膨大剂到底是什么，它如何影响猕猴桃的生长发育？接下来，我们将一一解答。

猕猴桃膨大剂的作用机理

猕猴桃膨大剂的主要成分是生长素，生长素是一种植物激素，可以促进植物生长和发育。猕猴桃膨大剂在猕猴桃果实生长的不同阶段使用，可以促进果实细胞**、细胞伸长，加速果实膨大，从而增加猕猴桃的产量。

猕猴桃膨大剂的使用方法

猕猴桃膨大剂的使用方法很简单，只需要将猕猴桃膨大剂溶入水中，喷洒在果实上即可。使用猕猴桃膨大剂时需要注意以下几点：

• 在果实膨大期使用猕猴桃膨大剂可以获得最好的效果。
• 使用猕猴桃膨大剂时要按照说明书的指示使用，不要超量使用。
• 使用猕猴桃膨大剂后要注意及时清洗果实，避免残留的化学物质影响果实的品质。

猕猴桃膨大剂的优缺点

使用猕猴桃膨大剂可以增加猕猴桃的产量，提高农民的收益。猕猴桃膨大剂也存在一些缺点：

• 猕猴桃膨大剂可能会对人体健康产生负面影响，因此使用时需要注意控制剂量。
• 长期大量使用猕猴桃膨大剂可能会导致猕猴桃果实品质下降，影响口感。
• 猕猴桃膨大剂的使用成本较高，可能会增加农民的经济负担。

拓展百科知识

猕猴桃膨大剂是一种植物生长调节剂，属于植物激素类别。植物激素是一类具有特殊生理活性的天然有机化合物，可以调节植物生长发育的各个方面。目前常见的植物激素有生长素、赤霉素、脱落酸、乙烯等。

参考文献：

1. **，周岫琳.猕猴桃膨大剂对猕猴桃果实生长发育的影响[J].福建农业,2024(17):61-62.
2. 张明华.猕猴桃膨大剂的应用研究[J].黑龙江农业科学,2024(5):105-106.

相关问答拓展:

1、有的猕猴桃“个大、心硬、易变软”是怎么回事？

猕猴桃果实大小与品种特性、栽培措施（疏花、疏果、合理施肥）和使用“膨大剂”等有关。

猕猴桃“心硬”是它的特点，因为其属于呼吸跃变型果实，需后熟软化才能吃，在果实没有完全后熟的情况下，猕猴桃果实髓部（中间硬心）就比果肉硬。猕猴桃“易变软”可能与猕猴桃在生长、采摘和运输过程受过机械伤或被虫叮咬过有一定的关系。过量使用膨大剂，也会导致猕猴桃出现“个大、心硬、易变软”的现象。产量很高，但品质下降；口感差，不好吃；易变软，不易储存，货架期短。可以采用以下几种方法判断猕猴桃是否不合理地使用了膨大剂：一是判断个头。果实异常大且出现畸形，可能不合理地使用了膨大剂。二是判断果肉。肉质缜密为正常的猕猴桃；而果肉疏松，可能不合理地使用了膨大剂。三是判断软熟和软化的速度。在室温条件下，正常的猕猴桃一般软熟缓慢；果实软化迅速，甚至软得一塌糊涂，可能不合理地使用了膨大剂。四是判断口味。正常的猕猴桃，一般口味很好；果肉寡淡而无味的猕猴桃，可能不合理地使用了膨大剂。五是用一个瓢羹或刀，刮掉猕猴桃外面的褐色表层果皮。如果皮下出现异常的深绿色，怀疑不合理喷洒了植物激素。国内外猕猴桃生产都使用膨大剂，但我国个别地区一些果农为追求高产，过量使用，导致其品质下降，市场受到影响，这其实不利于当地猕猴桃产业的发展。

2、猕猴桃怎么挑选m.dou？

1、首先要看果型。

要点：鸡蛋和直筒。优质的猕猴桃形状比较规则。一般呈上大下小的鸡蛋状。而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。2、其次看果脐。要点：圆而紧和长而宽。有个形象的比喻就是鸡嘴和鸭嘴的形状。鸡嘴的是优质的，鸭嘴的则是使用了膨大剂的。膨大剂浓度越高，果脐则越长。3、然后看色泽优质的猕猴桃表面光滑无皱，富有光泽。反之，果皮粗糙，皮孔加深变大。4、接着看果毛优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。5、最后看果心优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿。反之，使用了“膨大剂”的果子切开后果芯粗而带点黄

3、野生猕猴桃怎么长得大？

野生猕猴桃是指野生的猕猴桃。野生猕猴桃被誉为“水果之王”，富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，可以抗氧化衰老，一般都生长在大山里，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂.野生猕猴桃非常适合老人儿童**的水果，在湖北恩施土家族自治州地区，陕西秦岭一带，秦巴山区分布较多。

4、金艳猕猴桃品的优缺点？

金艳猕猴桃的果肉是金**的，自然状态下的果实大，不用膨大剂，果实呈长圆柱形，单果重100克左右，口感细腻香甜，果汁丰富，果形整齐匀称。而且，金艳猕猴桃的硬度较大，特别耐贮藏，货架期比较长，常温下贮藏3个月的坏果率不超过10%。

金艳猕猴桃的树势强，枝梢粗壮，果实一般在11月完全成熟。10月中旬的果实口感不佳，酸多甜少。在10月中旬之后，果实会变得酸甜可口，在11月的时候，果实就会变得浓甜了。所以为了保证果实的品质，金艳猕猴桃采摘不宜过早。

金艳猕猴桃比较晚熟，在北方种植的品质不如南方的好。在湖南、安徽等地种植的金艳猕猴桃产量高、果甜品质好。

该品种猕猴桃**丰产，种植3年可以挂果，5年可以进入盛果期，亩产1000斤左右，效益在元左右。

5、猕猴桃怎么有一股化学味？

猕猴桃在种植的过程中，很多果农都会希望猕猴桃长得更大更好看一点，所以就会给猕猴桃打膨大剂，让猕猴桃长得更壮实一些。

这些膨大剂在一定剂量内是允许使用的，它也属于农药，也会有比较浓的农药味，所以买回来的猕猴桃可能就会有农药的味道

拓展好文：【技术】你所不了解的猕猴桃“膨大剂”

　　“膨大剂”学名：氯吡脲，属于植物生长调节剂的一类，具有加速细胞**，促进细胞分化和蛋白质合成，提高座果率和促进果实增大的作用。

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　　为什么猕猴桃要用氯吡脲呢？

　　在自然生长条件下，大多数猕猴桃品种果实个头很小，平均单果重仅有50g-70g，商品价值低，和消费市场不相符。猕猴桃科学合理使用氯吡脲后，以其显著的增产、提味、增收效果很快就被广大果农接受，也迎合了长期以来市场对猕猴桃大果型的客观需求，果实商品性提高了，果农的收益也得到了保障，并且在一定程度上促进了猕猴桃产业的发展。

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　　在生产中存在哪些关于氯吡脲的普遍问题？

　　1、由于部分果农片面追求产量，过量使用氯吡脲，导致一些果实畸变，品质下降，贮存期和货架期缩短，也造成树势衰弱，在一定程度上影响了猕猴桃产业的持续健康发展。

　　2、市场上以肥代药的事件屡见不鲜，这些“产品”标注的成分（肥料成分）和真正的成分（农药成分）不相符，产品规范化存在问题，这给种植户带来潜在的风险。

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　　氯吡脲在猕猴桃上使用安全吗？

　　氯吡脲（商品名：国光果灵）：在猕猴桃上有正式的登记，获得国家农业农村部的认可，在正确的浓度范围内，是可以在猕猴桃上使用的。

　　氯吡脲（国光果灵）在

　　猕猴桃上正式登记证

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　　通过国光作物调控技术研究院猕猴桃研究所在四川、陕西等地多年试验观察与送检分析，结果表明，在红阳、徐香品种上，氯吡脲残留量（0-0.013mg/kg）远低于国家食品中农药最低残留量标准（0.05mg/kg）。并且，浸果后的果实在单果重、可溶性固形物、含糖量、VC均优于未浸果的果实。

　　猕猴桃上氯吡脲最大残留**

　　2024年红阳猕猴桃

　　品质检测报告

　　2024年徐香猕猴桃

　　品质检测报告

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　　猕猴桃么么哒

　　“氯吡脲+？”可以让猕猴桃果实更加美观？

　　通过查阅文献［1］发现，氯吡脲有助于果实重量的增加，而赤霉酸有助于果形指数的提高，改善果实的风味、品质，将两者进一步优化混配使用，有望可以同时满足猕猴桃商品果实的外观要求和风味、营养成分的内在要求。为此国光猕猴桃研究所经过三年的试验，取得了一定成效。

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　　红阳

　　徐香

　　翠香

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　　用氯吡脲的同时，还需要注意哪些？

　　猕猴桃上使用氯吡脲的同时，要加强园区的其它管理。1、积极推行人工授粉：授粉质量关系到果实内种子的多少，而果实种子的多少会影响果实大小和果形；2、科学合理的疏花疏果，减少养分的消耗，提高商品果率；3、加强肥水管理：使用氯吡脲后，果实细胞快速**，此时须保证充足的肥水供应才能满足生长需要；4、科学的使用方法：要在推荐的浓度下使用，不能随意加大与减小用量，高温与雨天禁止使用；5、未使用过的品种，先小范围试验，待试验成功后再推广。

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　　参考文献：

　　［1］尹翠波，周庆阳《GA3和CPPU对猕猴桃果实发育及品质的影响》-《福建果树》2024年第4期

　　温馨提示：

　　我们要正确认识氯吡脲，在猕猴桃上科学合理应用氯吡脲。因猕猴桃品种、气候条件、生长环境及栽培管理方式等诸多因素的不同，“氯吡脲+”的使用方案有所不同，以上方案仅供参考。国光致力于服务广大猕猴桃种植户，如有疑问，欢迎来电交流讨论。