小麦是什么粮食
小麦是一种主要用于制作面粉和食品的粮食作物,被广泛种植于世界各地。它是人类消费的三大主食作物之一,也是全球最重要的粮食作物之一。在这篇博客文章中,我们将探讨小麦的起源、种类、生长条件、主要用途以及其对全球食品安全的贡献。
起源小麦起源于中东地区,距今已有数千年的历史。最早栽培小麦的民族是古代的苏美尔人,他们将小麦作为主要粮食作物,用于制作面包和饼干。随着时间的推移,小麦逐渐传播至欧洲和亚洲其他地区。如今,小麦已成为全球最重要的粮食作物之一,被广泛种植于世界各地。
种类小麦有很多种类,其中最常见的是硬粒小麦和软粒小麦。硬粒小麦的颗粒硬度较高,适合制作意大利面等需要手工擀面的食物。而软粒小麦的颗粒较软,更适合用于制作面包等需要经过发酵的食品。
生长条件小麦生长需要适宜的气候和土壤条件。一般来说,小麦生长的温度范围在10℃到25℃之间,降水量应在每年400毫米以上。除此之外,小麦需要充足的阳光和合适的土壤肥力,以保证其正常生长和发育。
主要用途小麦是一种非常重要的粮食作物,被广泛用于制作面粉、面包、饼干等食品。小麦也被用于制作啤酒、麦芽、酒精等饮品。在农业领域,小麦也可以作为饲料和种子使用。
对全球食品安全的贡献小麦是全球最重要的粮食作物之一,对全球食品安全有着重要的贡献。它是人类消费的三大主食作物之一,为全球数亿人提供了基本的食品和营养保障。小麦的种植也对农民和农业经济有着积极的影响,为农村地区提供了就业机会和收入来源。
相关百科知识小麦的种植历史悠久,其起源可追溯至公元前8000年。在古代,小麦是人类主要的粮食来源之一,为人类文明的发展做出了重要的贡献。如今,小麦已成为全球最重要的粮食作物之一,被广泛种植于世界各地。
参考资料:
1.《农业植物学》
2.《小麦种植与生产技术》
3.《粮食作物栽培学》
相关拓展:
小麦(禾本科小麦属植物)释义:
小麦(学名:TriticumaestivumL.)是小麦属植物的统称,属于“有芒作物”。
小麦果实粉末呈白色,有黄棕色果皮小片。其秆直立,丛生,具6~7节,叶鞘松弛包茎,叶片长披针形。穗状花序直立。其代表种为普通小麦,是禾本科植物,也是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。小麦一般适播期为9月下旬至10月上旬,黄淮平原为9月下旬至10月中旬,长江中下游地区为10月中旬至11月中旬,华南地区为11月上旬至下旬。
小麦是地道的西亚物种,故乡位于两河流域。距今4000年(一说在5000年)以前,小麦已经传入中国。
问:小麦是什么粮食
小麦是北方的一种主要粮食作物,种子磨成的面粉就是我们吃的白面。
麦子是细粮中的之一,它的颖果可以被磨成面粉经过发酵制成馒头、面包、饼干等,口感比较松软可口,细腻柔软,其他的粗粮达不到这种口感。属于长日照作物,每天需要保持8到12小轮羡时的光照,植株比较细长,高度在60到100厘米左右。
像稻米、玉米等谷物以及土豆、甘薯等块茎类食物都能代替小麦,都能被不同地域的人当作主食。因为这些食物体内含有大量淀粉,而人体需要淀粉,淀粉在体内消化吸收后产生能量,在供应人体的生命活动,尤其是大脑和神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量,像小麦、稻米、土豆等食物体内都富含大量淀粉、蛋白质、脂肪等。
小麦种植技巧
注意选择高肥水地块。高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足,才能满足其高产栽培的需要,所以宜选择地力高、水浇条件好的地块,要增施有机肥,采用配方施肥技术。注意适期晚播,根据品种特性,确定适宜的基本苗。要防止播量过大,造成后期管理被动。
注意防止倒伏,睁没重施起身拔节肥。目前推广的优质小麦品种,有的不抗倒伏,特腊早拍别对于群体过大的麦田,在返青至拔节前须进行一次化控处理,可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥,控制多余下落穗的形成,促进穗大粒多。
问:小麦是什么粮食
小麦是细粮。小麦是一种世界各地广泛种植的谷类作物,人类的主食之一,有春小麦、冬小麦之分。春小麦是指春季播种,当年夏或秋两季收割的小麦。冬小麦是指秋、冬两季播种,第二年夏季收割的小麦。小麦适宜种植在土质疏松、透气性好的肥沃土壤中,忌重粘土。冬型品种的小麦适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春性为12~14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响,即纬度和海拔愈高,气温愈低,播种期可早些。
小麦半旱式栽培是水田自然免耕的重要环节。它是在半旱式水稻收获御岩后,利用原垄埂稍加修正后播种小麦。下湿、烂泥田厢宽170~200cm,一般为27~40cm,沟宽33~40cm,沟深27~33cm。
半旱式小麦生产水平,一般歼毁可达旱作条件下70%~80%以上,个别土壤类型还高于旱作水平,因而在西南三省已推氏拆备广种植较大面积。
问:小麦是什么?
小麦是粮食作物。小麦加工成面粉,可以制作各种面点面食。
小麦是世界上产量最高的作物,种植面积最广泛的作物。
问:小麦是什么粮食
小麦是禾谷类粮食作物,属于细粮。稻子、高粱、玉米、小麦是禾谷类粮食作物,属禾本科,它们是一类的。粮食泛指所有粮食,包括禾谷类粮食,粮食不是同一类。
小麦是禾本科小麦属的一种重要的粮食作物。小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,它的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。
小麦的生长环境
光照:小麦属于长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足,就不能通过光照阶段,不能抽穗结实,小麦光照阶段在春化阶段之后。
温度:小麦分为三个品种,有冬性品种,半冬性品种和春性品种。冬性品种的适宜温度是日平均气温16~18℃之间,半冬性品种的适宜温度是14~16℃,春性品种的温度是12~14℃左右。
水分:在小麦的拔节孕穗期需要的水量比较大,但是拔节前期水分不能过多,否则会造成小麦徒长倒伏;在小麦的抽穗开花期是整个生育期需水的高峰,这时的土壤湿度要达到28%左右,这个时候小麦如果缺水会严重影响小麦的品质和产量;灌浆乳熟期是小麦形成品质的关键时期,这个时期缺水会严重降低小麦的品质。
施肥:在小麦返青期前,由于植株的生长速度比较缓慢,因此它对养分的消耗也比较少,可以少施氮磷钾;在小麦返青期以后到抽穗期之间是小麦干物质快速积累的时期,这个时期小麦的营养生长和生殖生长同时进行,代谢速度比较快,因此消耗养分比较多,此时对氮磷钾的需求量比较高;在抽穗开花之后,根系的吸收能力降低,因此对于养分的消耗也比较少,这个时候施加少量的肥料即可。
问:小麦是什么粮食
小麦是北方的一种主要粮食作物,种子磨成的面粉就是我们吃的白面。
麦子是细粮中的之一,它的颖果可以被磨成面粉经过发酵制成馒头、面包、饼干等,口感比较松软可口,细腻柔软,其他的粗粮达不到这种口感。属于长日照作物,每天需要保持8到12小时的光照,植株比较细长,高度在60到100厘米左右。
像稻米、玉米等谷物以及土豆、甘薯等块茎类食物都能代替小麦,都能被不同地域的人当作主食。因为这些食物体内含有大量淀粉,而人体需要淀粉,淀粉在体内消化吸收后产生能量,在供应人体的生命活动,尤其是大脑和神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量,像小麦、稻米、土豆等食物体内都富含大量淀粉、蛋白质、脂肪等。
小麦种植技巧
注意选择高肥水地块。高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足,才能满足其高产栽培的需要,所以宜选择地力高、水浇条件好的地块,要增施有机肥,采用配方施肥技术。注意适期晚播,根据品种特性,确定适宜的基本苗。要防止播量过大,造成后期管理被动。
注意防止倒伏,重施起身拔节肥。目前推广的优质小麦品种,有的不抗倒伏,特别对于群体过大的麦田,在返青至拔节前须进行一次化控处理,可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥,控制多余下落穗的形成,促进穗大粒多。
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