高粱一期打什么药(高粱催熟用什么药)

中文学名：高粱

别称：蜀黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫

二名法：Sorghumbicolor(L.)Moench

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：禾本目

科：禾本科

属：高粱属

常用的苗期化学除草方法有：

(1)72%2，4-D丁酯乳油，每667平方米用40mL～65mL，兑水35kg左右，于高粱出苗后4～5叶期，均匀喷雾杂草茎叶，主要防除阔叶杂草和莎草科杂草，对禾本科杂草无效。

(2)40%阿特拉津胶悬液，每667平方米用200mL～250mL，兑水35kg，于高粱4～5叶期，均匀喷雾杂草茎叶。可防除单、双子叶杂草以及深根性的杂草。

(3)20%二甲四氯水剂，每667平方米用100mL和48%百草敌水剂12.5mL混合，兑水35kg，于高粱出苗后4～5叶期，均匀喷雾杂草茎叶。

一般而言，酱香型白酒出酒率为5:1，即5kg粮食产约1kg(53%vol)白酒；浓香型白酒约3.5斤纯粮食另加酒曲出一斤52度白酒；清香型基本在2.5到3斤高粱出一斤50度白酒。

酿酒的操作方法可分为清和续两大类，清渣法是经数次发酵以后，将植全部弃去。发酵两次清渣者称二遍清，三次者称三遍清，余者类推。续渣法是圆排后，每次蒸酒添加一部分新料，弃去一部分旧料，连续进行糊化和蒸馏并用。续渣法又可分为四甑法及五甑法等不同工艺。

老五甑是中国应用最久和最广泛的方法，它适于高粱等淀粉含量较高的酿造加工原料。老五甑法的用料量依甑的大小而不同，一般圆排后，每次投料750kg左右。窖内有四甑材料，即为大渣、二渣、三渣和四糟。

酿酒的分类体系

按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。

按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。

按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲，加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。

按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。

按酒曲中微生物的来源，分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。

出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。

麸曲酒5-8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28-45发酵，出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒。

我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。

夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。

酿酒厂往往根据自己的生产条件、生产工艺和不同季节制定出酒率以便对生产车间进行考核。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。

酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。

出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。

麸曲酒5-8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28-45发酵，出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒。

白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五剑，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

被日本人执行枪决而死。

大少奶奶最后和罗汉结婚了，在电视剧红高粱第55集中，罗汉因为烧了日本人的牲口棚而被日本人抓起来，在刑场行刑也就是被枪杀而死。两人的婚礼是在沙场上举办的。然而两人刚结完婚跟着就被枪打死了，场面非常的悲壮。

第55集剧情：

冢本让全镇百姓到场院集合，派人去押罗汉。淑贤有不祥的预感，离开单家之前，精心地梳妆打扮。余占鳌半路得到了黑眼的消息，赶去营救罗汉。三叔为罗汉求情不得。行刑前，身穿婚服的淑贤请求给罗汉也换上婚服，冢本答应。两人在众亲友的哭声中，悲壮地走向刑场，随后，两声枪响，淑贤陪着罗汉一起走完了短暂的一生……余占鳌带人赶来却晚了一步，被九儿愤怒地掌掴。九儿带家人祭拜罗汉、淑贤，给他们送灵。

扩展资料：

大少奶奶经典对白：

1、个人有个人的活法,有人要当烈女,有人要当婊子。妯娌矛盾白热化,不过换做谁在她那个位置都会有私心,心一横人真的什么都做得出来。

2、大少奶奶猜到是可能是九儿的相好的干的，但是迫于单家父子已死，二叔三叔又对秘方和家产虎视眈眈，只能寄希望于九儿和九儿的肚子。她不是说了一句，九儿这刚回门，就来了，所以大少奶奶就说是花脖子做的

参考资料：百度百科-红高粱大少奶奶最后和罗汉结婚了，两人的婚礼是在沙场上举办的，然而两人刚结完婚跟着就被枪打死了，场面非常的悲壮。而在原着当中罗汉是打死了被鬼子抢走的骡子，然后被日军剥皮示众；而电视剧还原不了剥皮情节只能改成被枪杀大少奶奶最后和罗汉结婚了，在电视剧红高粱第55集中，罗汉因为烧了日本人的牲口棚而被日本人抓起来，在刑场被枪杀。两人在沙场上举办婚礼，然而两人刚结完婚跟着就被枪打死了，场面非常的悲壮。

《红高粱》中大少奶奶高淑贤的扮演者是秦海璐。

秦海璐，1978年8月11日出生在辽宁省营口市，中国女演员。大少奶奶猜到是可能是九儿的相好的干的，但是迫于单家父子已死，二叔三叔又对秘方和家产虎视眈眈，只能寄希望于九儿和九儿的肚子，她不是说了一句，九儿这刚回门，就来了。。。所以大少奶奶就说是花脖子做的《红高粱》大少奶奶怎么死的？被日本人执行枪决而死，在55集中日本人让全镇的，老百姓到场院上集合，还派人去押罗汉，罗汉是因为烧了日本人的牲口棚被抓起来的，大少奶奶就一起悲壮地走向刑场，随着两声冰冷的枪响，大少奶奶陪着罗汉，走完了短暂的一生。