防落素溶解度(荧光素溶解度)

育苗是番茄栽培的基础。目前，本地区番茄大棚栽培育苗方式有穴盘育苗、营养钵育苗、营养块育苗和塑料袋育苗等多种方式，因穴盘育苗具有节省劳力、方便快捷、适宜专业化集约化育苗等优势，在生产中迅速推广应用，本节将主要介绍穴盘育苗技术。

番茄穴盘育苗壮苗的标准是株高20-22厘米，茎粗0.5-0.6厘米；子叶完整，具有7-8片真叶，带花蕾，叶大而厚，色浓绿，侧根多而白，无病虫无损伤，苗龄60～70天。（1）育苗床准备

大棚番茄春提早栽培要采用电热苗床育苗的方式，选择在地势高爽、不易积水、地面干燥、避风向阳的大棚中做育苗床。大棚内地面全部用旧薄膜覆盖，以降低湿度，控制病害。

常用的育苗大棚宽6~8米，大棚内套中棚，中棚内套小棚。中间留出操作道，在大棚两侧做育苗床，育苗床净宽1.2米，长约10米，每个苗床铺设120米长功率为1000瓦的电热线一条，铺线时要遵循“两侧稍密，中间稍疏”的原则。

育苗床尽量向大棚中央靠拢，以减少外侧冷空气的影响，因为大棚的中间温度高，受热均匀，秧苗长势较好。（2）选择穴盘和育苗基质

根据不同苗龄选择不同穴数的穴盘。番茄春提早电热苗床育苗，可选用32孔或50孔的穴盘育苗，苗龄长的要选择穴数少的穴盘；反之，可选择穴数多的穴盘。

育苗基质是幼苗生长的基础，一般由草炭、珍珠岩和輕石按5：4：1的比例配制，目前，生产上宜直接采用已配制的商品化育苗基质。（3）播种期确定

播种期要根据品种特性、前茬作物腾茬的时间、覆盖衣膜的方式等因素来决定。一般早中熟品种比较早、早熟品种早播：定植后用多功能农膜和多层覆盖的可以早播。

前茬作物腾茬的时间和大棚番茄的定植期要估计正确，倒算秧龄，决定播种期，不然早播不能早种，秧龄过长，不仅管理费工，而且秧苗素质下降。一般大棚番茄特早熟栽培的播种期为10月中、下旬，并根据各地气候的差异作适当调整，并要求穴盘秧龄不超过70天。春提早栽培的播种期在11月上旬至12月上旬，六盘苗診控制在60~70天。（4）种子处理

包衣的种子宜直接播种。未包衣的种子要在精选后.先烫种后浸种再药粉拌种，即将种子放入55℃的温水中，搅拌15分钟，温度下降至25-30℃，浸泡4-8小时，晾干，用50%福美双可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，每100克种子用药粉约1克。

（5）基质装盘、压穴、播种、覆盖、浇水

基质装盘。将育苗基质充分搅拌均匀，初步湿润后，均匀装入穴盘孔穴.用刮平板刮下多余的基质，使每个孔穴的基质平满。

压穴。用相同规格的穴盘底部作为压孔器，对准每个孔穴的中心位置，均匀用力压下，使每个孔穴中央形成深0.5厘米的播种穴。播种。选择"冷尾暖头”天气播种，每穴播种1粒种子，种子位于播种穴中央。有条件的生产单位，可采用手持式播种机或针管播种机播种。

覆盖。低温季节，播种后宜用輕石覆盖，覆盖后再用刮平板刮平，使每个孔穴中基质完全隔开，避免以后秧苗根系串穴。

⑤浇水。将覆盖好的穴盘置于苗床上，用酒水壶均匀浇一次水，低温季节浇水，湿润至基质3/4的深度即可。（6）苗期管理

温度管理。番茄育苗期的温度掌握“两低两高”的原则，即播种到出苗温度要高，昼温25-30℃，夜温20℃，2片真叶长度达到1厘米前温度宜低，定植前炼苗阶段温度宜低，保持昼温20~22℃，夜温10-12℃，中间其他阶段宜高，昼夜温差宜为7~12℃，要特别注意2-4叶期（花芽分化期）7~10天内的保温工作，使夜温在12℃以上，以减少畸形花的发生。育苗期间若温度超过上述适宜范围，则要通风降温；若温度低于规定温度（特别夜间温度过低）应及时采用多层覆盖，以提高温度。

水分管理。要根据基质湿度、天气情况和秧苗大小进行水分管理，确定浇水量。秧苗生长初期，基质不宜过湿，秧苗子叶展平前尽量少浇水，否则秧苗颜色偏浅。子叶展平后浇水量仍然要少，晴天每天浇水，少量浇水和中量浇水交替进行，基质见干见湿。秧苗2时1心后，中量浇水与大量浇水交替进行。定植前3天，适当减少浇水量。光照管理。用大棚电热苗床进行番茄育苗，基本上依靠揭盖中小棚膜、覆盖物，控制通风时间长短来调控苗床内的光照及温度管理。采用草苦、草包、遮阳网等不透明的覆盖物，白天即使遇到阴、雨、雪天气也要揭开使秧苗见光，但可以比晴天晚揭早盖，小棚膜一般也要揭开，总的原则是多增加光照，保持适宜的温度和湿度。如果阴雨天不揭开覆盖物，秧苗容易徒长，也容易发生病害，尤其是在连续阴雨的情况下，易盛发苗期病害。

肥水管理。尽管番茄的育苗期较长，但由于育苗用的基质中含有一定量的肥料营养元素，在秧苗2~3叶期前一般不施追肥。在3叶期后，根据秧苗长势，酌情施用肥料，一般宜用水溶性全营养肥料，每次浇水时施肥，肥料随水施人，浓度1~5%左右。如果天气晴朗，则可适当喷施叶面肥，如0.1%磷酸二氢钾溶液等。在育苗末期适当增施钾肥和钙肥，以利于形成壮苗。调控秧苗生长。在秧苗生长后期，对于秧龄短的早熟、特早熟品种，生产上可喷洒浓度为100~250毫克/升的矮壮素溶液，或150毫克/升的多效唑溶液来控制秧苗生长，培育矮壮秧。这两种药剂从3时期到定植前5-8天均可使用，视秧苗生长情况在早晨或傍晚喷雾，但整个育苗期间最多只能用2次，施后温度须保持在28-30℃，中午高温时通风1小时。

2.、整地拖基肥

在定植前应做到早翻耕、早施肥、早搭棚、早覆膜，开好大棚外围排水沟。整地施肥必须在定植前7~15天完成。先清除田间残株，深翻土壤，精细整地，耕作层深20~25厘米，作成宽1.2-1.5米（连沟）、高15厘米的鞋，眭面应平整无大泥块，使地膜覆盖时能紧贴土面番茄生育期长，需肥量大，尤其对钾肥需要量大。施肥原则是前期重施氮、磷肥，中后期增施钾肥和微量元素，三要素的配合比例应为1：1：2，施肥量为每667平方米大棚施腐熟有机肥2500~3000千克，过磷酸钙20~25千克、尿素15千克、硝酸钾20千克，或用三元复合肥25~30千克。有机肥可与过磷酸钙混合堆制后施于大田，结合深耕翻入土壤，也可在畦中央挖沟深施。施肥数量要因地制宜，基肥中氮肥数量不宜过高，以免植株徒长。大棚盖膜要在定植前15天完成，以达到预热棚温和土温、减少棚内雾气的目的。整地作畦后一般可直接覆盖地膜，在铺盖地膜前施除草剂。铺盖地膜要用全封闭形式，即将畦面与沟面全部铺盖上地膜，这样可以降低湿度和减少病害。

3、定植

当大棚内10厘米深的地温稳定在8℃时，便可定植番茄。一般特早熟栽培，可在12月下旬至1月上旬定植，争取在严冬到来之前完成，以使在严寒来临时植株已缓苗，并能缓慢生长，对低温具有较强的抵抗能力。春提早栽培其定植期一般在2月上中旬为缩短缓苗期，定植应选冷尾暖头的晴暖天进行。预铺地膜的可打洞定植；未铺地膜的，可定植后开孔铺膜，膜要贴紧地面，定植孔处开口要小，并要轻扶秧苗出孔。定植后必须浇定根水，可用500~600倍的敌克松或其他防治真菌的药液，每株约浇250克稀释药液，以预防因根部损伤而引起的病害。然后用细泥将破孔处封严，避免热量经破孔散出，降低土壤温度，影响植株还苗。有时由于天气及人为因素，番茄秧苗定植前已徒长严重，对于这种徒长苗，不能采用一般的定植方法。可以利用番茄茎秆易发生不定根的特性，用卧栽法移栽，方法是：先顺畦长方向开种植沟，然后将番茄的第一或第二真叶以下部分斜插于种植沟内，根朝南，头朝北，然后覆土浇水盖膜。用这种办法能扩大番茄前期根系，苗整齐一致，使其提早上市。

定植时要严格选苗，去除弱苗、病苗、劣质苗。秧苗要带大花蕾，便于在大棚内控制徒长。种植密度要根据品种特性、整枝方式、肥力基础和施肥数量来决定。特早熟栽培中，一般早熟、长势弱、单杆整枝、肥力基础差的要种得密些；反之，则稀些。一般畦宽（连沟）1.4-1.5米，每畦种2行，株距30~35厘米。每667平方米大棚定植2000~2500株。

4、田间管理

（1）温度管理。大棚番茄温度的管理应根据春季大棚内小气候的特点及番茄生长发育对温度条件的要求进行。在只采用顶膜覆盖的情况下，大棚内的温度变化幅度大，棚内温度随外界气温变化而变化，但由于农膜的保温作用，白天的棚内温度明显高于棚外气温（可高2.5~15℃），在晴天更甚。早春最高棚温可达38℃，天气转暖后，棚温最高可达50℃，因此不能因为冬季气温不高就忽视了通风管理。春节前后，若疏忽揭膜通风常，则会引起高温烧苗或影响第一穗果坐果。棚内最高温度出现时间在中午12时到下午2时之间，下午2时以后，温度逐渐下降，每小时可降3-5℃，最低温度出现在清晨5~6时。

根据大棚内温度的变化规律，以及番茄生长发育对温度条件的要求，制定温度管理指标，即日温掌握在25℃左右，夜温在10℃以上；上限温度为30℃，下限温度为10℃。利用揭、盖农膜及覆盖物，调节通风口大小和通风时间长短，使棚内温度处于上述适宜温度之中，根据上述分析，在定植至还苗的3-4天内要问棚保温，若棚温超过30℃，也要短时通风降温，秧苗还苗后应适当降低温度（特别是白天）。应该说，温度过高可以通过及时通风来解决，并通过通风口的大小及通风时间的调节达到目的，但温度过低，要确保番茄生长发育对温度的要求是比较困难的，一般需要采用多层覆益。3月以后，当棚内最低气温稳定在15℃以上时，白天可将大棚两侧薄膜全部揭开，这样既可通风，又能增加光照。（2）湿度（水分）管理。番茄生长发育需要较多的水分，同时，水分过多，又容易诱发病害；另外，在番茄整个生育期内，要求土壤水分供应均衡，特别是进入结果期后，土壤更不能忽干忽湿。所以，大棚番茄的水分控制是一个重要的问题。

一般来说，在定植后的植株生长前期，土壤水分能满足番茄生长的需要，加上此时外界温度较低，且常有阴雨天气，大棚内不宜浇水；相反，在番茄生长前期，常常出现大棚内湿度过高的现象，所以需要降低湿度。在植株进入开花结果期后，植株对水分的需求量增加，应根据大棚内水分状况及植株的生长情况供应水分或降低湿度。

大棚内的水分管理，除了进行大棚内部的管理外，大棚周围的环境也应予以考虑。需要指出的是，应用滴灌技术，水质要好。如果需结合追肥，则最好用液体肥或用溶解度高的化肥，或先将化肥溶解后再加水灌溉，以免杂质堵塞滴管孔。（3）补光、换气。番茄生长发育需要较强的光照，仅从补充光照角度看，似乎比较简单，但在实际操作中，冬春季大棚的温、光矛盾比较突出。如果要保温就要增加覆盖物，而增加覆盖物则会降低透光率。

在管理上，白天应该经常揭开棚内覆盖物，即使是阴、雨、雪天，也要在中午前后把不透明的覆盖物揭开，不要为强调保温而忽视光照。阴、雨、雪天应打开内棚的两端通气，排除有害气体。

（4）追肥。大棚番茄施肥的原则是重施基肥，及时追肥。坐果前要控制施肥，在第一花序坐果后，果实似核桃大小时开始追肥。追肥应分次进行，第一次每667平方米大棚施三元复合肥5~10千克，第二次在第一穗果采收后追肥，一般每667平方米大棚施复合肥10千克，或尿素5千克左右加硫酸钾5千克。以后根据植株的生长情况再行追肥。（5）搭架绑蔓或吊蔓。番茄为半蔓性或半直立性植物，当植株长到30厘米时需要搭架支撑，在每株番茄离根部7~10厘米左右直插一根小竹，其上方紧绑一根横竹，形成篱壁式联架，在植株的第6节位处，用稻草或塑料绳将植株与竹竿连成“"形，宽松地绑缚，以后每一果穗下绑一道绳，不使植株倒伏。也可用毛竹梢作立柱，间隔距离4米，每畦立2行立柱，平拉2道铁丝，铁丝距离畦面1.6米左右，用塑料绳作吊线，每株植株吊1根线，缠绕吊蔓。主茎封顶或摘心后，须将茎的上部绑好。（6）调整植株。番茄植株调整包括整枝、摘心、打老叶等，通过植株调整调节植株营养生长和生殖生长。

番茄的整枝方式有多种，其中单杆整枝、一杆半整枝、双杆整枝是普遍采用的方式。

单杆整枝：只留一个主杆，其余侧枝全部摘除，最上一层花序留2叶摘心。

此方法适宜密植，并适宜于无限生长型品种增加前期产量，但植株高大，田间管理的难度较大。自封顶类型的番茄品种不宜采用这种整枝方式。

双杆整枝：在主杆第一花序下留一个侧枝，让其与主杆同时生长，而将其余侧枝全部摘除，此法植株长势强，所以种植密度要放稀，成熟推迟，但可节省秧苗。

一杆半整枝：大棚生产的早熟自封顶品种常用此法，即在主杆第一花序下，留一个侧枝，侧校上留1~2穗花后摘心，而主杆仍为单杆整枝，留2-3穗果后自封顶或摘心，可提高单株产量。在番茄的整个生育期中，尤在中后期，要注意摘除下部老叶、病叶，以利通风透光。但摘叶不宜过多、过早，以免影响生长，一般以结果后期摘除第一穗果以下的老叶为宜在整枝的同时，还要对萌生的其他侧枝进行处理，称为打枝。打叔的时间不能过早，尤其对长势弱的早熟品种，过早打权会抑制营养生长；但也不能过迟，过迟会使营养生长过旺，植株生长郁載，影响坐果，而且打权后留下伤口大，不易愈合，易引起病害发生。一般用手掰除侧枝，第一次打权掌握在第一档果坐果后自下而上逐次进行，视植株长势而定。以后几次打权时的侧枝要及时去除。打权时要将健康株和病株分开进行，并不宜使用剪刀，以防人为传播病毒。上述植株调整工作应在晴天进行，不能在雨天进行，也不能在露水尚未干时进行，否则容易诱发病害。（7）保果疏果。春季大棚番茄生产，常因棚温偏低、湿度偏大而使花器发育不良，不易坐果：也会因为光照不足、植株徒长或生长瘦弱而落花落果。防止落花落果的措施除了要加强栽培管理外，对于因低温引起的落花最有效的措施是适时地应用植物生长调节剂。常用的植物生长调节剂有番茄灵、防落素等。①番茄灵。可使用浓度范围20~200毫克/升，一般以40毫克/升为最好，温度15-20℃时浓度可高些，温度20~25℃时浓度可低些.②防落素。喷施浓度为15~20毫克/升，随着大棚内温度升高，喷施的浓度相应地减少到10~15毫克/升，上述两种植物生长调节剂用小喷水壶对准花穗喷施，1个花穗只喷1次，以喷湿为度，尽量避免药液喷溅到嫩枝嫩叶上，影响正常生长。一般4~5天处理一次。在使用番茄灵时，加入赤霉素10毫克/升，效果更佳。在使用防落素时，气温低于15℃或高于30℃时都易产生药害。低温时易使番茄脐部形成乳突状药害，高温时则形成脐部放射状开裂药害。有时，由于使用生长调节剂或由于植株结果能力较强，每个花序的结果数过多，导致果实偏小的情况。所以，在实际生产中，应适当疏果，大果形品种每个花序保留2-3个果实，中果形品种可保留3-4个果实，这样能集中养分供应果实的生长，确保果实大小正常。