迷迭香茶如何加工

迷迭香茶的加工过程

1.采摘迷迭香

要采摘新鲜的迷迭香。一般来说，最好在早上或傍晚采摘，因为此时迷迭香所含的精油含量最高。采摘时要注意不要将茎叶损坏，以免影响迷迭香的品质。

2.晾晒迷迭香

采摘好的迷迭香要在通风干燥的地方晾晒。晾晒时间一般为3-5天，具体时间要根据天气情况而定。晾晒完毕后，迷迭香的水分含量应该控制在10%以下。

3.研磨迷迭香

晾晒好的迷迭香要进行研磨。研磨的目的是将迷迭香的精油充分释放出来，便于后续的加工。研磨时要注意不要研磨过细，以免影响迷迭香茶的口感。

4.筛选迷迭香粉

研磨好的迷迭香要进行筛选，将细粉、粗粉分离。一般来说，迷迭香茶所用的迷迭香粉应该是细粉。

5.包装迷迭香粉

将筛选好的迷迭香粉进行包装。包装要使用无毒、无异味的包装袋，以免影响迷迭香茶的品质。

6.加工迷迭香茶

将包装好的迷迭香粉进行加工，制作成迷迭香茶。迷迭香茶的加工方法有很多种，比如直接用开水冲泡、加入其它茶叶一起冲泡等等。不同的加工方法会影响到迷迭香茶的口感和功效。

迷迭香茶的功效

1.消炎镇痛

迷迭香茶中含有丰富的挥发油，具有消炎镇痛的功效。迷迭香茶可以用于缓解头痛、牙痛等疼痛症状。

2.抗氧化

迷迭香茶中含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用。抗氧化可以预防人体老化、***等疾病的发生。

3.促进消化

迷迭香茶中的挥发油可以刺激胃液的分泌，促进消化。同时，迷迭香茶还可以缓解胃痛、胃酸过多等症状。

4.提高免疫力

迷迭香茶中含有丰富的维生素C和多酚类化合物，可以提高人体免疫力，预防感冒等疾病的发生。

迷迭香茶的注意事项

虽然迷迭香茶具有多种功效，但是也有一些需要注意的事项：

1.***慎用

迷迭香茶中含有挥发油，***慎用。***如果想要喝迷迭香茶，最好先咨询医生的意见。

2.过量饮用有害

迷迭香茶中含有咖啡因，过量饮用会对身体造成负担。建议每天饮用不超过3杯。

3.不宜空腹饮用

迷迭香茶不宜空腹饮用，容易对胃黏膜造成刺激。最好在饭后半小时左右饮用迷迭香茶。

4.不宜长期饮用

迷迭香茶虽然有很多好处，但是也不宜长期饮用。长期饮用可能会对身体造成负担，建议每隔一段时间停一停。

迷迭香茶是一种健康的饮品，具有多种功效。但是在饮用迷迭香茶时，也需要注意一些事项。希望大家能够正确地饮用迷迭香茶，让身体更加健康。

相关问答拓展:

迷迭香加工方法？

将采摘下的鲜迷迭香茎叶分离，在室温30摄氏度通风条件下进行摊放，摊放时间12小时。然后切段或粉碎后高温蒸汽杀青，或微波杀青进而是杀酶，以防止酶解迷迭香酸。同时达到消毒和定色。

再用空气能迷迭香烘干机进行烘干，初期低温加热排湿，湿度60%左右，然后缓慢升温，湿度降低至30%左右，最后定色控湿，湿度把握在20%左右。

杀青或烘干过程中排出的带有水汽和部分精油的气流经过冷凝器，收集分离出迷迭香精油。

迷迭香，如何采摘？

（1）采收枝叶的部位：从顶端向下茎杆会上出现一个由绿白色变为黑色的变色点，此点刚好是木质部、韧皮部开始木质化的分界线，从顶端至变色点部分（20厘米左右）即为加工最好的嫩枝叶原料。

（2）采收时的外观色泽：以采收新鲜嫩枝叶为原则。采剪后的枝叶不宜超过2天就应进行加工。

（3）采收季节：一般3－11月上旬均可采收。冬季11月中旬到次年2月不宜采剪，应以保苗及加强肥水管理为主。

迷迭香在火锅的作用？

迷迭香不适合做火锅的香料，火锅香料要长时间在高油温里熬煮，若是肉质菜品在初加工时，用迷迭香泡腌，倒是可以的。

迷迭香种植亩产效益？种植迷迭香之前，国庆村合作社已经和两个药业公司签订了销售合同，公司将以不低于保底回收价0.7元每斤的价格，收购迷迭香的新鲜枝叶再进行加工，现在新鲜枝叶的市场行情是每斤1元。今年初产的300亩迷迭香两季可以采收170吨新鲜枝叶，产值34万元、平均亩产1100多元。

田师傅表示，明年进入丰产期后效益又会增加不少，根据测算比现在的经济价值会翻四倍左右，亩产1.5吨就可以达到3000块的价值。薰衣草香料怎么提取？

水蒸馏法是萃取薰衣草精油最常使用的方法，当薰衣草花收获的时候，将新鲜的薰衣草花穗放到蒸馏锅中由下方加热送入热水蒸气，花穗经熏蒸后就会释放出油囊中的精油分子随着热蒸气往上升，含有精油的水蒸气经由导管收集冷却后就凝华成液体，由于比重不同，凝华的精油和水会自然分离。当收集了精油后，余下的蒸馏水中会有些残留的精油和植物体内的水溶性物质，这就是所谓的“薰衣草花水”或被称为“纯露”，它是加工精油产生的一种副产品。

以上只是精油萃取的一般工艺，若想获得高品质的精油还须在特定的温度、压力、和时间控制下进行二次精馏和整理。由于萃取选用的薰衣草品种、产地的不同；花穗采集状况、时间的不同；蒸馏过程中温度和压力控制的不同，以及其他一些因素使萃取的不同批次的精油品质千差万别，气味和色泽都有差异。

迷迭香，柠檬香蜂草精油的提取方法和上述两种基本相似。现在还有采用二氧化碳超临界萃取法提取植物精油的。优点是可以在常温条件下不破坏精油成分提取，缺点是非专业的实在没有办法做到。

主要是蒸馏设备，我们国家都可以买到，但蒸馏工艺很关键，你要是想开厂，最好是请个懂制造香水工艺的专业技术人员。