葡萄柚是什么 葡萄柚是什么季节的水果
葡萄柚是一种常见的水果,其所属的柑橘科在全球农业中占有重要的地位。它不仅是一种美味的水果,还具有丰富的营养价值和药用价值。葡萄柚的重要性不仅体现在它的经济价值上,还体现在它对农业生态环境的影响上。
葡萄柚的起源和生长环境葡萄柚原产于巴巴多斯,是一种常见的柑橘类水果。葡萄柚的树形态较为独特,树干粗壮,树冠广阔,生长环境主要集中在热带和**带地区。葡萄柚的生长环境对其果实的品质有着重要的影响,光照、温度、湿度和土壤的条件都会影响葡萄柚的生长和品质。
葡萄柚的营养价值葡萄柚是一种低热量、高纤维、富含维生素C、钾、类黄酮和其他抗氧化物质的水果。食用葡萄柚不仅能够帮助消化、降低胆固醇、预防心脏病、保护眼睛,还能够增强免疫力、减轻炎症、促进代谢等。葡萄柚还被认为是一种具有抗癌和降血糖作用的水果。
葡萄柚的药用价值葡萄柚的药用价值十分丰富。其所含的柚皮苷具有降血脂、抑制癌细胞生长、预防动脉粥样硬化等功效。柚皮苷还能够增强抗生素的疗效,与其他药物相互作用,影响药物代谢和药效。在食用葡萄柚的同时,需要注意避免与某些药物同时使用,以免出现不良反应。
葡萄柚在农业生态中的作用葡萄柚在农业生态系统中具有重要的作用。葡萄柚的树干和树叶可以为土壤提供有机物和养分,改善土壤结构,促进土壤微生物的生长。葡萄柚的果实可以作为一种天然的防治虫害的手段,对一些常见的农业害虫具有较好的防治效果。同时,葡萄柚的种植也可以起到美化环境、保护生态、增加农民收入等多种效益。
拓展百科知识:- 柑橘科:柑橘科是一类常见的果树科,在全球农业中占有重要的地位。其主要包括柚子、橘子、柠檬、莲雾等品种。
- 类黄酮:类黄酮是一类具有抗氧化作用的化合物,是一种重要的植物次生代谢产物。类黄酮在人体内的作用主要包括抗氧化、抗癌、抗炎、抗过敏等。
- 动脉粥样硬化:动脉粥样硬化是一种常见的****,其特点是血管内壁上的脂质沉积,导致血管狭窄、硬化、血流受阻等症状。
参考来源:
- 刘哲.柑橘栽培学[M].北京:中国农业出版社,2024.
- 黄亚洲,郭翠萍,何蕾.葡萄柚的营养价值及其保健作用[J].中外医疗,2024,36(33):46-47.
- 张静飞.柚皮苷的药理作用及其临床应用[J].中国中药杂志,2024,40(1):5-9.
相关问答拓展:
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2、沙田柚和绿柚区别之分是什么?
1、蜜柚(Honeypomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,**的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
2、沙田柚,芸香科、柑橘属植物,乔木。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,广西壮族自治区容县土特产。果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。果实较大,梨形,颈高,皮较厚,外表粗糙,汁囊较硬,爽脆,味较淡,稍带有苦味。在广西、广东、湖南、重庆等省(市)都有栽培。
3、甜橙对应的**名?
答:"荔枝"。这种**名的背后有一个浪漫的**,古代**中荔枝果树上开满了又大又红的荔枝果,相互紧贴在一起。因为荔枝果结成的样子非常像两个人的心形,所以人们取荔枝来代表相爱的**。而甜橙与荔枝之间的关系相比较紧密,所以它被赋予了“荔枝”的**名。
4、营养师所讲的“一份水果"是多少?
一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干.
5、葡萄柚、胡柚、西柚是不是同一物?
你好!!
同属于柚类水果,但是从元素成分和生长习性来看,是有所不同的。
一:葡萄柚:
葡萄柚,甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患**的机会。它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
二:胡柚:
胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。
按物种命名法,常山胡柚植物学名为:CitrusParadisicv.Changshanhuyou;
英文商品名:ChangshanhuyouTangelo.英文通用名:Grapefruit
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒洒,养颜益寿等诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。
三:西柚:
西柚别名:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。
为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等,尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品,有"厦门文旦"之美称。
性味、归经:甘、酸,寒。归胃、肺经。
功效:清**,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉。
临床应用:
1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
2.用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3.治黄疸。民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4.用于痰多咳嗽。将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
用量、用法:生食,捣汁,煎汤或蒸熟食。
使用注意:性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。
现代研究:
含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
柚皮具抗炎作用,对病毒感染的小鼠有保护作用,能延长经X光照射的小鼠的存活时间。
新鲜西柚果汁中,含胰岛素样成份,能降低血糖。
西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于**病及肥胖病患者。
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拓展好文:柚子与葡萄柚之间的爱恨情仇,你还在傻傻分不清楚?
一.产地不同
柚子主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及**也是柚子的主要产区。柚子可算是国际上大众化的果品之一。目前,葡萄柚主要生产国是美国、以色列、阿根廷、南非。其中,美国的葡萄柚产量占全世界总产量的70%~80%,**量在柑桔类中居于第二位,仅次于甜橙。美国的葡萄柚原来只局限在美国南方生产和**,南北战争之后,才开始进入北方市场。
二.品种不同
柚子主要品种有:橘红、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和**柚。葡萄柚品种有:甜柚、橘柚,主要品种有:马叙葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、红宝石葡萄柚。
三.外形不同
柚子的外形比葡萄柚要大得多,最大的柚子直径可以达到60厘米,重达10千克,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳**。葡萄柚比柚子小,直径只有10~15厘米,这种圆形水果看起来很像大橙子;它的果皮为**或浅粉色;果肉多为**、粉色和橙色,有12瓣左右。科学家认为,它很有可能于柚树和甜橙树自然配种或杂交。
四.口感与功效不同
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患**的机会。它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。柚子的营养功效与葡萄柚相似,最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬,能够起到很好的治疗糖**病的作用。
简言之,柚子与葡萄柚都是营养价值很高且相似的水果,它们都是橘子的亲戚。
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