花甲属于海鲜吗 花甲属于海鲜吗 发不发

花甲是否属于海鲜

在日常生活中，人们普遍认为花甲是属于海鲜的一种，因为它们都是水生动物。但从专业角度来讲，花甲并不属于海鲜。根据国家质检总局发布的《水产品分类标准》规定，花甲属于软体动物类，而海鲜则属于鱼类、贝类、甲壳类等。从分类学角度来看，花甲并不属于海鲜。

花甲的营养价值

虽然花甲不属于海鲜，但它仍然是一种营养价值很高的食材。花甲肉质细嫩，富含蛋白质、维生素A、B1、B2、C以及钙、磷、铁等多种营养元素。其中，维生素B1能够促进人体的新陈代谢，维生素C则有助于提高人体的免疫力。

如何选择和食用花甲

在选购花甲时，应该选择外表完整、色泽鲜艳、肉质坚实的花甲。如果花甲壳上有裂缝或者有异味，就要避免**。在食用花甲时，应该将其清洗干净，并将其去除头部、肠线等不需要的部分。花甲可以烹饪成多种美食，例如花甲炒饭、花甲汤等。

虽然花甲并不属于海鲜，但它仍然是一种非常营养丰富的食材。在食用花甲时，应该选择新鲜、干净的花甲，并注意烹饪方式，以充分发挥其美味和营养价值。

相关百科知识

软体动物类（ruǎntǐdòngwùlèi）：软体动物是一种无脊椎动物，其外壳较为柔软，通常有两个对称的壳。软体动物类包括腹足类、头足类、双壳类等。

水产品分类标准（shuǐchǎnpǐnfēnlèibiāozhǔn）：是中国质检总局发布的针对水产品的分类标准，旨在规范水产品的生产、流通和消费。

参考来源：国家质检总局官网

相关拓展：

花甲（帘蛤科横帘蛤属动物）释义：

花甲（学名：Paphiaundulata），又称为波纹巴非蛤，帘蛤科横帘蛤属动物。

花甲是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色；壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密；壳内白色或略带紫色，外套窦弯入。其生活在浅海底。世界性分布。

问：花甲是海鲜吗

花甲是海鲜。花甲又称花蛤，是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，亮孙困常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要敬念用凯物高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适。

花甲主要的生活领域

花甲主要的生活领域是在浅海底地区，它为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉，花甲主要产自我国沿海一带，所以花甲是海鲜。

花甲的外壳呈现黄褐色或浅紫色，它的表面是一层密布不太规则的紫色博文状花纹，并常披着1层光亮的壳皮。花甲壳的壳内则呈现白色或略带紫色，外套窦弯入浅。

问：花甲是海鲜吗

花甲是海鲜。

花甲是一种拆册软体动物，长约三厘米左右。长卵圆形，主要分布在我国沿海地区，是我国沿海居民最常食用的海鲜食品之一。花甲又被叫做花哈、菲律宾、哈仔、蛤蛎等。

以泥沙海底存为最多。每年10月至11月是它的繁殖期，生长比较迅速，养殖周期比较短，适应性非常的强，离水后生存时间较长，适用于人工高密度养殖的贝类。

生活习性

生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞岩御弊，为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其粗族是河口海域。

以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂，营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。

问：花甲是海鲜吗

花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。
生活在浅海底。　　
为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。
所以是海鲜。

问：花甲是属于海鲜还是河鲜呢？

花甲，又名蛤蜊，软体动物，生活在浅海底。所以是海鲜。

花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利**消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。

它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢**；

花甲具有滋阴润燥、利**消肿、软坚散结作用；花甲炖熟食用，一日三次可治糖**病；

蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症；常食花甲对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效；一般人群均可食用花甲；

高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等**的人尤为适合食用花甲；

有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃花甲。

问：花甲是属于海鲜还是河鲜呢？

花甲，又名蛤蜊，软体动物，生活在浅海底。　所以是海鲜。

花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利**消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。

它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢**；

花甲具有滋阴润燥、利**消肿、软坚散结作用；花甲炖熟食用，一日三次可治糖**病；

蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症；常食花甲对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效；一般人群均可食用花甲；

高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等**的人尤为适合食用花甲；

有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃花甲。