葛根的用途 葛根的用处和功效
葛根的用途
食品和保健品
葛根不仅可以作为中草药，还可以用于食品和保健品的制作。葛根含有丰富的葛根素和异黄酮类化合物，具有抗氧化、降血脂、抗衰老等功效。葛根可以用于制作各种保健食品和保健品，如葛根茶、葛根粉、葛根口服液等。
治疗**
1.发热感冒
葛根具有解热、抗炎的作用，可以用于治疗发热感冒。将葛根入药，可以制成葛根汤或葛根水，饮用后可以起到解热、清热、解毒的作用。
2.高血压
葛根具有扩张血管、降低血压的作用，可以用于治疗高血压。将葛根入药，可以制成葛根水或葛根片，长期饮用可以起到降低血压的作用。
3.糖**病
葛根具有降血糖、增加胰岛素敏感性的作用，可以用于治疗糖**病。将葛根入药，可以制成葛根水或葛根茶，长期饮用可以起到降低血糖的作用。
4.心脑血管**
葛根具有改善心脑血管**的作用，可以用于治疗高血脂、冠心病、**塞等**。将葛根入药，可以制成葛根茶或葛根口服液，长期饮用可以起到预防和治疗心脑血管**的作用。
美容养颜
葛根具有抗氧化、抗衰老的作用，可以用于美容养颜。将葛根入药，可以制成葛根水或葛根茶，长期饮用可以起到抗氧化、抗衰老、美白、祛斑的作用。
消化系统**
葛根具有促进消化、缓解胃肠道**的作用，可以用于治疗胃炎、胃溃疡、腹泻等**。将葛根入药，可以制成葛根汤或葛根水，长期饮用可以起到促进消化、缓解胃肠道**的作用。
注意事项
1.葛根属于中草药，使用前需要先咨询医生或中药师。
2.**、哺乳期妇女、小儿、老人等体质虚弱者慎用。
3.葛根具有扩张血管的作用，低血压患者不宜多食用。
4.葛根具有一定的降血糖作用，糖**病患者需慎用。
参考资料来源：
1.《中药大辞典》
2.《中国药典》
3.《中药学》
4.《食品营养与健康》
相关拓展：
问：葛根的功效
1、扩张血管：葛根总黄酮和葛根素能改善谈知心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加。
2、解肌发表：葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发梁侍基热有效。
3、降糖降脂：葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯。
4、益智作用：某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。
扩展资料：
1、体寒湿重者
葛根是凉性食物，体寒、湿气重的橡谨人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者
由于葛根中含有的葛根素成分会疏通**管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3、低血糖患者
这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。
问：葛根这种药材有什么功效呢？
葛根是一种豆科植物，其藤蔓绵长，生长旺盛，夏天时候还能开出醉人的芬芳，尤其是葛根的块根，由于富含淀粉被制作成了葛根凉粉，吃起来爽口劲道，受到许多人的欢迎。
葛根味甘、辛，性凉能够入脾、胃经，主要的功效是生津止渴、解表透疹、升阳举陷。风热表证的患者常常会出现发热但是不怕冷，有汗出而又伴项背强痛。这是葛根治疗风热感冒的适应症，不过只要是患者有项背强痛的典型症候，也不管风寒、风热旦培清症候了，用上了，项背不舒的症候总是能够很快恢复的。
甘甜性凉的葛根清热生津，是用来治疗消渴病，津伤口渴的有中梁效草药。消渴**中后期，由于**的发展，阴虚内热的症候将会进一步加强，这一方面是由于内热较甚，另外一方面乃是由于脾胃功能不能够鼓舞清阳上升，于是患者出现津液不足，口干口渴的症候随之出现。
提高人体的免疫力，养颜美容葛根是南方一些省区的传统蔬菜，是一种营养独特，药食兼优的绿色保健食品，又称为“亚洲人参”，富含人体所需的矿物元素、氨基酸和碳水化合物等营养成分和膳食纤维，并且富含葛根黄酮，保健养生价值很高。葛根的生长环境无污染，生长过程中对农药和化肥的使用很少，在国际上享有“回归大自然的绿色食品”的美誉，深受人们的喜爱。
常吃葛根能够调节人体的机能，提高人体的免疫力，养颜美容，特别是女性、中老年人经常食用葛根，有保健养生作用。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是男女老少皆宜的名贵滋补品，有“南葛北参”之美誉。
提升脾胃阳气、止腹泻、透疹等功效中医认为，脖子僵硬无非是风寒凝滞，经脉不舒，葛根跟解表，且能生津液濡润颈部静脉；现代医学研究表明：脖子僵，是因为毛细血管处于痉挛状态，葛根能解痉挛，关键在于它能通利血管。
葛根对健康有保护心肌细胞、抗氧化、益智、抗骨质疏松、降血脂和解酒的作用。我经常看到葛根在水果摊上都有卖，还挺贵，一般用来解酒，效果挺好的。
现在葛根被西医广泛应用于疏通脑血管，以及由淤血引起的并发症，而个葛根能活血，中药典籍里头早已写明，可见古人对中药的功用效果，下过一番苦功夫，绝不是信口开河！
另外葛根还有生津、提升脾胃阳气、止腹泻、透疹等功效。要注意的是，取葛根生津、透疹作用，一般用生的，升阳止泻要用煨葛根，也就是要用文火慢慢加热，煨熟葛根。
俗话常说“北有人参，南有葛根”俗话常说“北有人参，南有葛根”。葛根是豆科植物葛藤的根部，其味甘、辛，性凉，归肺、脾、胃经。作为一味功效可以和人参媲美的中药材，葛根可以说是物美价廉，无论是在临床上或是生活中应用都十分广泛，能有效提高人体免疫力，是一味药食同源的材料。
中医认为，葛根有生津止渴、解肌清热、升阳止泻、通经活络的作用。一般来说，有柴葛根和粉葛根两个种类被广泛应用。葛根有很好的发汗解表、解肌退热的效果，这与其生长环境有很大的关系。由于葛根是葛藤的根部，其生命力十分顽强，可向地下和旁边延伸几米至数十米，从而吸收充足的营养。
因此葛根辛散之力较强，尤为擅长宣散外达，可升清降浊，适用于外感引起的发热、头痛等症。葛根还有止痒的效果，适用于麻疹、斑疹、肌肤**等人群。
可以用这个来生津止渴，还可以用在解酒宿醉上小孩大人有出麻疹的，以及一些出疹性**的可以用来透发麻疹。身体发热不适等引起的口渴。可以用这个来生津止渴，还可以用在解酒宿醉上。
有拉肚子的痢疾的，因为阴虚引起的消渴状态，消渴指的就是糖**病的一些症状表现。三多一少这些表现。人出现**多，消瘦。喝水多，饭量增多。
多种拉肚子的状态都可以用到，比如脾胃虚弱引起的，食伤引起的。还模前是湿热。热病引起的，以及一些感染引起的细菌的病毒的腹泻都能起到止泻的效果，以及一些泻药引起的，也可以用葛根来缓解和止泻所以用途和用法是多样的。一般煮水喝就可以了。
问：葛根有什么用途
葛根的作用与功效：1.营养心肌，扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。
2.解肌发表 葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。
3.降糖降脂 葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。
4.益智作用 某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。
5.升举阳气，止渴止泻葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
葛根的作用与功效：
1.提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
2.促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。
3.对高血脂形成的冠状动脉硬化、，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等****。
4.对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治**塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管**。
5.化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
问：葛根粉功效跟作用?葛根粉怎么吃?
纯天然葛根粉含有黄酮类化合物，其中包括葛根素、大豆甙、大豆甙元等，这些活性物质具有良好的抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、解热、解酒和增强免疫力等功能。每天吃2次每次吃个一小包用95度以上我开水冲泡均匀搅拌成糊状
饭前是可以减肥哦
问：葛根的副作用是什么
在比较常见的中药材中，葛根就是其中经常被用到的一种，一般来讲，中药材是很少有副作用的，仍有部分人会对葛根的副作用十分关注，下面我们就来了解一下葛根的副作用是什么的问题。1.首先：葛根属于解表类的中药，是豆科多年生草质藤本野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地都有生产，秋冬两季采挖，切片、晒干，可以生吃或者煨用。
2.其次：葛根是一种中药材，具有健脾、止泻、退热等作用，以及丰胸、祛斑等美容功效，对于葛根的副作用一般很少出现，由于葛根是属于寒凉食物中的一种，有脾胃虚寒症的人在平时是不能够多服用的，以防对胃功能造成影响。
3.最后：不过是药三分毒，葛根功效很好，葛根无明显的毒副作用及不良反应。不过也有少部分人吃葛根出现暂时腹胀、恶心等消化道反应，偶见皮疹，不再食用后均可缓解。
注意事项
在对葛根的副作用是什么的问题有所了解后，大家还应该注意的是，**是不能够过量服用葛根的。
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