金星果是什么水果

金星果是什么水果？

金星果，又称金果或黄金果，是一种热带水果，属于番石榴科，原产于南美洲，现已广泛种植于亚洲、非洲和澳大利亚等地区。金星果果实呈椭圆形或圆形，果皮呈金***或橙***，果肉呈浅***，富含汁液，口感清甜微酸，营养丰富，被誉为“热带水果皇后”。

金星果的营养价值

金星果富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、蛋白质等营养成分。其中，维生素C的含量较高，每100克果肉中含有50-100毫克的维生素C，是柑橘类水果的5-10倍。金星果还含有丰富的植物纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防***。

金星果的食用方法

金星果可以生食或制成果汁、果酱等食品，也可以作为水果沙拉的配料。金星果的果皮、果肉和种子均可食用，但种子比较硬，不易消化，可以剖开后去除。在食用时，可以将金星果切成两半，用勺子挖出果肉食用，也可以将果肉切成小块，搭配其他水果一起食用。

金星果的种植与产量

金星果喜欢温暖、湿润的气候环境，适宜在海拔500米以下的地区种植。金星果的生长速度较快，一般3-4年即可结果。据统计，全球金星果的产量约为300万吨左右，其中大部分产自巴西、印度尼西亚、泰国等国家。

拓展百科知识

番石榴科（Punicaceae），是一种古老的植物科，包括2属约5种，分布于热带和亚热带地区。番石榴科植物是一类落叶或常绿小乔木或灌木，果实多为圆形或椭圆形，果皮坚硬，果肉鲜美，富含汁液。番石榴科植物具有重要的经济和营养价值，被广泛栽培和利用。

参考文献：

1.杨艳萍.《热带水果栽培学》.北京：中国农业出版社，2024.

2.金星果的营养价值.

3.金星果的种植技术.

相关问答拓展:

老挝是莲雾的主要产地之一。莲雾是一种热带水果，外形类似于梨子，但表面有许多小刺，果肉清甜多汁，口感爽脆。老老挝的气候条件非常适合莲雾生长，因此莲雾在老挝的产量和质量都很高。

老挝的莲雾主要产地包括万象、琅南塔、沙耶武里、川圹、占巴塞等地区。其中，万象市是老挝最大的莲雾产地之一，每年的莲雾产量占全国总产量的70%以上。琅南塔、沙耶武里、川圹、占巴塞等地的莲雾也很有名，产量和品质也很不错。

老挝的莲雾因为生长在天然环境中，没有经过过度的人工干扰，因此品质非常好，深受消费者的喜爱。老挝的莲雾也出口到了世界各地，成为了老挝的重要农产品之一。

是金柑。

金柑，芸香科植物，通称金橘，常绿灌木，高1至3米。枝密生，节间短，无刺.叶为单身复叶，互生，叶较小、革质，卵状椭圆形或倒披针形,顶端具不明显锯齿，叶柄具极狭翅。花生叶腋，1~3朵，花被5瓣裂、白色，子房五室。果实球形或扁球形，前圆后狭，果皮光滑，初时为青绿色，成熟时为金***，有香味，汁多味美，可连皮生食，夏季开花，秋冬果熟。金柑同属4种，其中常见有金枣，果长椭圆形，熟时橙***，可供食用。

杨梅：福建龙海浮宫杨梅。“夏至杨梅满山红”。杨梅于立春过后开花，杨梅上市大致在夏至季节至芒种期间，采收期约50天左右。夏至一过，正是杨梅大量上市的季节。漫山遍野的杨梅林，绿叶凝碧流翠，红果乌亮烁紫，使人心醉，让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳，红的如火，白的似玉，也有深红色的里果，尝上一口，回味悠长。

柚子：福建有好些地方是生产柚子的，其中最好的应该是漳州市平和县那边吧，因为那边生产的琯溪蜜柚在一般地方是买不到的，而且它有独特的气候可以养殖这样的一个柚子，特别是秋季的时候，这种柚子丰收它的味道会更加的香甜甘美。有白柚、红柚、三红。

龙眼：同安凤梨穗龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村，栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现，发展壮大。

漳浦乌石荔枝种植历史渊源悠久。由于该品种品质优良，成熟期适中，在荔枝品种中，乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上，属上乘之品，被称为“荔枝皇后”。乌石荔枝在六七月份成熟，鲜果甜而不腻，味道清香，品质极佳，明清时代被列为朝廷的贡品。

永春芦柑：福建省永春县特产，中国地理标志保护产品。查考史书，永春县没有柑桔栽培记载。永春芦柑特点：具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点。

油柰：是福建的原产优势特色水果。

天宝香蕉：福建省漳州市芗城区特产，中国国家地理标志产品。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠香蕉，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。“热者寒之”的原理，最适合***人士享用。***出血者、因***而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。天宝香蕉因原产于该区天宝镇而得名。天宝香蕉具有果个适中，皮薄；肉质软滑细腻，果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外。

甘蔗：福建省松溪县郑墩镇万前村有一片被村民世代守护的“百年蔗”，据史料记载，“百年蔗”种植于清代雍正四年(1727)，由万前村魏氏家族栽种，已有近300年历史。令人称奇的是，母蔗奇迹般地生长了近三百年，依然繁茂如昔。

福州橄榄：福建省福州市特产，全国农产品地理标志。当作珍果种植，橄榄种植在中国已有两千多年的历史，汉代的《三辅黄图》中就已提到。福州橄榄，产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清的产量最多。福州橄榄酥脆可口，初吃时微涩，细嚼后生津，可溶性固形物含量高，肉质鲜嫩、松脆，回甘明显、持久，风味浓。

惠安余甘果：为地理标志保护产品。余甘果又名牛甘果，油甘果，因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。

牛奶果也叫金星果，新苹果，它是一种热带水果，牛奶果适合在土壤肥沃的、疏松、排水浇灌便利的，微酸性土壤中生长。

小叶子苹果

小叶子苹果:棕红色,味酸甜脆,中果型。

红玉苹果:红色,味酸甜脆,中型果

比士基苹果：紫红色，味甘甜，大型果。

白沙蜜苹果:白色，味甘甜，大型果。

白海棠果：白色，味酸甜脆，小型果。

洋白海棠果：白色，味酸甜脆，小型果。

小红海棠果：红色，味酸脆，小型果。

中红海棠果：红色，味酸脆，小型果,比小红海棠大一些。

大红海棠果；红色，味酸脆，小型果，比中红海棠大一些。

花红苹果：红绿色相间，味甘甜，中小型果。

洋花红苹果：红绿色相间，味甘甜，中小型果。

无香果：***，味酸甜，小型果。

红盖子果：红色，味酸甜，小型果。

沙果子：黄红色，味酸涩，小型果。多用其果的种子繁殖果树苗。

小叶子苹果:棕红色，味酸甜脆，中果型。

红玉苹果:红色，味酸甜脆，中型果。

五月红苹果：红色，味酸甜，中型果。

六月鲜苹果:黄绿色，味酸甜，中型果

伏金星苹果：浅绿色有黄点，味酸甜，皮厚，中型果。

秋金星苹果：浅绿色有黄点，味酸甜脆，中型果。

伏秋子苹果：红绿色，味酸脆，中小果型。

歪把秋子苹果：红绿色，味甜脆，中小型果。

秋花皮苹果：浅红色，味香酸甜脆，大型果。

红金斯苹果：深红色，味香酸甜脆，大型果。

青香蕉苹果:浅绿***，味香酸甜脆，大型果。耐储藏。

红香蕉苹果：浅红色，味香酸甜脆，大型果。