红酒木瓜靓汤

红酒木瓜靓汤——美容养颜的佳品

红酒木瓜靓汤是一种以木瓜、红酒为主要原料，加上多种中草药和食材熬制而成的美容养颜佳品。它具有滋阴润燥、清热解毒、美容养颜的功效，深受女性朋友们的喜爱。

红酒木瓜靓汤的制作方法非常简单。将木瓜去皮、去籽，切成小块。然后，将适量的红酒倒入锅中，加入木瓜块、枸杞、红枣、桂圆等食材，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。

需要注意的是，木瓜的熟度要适中，过熟或未熟的木瓜都不适合制作红酒木瓜靓汤。而且在制作过程中，要注意火候，不宜过早加入红酒，否则会影响红酒的香味。

美容养颜：红酒木瓜靓汤富含维生素C、E、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，可以帮助滋润皮肤、保持皮肤的弹性和光泽。

滋阴润燥：红酒木瓜靓汤中的枸杞、桂圆等食材具有滋阴润燥的作用，可以帮助缓解口干舌燥、咽喉干痛等症状。

清热解毒：红酒木瓜靓汤中的红枣、荷叶等食材具有清热解毒的作用，可以帮助缓解口臭、***等症状。

促进***循环：红酒木瓜靓汤中的红酒可以促进***循环，改善***循环不畅的情况，有助于缓解手脚冰凉等症状。

木瓜：木瓜，又称番木瓜、番木瓜果、番木瓜树、天仙果等，为番木瓜科植物。木瓜的果实可以食用，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

红酒：红酒是一种以红色葡萄为原料，经过发酵、贮存等过程制成的酒类。红酒富含多种抗氧化物质，可以帮助保护心血管健康。

枸杞：枸杞，又称地骨皮、宁夏枸杞等，为茄科植物。枸杞富含多种营养成分，具有滋阴润燥、明目等功效。

红枣：红枣，又称大枣、枣子等，为枣科植物。红枣富含多种营养成分，具有补血、养生等功效。

桂圆：桂圆，又称龙眼、圆肉、圆子等，为广东省的特产水果。桂圆富含多种营养成分，具有滋补肝肾、益智等功效。

红酒木瓜靓汤是一种美容养颜、滋阴润燥、清热解毒、促进***循环的佳品，适合广大女性朋友饮用。

参考资料：

《中华本草》

《中国食品营养与健康状况》

相关问答拓展:

?木瓜酒泡完是什么颜色？

个人是这样认为的，木瓜酒泡玩，他应该是黄黄的颜色，金***的颜色是很好看的如果时间再泡久一点的话，那么这种颜色会再加深一点，黄的更深一些，有点红的感觉，所以说木瓜泡酒的话，不单是口感上好，可能是脚上也是很好的，所以我认为正确的答案就是木瓜泡酒泡好以后，它的颜色是金黄黄的

1、红酒炖牛肉的做法

主料牛腱子800克

辅料红酒1升、丁香3粒、胡萝卜2只、迷迭香1支、百里香1支、咸肉100克

调料蒜2瓣、香叶2片、肉桂粉适量、橄榄油适量

红酒炖牛肉的做法

1.牛肉洗干净，擦干水分，切成大块。通常炖肉的呈现形式不够完美，我常用的方法把牛肉捆成一卷，红酒中的单宁可以溶解牛肉纤维，所以不必担心肉炖不烂。然后找个大的容器，装入牛肉，加入一个切碎的洋葱，两头蒜（拍破），半个橙皮屑，香草束，胡椒粉，腌制12小时。

2.肥腌肉汆水，洗净，切成小丁。找个大锅，加入少许橄榄油，放入剩下的另一半橙皮，炒香，加入肥腌肉丁，当腌肉的颜色开始变黄，把牛肉放到锅里煎，直到牛肉的表面呈现金***。

3.把另一个洋葱切碎，另找一个锅（一般法国人用烤箱作这道菜，所以这里的锅必须是能入烤箱的锅。如果喜欢明火炖，也没有问题，锅可以小一些，因为最后添加的红酒尽量淹没牛肉为佳）。加入少许橄榄油，把洋葱炒成金***。

4.转中火，加入煎过的牛肉和腌肉，把腌制牛肉的酒汁倒入锅里，加入汆过水的胡萝卜，最后加入肉桂粉和盐，盖上锅盖，烤箱上下火，160度（或者明火，酒汁烧开后，转中火）炖三个小时。

5.在两个半小时的时候，把牛肉捞出，汤汁过滤，汤渣丢弃，牛肉继续放到锅里炖，一般烤箱成品汤汁较多，我喜欢取一些汤汁用小锅熬至粘稠，最后浇在肉上。

6.这道菜最佳的搭配伴侣是米饭，意大利面和白水煮蔬菜，在肉上撒切碎的平香和少许橙皮屑，跟盐和胡椒瓶。

2、木瓜红酒饮

主料木瓜200克、红酒30克

辅料凉开水20克

木瓜红酒饮的做法

方法一

步骤/方式一

木瓜干银耳汤

步骤/方式二

芒果木瓜干西米露

步骤/方式三

木瓜炖雪蛤

步骤/方式四

木瓜奶冻

步骤/方式五

鲫鱼木瓜干汤

步骤/方式六

排骨木瓜干汤

方法二

步骤/方式一

香辣木瓜丝

步骤/方式二

准备好所有的材料

步骤/方式三

干木瓜丝洗净，我喜欢挤一下水分，吃起来口感更劲道

步骤/方式四

切好大蒜、姜、指天椒、冰糖大块就敲小一点，放入准备腌制木瓜丝的容器内

步骤/方式五

倒入四瓶李锦记薄盐生抽，如果不想做太多，可以把所有材料减半或者1/4，如果罐子够用但是不大的话，可以先找个盆子拌匀，在分别装进罐子里

步骤/方式六

腌木瓜

步骤/方式七

木瓜3个

步骤/方式八

切丝

步骤/方式九

晒5成干

步骤/方式十

加香料拌匀即可

步骤/方式十一

木瓜靓汤

步骤/方式十二

牛奶木瓜

步骤/方式十三

木瓜米糕

步骤/方式十四

木瓜燕窝

步骤/方式十五

木瓜红酒

步骤/方式十六

木瓜冻

步骤/方式十七

炖木瓜

食材用料

自定义食材

木瓜

5个

高度白酒

500ml

冰糖

200g

方法/步骤分步阅读

1/6

1、将新鲜的木瓜，洗净切开。需要注意的是，木瓜切起来很硬，不要伤到自己的手。

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2、将木瓜的子，仔细的挑干劲，这会影响酒的口感，一定要处理好，内部一些受伤的部位也要挑掉，最好选择嫩一些的木瓜。这样我们的木瓜就处理完了。

3/6

3、准备好消过毒的瓶子，这里跟做葡萄酒的原理其实差不多，我们还需要冰糖与白酒。

4/6

4、具体的调配比利是木瓜比冰糖比酒=1比0.6比1.2，充足的冰糖能够保证发酵顺利进行，不喜欢太酸的小伙们可以选择适当增加一些冰糖。

5/6

5、我们将这些材料均匀的投入已经洗干净的瓶子里，将酒倒入直至淹没所有的食材。

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6、接下来就是密封静止，放置于阴凉、通风之处，我们一般需要静置一年左右的时候才能够打开饮用。如果想要口感教好，也可以放置更长一些时间时间。需要注意的是，果酒毕竟不是白酒，它的度数较低，能够保存的时间也不是很长，大家在一年后还是尽快喝掉吧。

可以，食材：猪蹄2个、木瓜半个、黄豆50克。

调料：红酒、盐、大葱、姜适量。

做法：

1．提前一夜将黄豆泡上；猪蹄洗净、剁块；木瓜洗净、去籽、去皮、切小块；大葱切段；姜切片。

2．猪蹄冷水入锅，烧开，焯几分钟去腥。

3．换一锅热水，放入焯好的猪蹄，以及大葱、姜片，倒入少量红酒，炖1小时。

4．放入黄豆，继续炖煮半小时。

5．加入木瓜，放少许盐，炖10分钟即可出锅。