土鸡是什么意思

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　　土鸡是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期自然觅食或结合粗饲。具有耐粗饲、巢性强、抗病性强的特点，肉质鲜美。

精选问答：

　　1、上海话鸡是啥意思？

　　上海话里的“鸡”特指一群人，她们从事的职业是皮肉买卖，主要是解放前上海四马路附近，多是妓院分369等，也有站马路的，那种叫“野鸡”，于是在上海本土的俚语里就有了“鸡”这种叫法，当然这也是贬义地特指那些作风不正派的女子，现在似乎用的越来越少了。

　　2、三黄鸡、白条鸡、老母鸡的区别？

　　白条鸡和三黄鸡的区别主要是在于定义不同，功效和作用也不同，外形特征也是白条鸡和三黄鸡的重要区别，具体如下：

　　1、定义不同

　　白条鸡是指已经被人们清理好的鸡，买回家只需要清洗干净，用刀切切就可以下锅煮的一种鸡，主要是冷冻的。而三黄鸡是生长在农户自然放养的，其肉质细嫩，味道鲜美，营养极为丰富。

　　2、功效和作用不同

　　白条鸡的鸡肉味道鲜美富有营养，但鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，补充不了人体所需的维生素等。三黄鸡的鸡肉肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，可以充分满足人体所需，所含营养也更高一些。

　　3、外形特征不同

　　白条鸡外形没有鸡毛和内脏，已经被清理好，可以直接下锅。三黄鸡的体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄，全身羽毛为**。