农产品分类表

谷类作物是指生长在地面上，成熟后可以收割籽粒作为食物的农作物。谷类作物是人类主要的粮食来源。谷类作物根据其种类可以分为小麦、稻米、玉米、高粱等。这些作物的种植和收获时间、生长环境等也各不相同。

蔬菜类是指可以食用的各种植物，包括叶菜、根菜、茎菜、花菜等。蔬菜类的种植方式、生长环境和收获时间各不相同。一些蔬菜类作物需要在阳光充足的环境下生长，而有些蔬菜类作物则需要在半阴凉的环境下生长。

水果类是指可以食用的各种果实，包括苹果、香蕉、梨、桃子等。水果类的种植方式、生长环境和收获时间各不相同。一些水果类作物需要在阳光充足的环境下生长，而有些水果类作物则需要在半阴凉的环境下生长。

畜牧类是指人类饲养的各种动物，包括牛、羊、猪、鸡等。畜牧类作物的种植和养殖需要特定的环境和技术支持，例如牛需要在草原上放牧，而鸡则需要在鸡舍中养殖。

水产类是指生活在水中的各种生物，包括鱼、虾、蟹、贝类等。水产类作物的种植和养殖需要特定的环境和技术支持，例如养鱼需要特定的水质和养殖设备。

通过对农产品分类表的介绍，我们可以更好地了解各种农产品的特点和分类，有助于我们在农业生产中取得更好的成果。

• 小麦（Xiǎomài）：一年生草本植物，属于禾本科，是人类主要的粮食来源之一。
• 稻米（Dàomǐ）：一年生禾本科植物，是世界上主要的粮食作物之一，是亚洲地区的主要粮食来源。
• 玉米（Yùmǐ）：一年生禾本科植物，是世界上主要的粮食作物之一，也是人类主要的饲料来源之一。
• 高粱（Gāoliáng）：一年生禾本科植物，是世界上重要的粮食作物之一，也是人类主要的饲料来源之一。
• 苹果（Píngguǒ）：一年生落叶果树，属于蔷薇科，是世界上主要的水果之一。
• 香蕉（Xiāngjiāo）：一年生草本植物，属于芭蕉科，是世界上主要的水果之一。
• 梨（Lí）：一年生落叶果树，属于蔷薇科，是世界上主要的水果之一。
• 桃子（Táozǐ）：一年生落叶果树，属于蔷薇科，是世界上主要的水果之一。
• 牛（Niú）：哺乳动物，属于偶蹄目，是人类重要的畜牧类动物之一。
• 羊（Yáng）：哺乳动物，属于偶蹄目，是人类重要的畜牧类动物之一。
• 猪（Zhū）：哺乳动物，属于偶蹄目，是人类重要的畜牧类动物之一。
• 鸡（Jī）：鸟类，属于雉科，是人类重要的畜牧类动物之一。
• 鱼（Yú）：脊椎动物，属于鱼纲，是人类重要的水产类动物之一。
• 虾（Xiā）：节肢动物，属于十足目，是人类重要的水产类动物之一。
• 蟹（Xiè）：节肢动物，属于十足目，是人类重要的水产类动物之一。
• 贝类（Bèilèi）：软体动物，是人类重要的水产类动物之一。

相关问答拓展:

?农凫市场产品***市场的分类

1、按交易商品的种类范围分类

这种分类方法，可将农产品***市场分为综合型***市场和专业型***市场两种。综合型***市场，日常交易的农产品在三大类以上，如蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品等。专业型***市场，日常交易的农产品在两类以下（含两类），如粮油***市场、果菜***市场、副食品***市场等，还有只交易一个品类的如蔬菜***市场、水产***市场、水果***市场、花卉***市场、调味品***市场、食用菌***市场、山草药材***市场、活禽***市场、活畜***市场、观赏鱼***市场、禽蛋***市场、种子***市场等。

2、按农产品市场的城乡区位分布分类

农产品市场按照城乡区位分布，可分为产地农产品***市场、销地农产品***市场和集散地农产品***市场三种类型。产地农产品***市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象的***市场。销地农产品***市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的***市场。集散地农产品***市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的***市场。

3、按农产品***环节关系分类

农产品***市场按照***环节，可分为一级***市场、二级***市场和******市场。一级***市场，是直接从产地收购农产品、向中间***商或代理商销售的***市场。二级***市场，其***商从一级***市场采购农产品，再销给中间商或零售商。******市场，其***商从二级***市场采购农产品，再销给零售商，这类***市场多从事进口农产品***。

1.温控保温

恒温冷库：对储藏物品的温度湿度有精确要求的冷库，包括恒温恒湿冷库。

气调冷库：它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。

2.冷链仓储

冷链仓储一般用于生鲜农产品类，通过仓库对商品与物品的储存与保管。是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。

3.冷链传输

在一定温度下，通过对所需的传输机械设备、器具等的使用，，达到对生鲜农产品的分类拣选、包装。

4.冷链装卸

冷链装卸时要进行物品温度检测。冷藏、冷冻物品的卸货时间需要按规定要求，对卸货车辆与卸货仓库进行密封处理，保证卸货期间物品温度升高控制在允许范围。

5.冷链信息化控制

信息技术是现代冷链物流神经系统，通过系统信息平台的支撑，易于实现对企业全部资源进行战略协同管理，降低冷链物流成本，提升冷链物流企业市场竞争，提高冷链物流企业管理水平。

6.冷链运输

冷链运输是冷链物流的一个重要环节，是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。

7.冷链检疫检验

冷链检疫检验需要建立规范有序的食品检疫检验工作，安排专人管理运输量大、距离远和污染概率高的运输工具，做好常规的清洗、消毒等卫生处理，并落实冷链物流的实时监控和温度记录工作，确保食品在运输过程中质量状态符合要求，保障进口食品安全卫生。

1、按交易商品的种类范围分类

这种分类方法，可将农产品***市场分为综合型***市场和专业型***市场两种。综合型***市场，日常交易的农产品在三大类以上，如蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品等。专业型***市场，日常交易的农产品在两类以下（含两类），如粮油***市场、果菜***市场、副食品***市场等，还有只交易一个品类的如蔬菜***市场、水产***市场、水果***市场、花卉***市场、调味品***市场、食用菌***市场、山草药材***市场、活禽***市场、活畜***市场、观赏鱼***市场、禽蛋***市场、种子***市场等。

2、按农产品市场的城乡区位分布分类

农产品市场按照城乡区位分布，可分为产地农产品***市场、销地农产品***市场和集散地农产品***市场三种类型。产地农产品***市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象的***市场。销地农产品***市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的***市场。集散地农产品***市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的***市场。

3、按农产品***环节关系分类

农产品***市场按照***环节，可分为一级***市场、二级***市场和******市场。一级***市场，是直接从产地收购农产品、向中间***商或代理商销售的***市场。二级***市场，其***商从一级***市场采购农产品，再销给中间商或零售商。******市场，其***商从二级***市场采购农产品，再销给零售商，这类***市场多从事进口农产品***。

农产品是人们食、穿、用的主要物资，也是食品、纺织品、化工工业不可缺少的基本原料。

国际市场上的农产品商品种类繁多，在联合国《国际贸易标准分类目录》中，农产品分为4类，即第0类食品和主要供食用的活动物，包括谷物、畜产品、水产品、园艺作物产品等；第1类饮料和烟草；第2类非食用原料，包括油籽、橡胶、纺织纤维等农业和工业用原料；第4类动植物油脂等。农产品贸易是国际贸易中的重要组成部分。

1、茶叶属于农副产品的分类。

2、农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,因为茶叶属于经济作物,所以茶叶属于农副产品之一。