茶叶的产地 铁观音茶叶的产地
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茶(中国传统饮品)释义:
茶(Tea)是世界三大饮品之一,雅称“不夜侯”,茶叶的外形叶长圆形或椭圆形,基部楔形,具锯齿,饮茶具有提神醒脑、抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效。
根据陈宗懋(mào)主编《中国茶经》的分类法,茶叶品种分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。在用专业器具和方法泡茶时,通常的茶水比在1:15到1:25之间,因茶叶特性不同而有所差异,一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶,可以选择1:25这个比例。乌龙茶和黑茶采用1:15茶水比的时候比较多。
据考证,有文字记载的茶事已有两千多年的历史。公元前200年左右,秦汉年间中国最早的一部字书《尔雅》中就有“槚”字,称“槚就是苦荼”(“荼”是古汉字,即今之“茶”)。战国时期《神农本草》书中记述了“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的传说。陆羽在《茶经》中认为饮茶在鲁周公时已为人所知,春秋时代齐国的晏婴,汉代的杨雄、司马相如,吴国的韦曜,晋代的刘琨、张载、陆纳、谢安、左思等人都爱好饮茶。后来流传广了,便成了风俗。
保持茶叶的方法有:铁罐储藏法、陶瓷坛储存法、食品袋储藏法、热水瓶储藏法、干燥剂贮存法等。
问:茶叶产地有哪些?
主要的茶叶产地有安徽南部山区、西部大别山区,福建,云南,苏南,浙江西部山区。中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。
接下来结合茶的品种以及产地进行简要分析:
1、龙井茶
龙井茶是我国空早高的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井",以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。
2、产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,颜色砂绿起霜,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳,为乌龙茶之上品。
3、武夷岩茶
产于闽北武夷山。九十九岩,岩岩有一茶,一茶一名,独特采制,有"大红袍"、"铁罗汉"、"水睁兆金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实,呈钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色"。花果香浓郁高长,滋味浓醇高爽,具独特的"岩韵"。
4、碧螺春
康熙所名。产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毫遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。
5、黄山毛峰
产于安微黄山桃花溪。宋代贡茶。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中"金**"和"象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写。外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,称为"金镶玉";内质香气高纯,汤色杏黄明澈,滋味爽甜。冲泡时,芽头在玻璃杯中直挺竖立,状似群笋出土,又如尖刀直立,能三起三落,继而徐徐下沉杯底,极为美观。
7、六安瓜片
产于安微六安地区齐灵山,外形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小均匀,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。依采制季节,可分三个品种斗尺:谷雨前提采的称"提片",品质最优;其后采制的称"瓜片";梅雨季节采制的称"梅片",品质最差。
8、信阳毛尖
产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。
9、都匀毛尖
产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。诗云:"雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡似神仙"。
10、祁门红茶
产于安微省祁门县。祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛黑光,俗称"宝光";内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味永,叶底嫩软红亮。
问:茶叶有哪些产地
主要的茶叶产地有安徽南部山区、西部大别山区,福建,云南,苏南,浙江西部山区。
1、安徽省:黄山毛峰、祁信塌姿门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等;
2、浙江省:西湖龙井等;
3、江苏省:碧螺春等
4、江西省:庐山云雾茶等;
5、四川省:峨嵋竹叶青、青城倒茶等
6、湖北省:恩施玉露、峡州毛峰等;
7、湖南省:君山银针等
8、福建省:大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等;
9、海南省:水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等;
10、云南省:普洱茶等;
11、广东省:铁观音等
12、河南省:信阳毛尖等;
13、山东省:泰山女儿茶、日照雪青、崂山云雾等;
14、甘肃省:商南泉茗等
15、贵州省:都云毛尖、遵义毛峰等
16、陕西省:**毛尖、午子仙毫等
17、广西自治区:凌云白毫、广西红碎等
18、**自治区:茶禺绿茶衫衫等
19、台湾省:冻顶乌龙、青心乌龙、青心大方、硬枝红心、四季青滑绝等。
问:茶叶的产地3个地方在哪
世界三大高香红茶产地:印度大吉岭、斯里兰卡乌瓦、中国祁门;铁观音三大产地:祥华、感德、西坪;西湖龙井几大产地:狮峰、梅家坞、虎跑、西湖产区问:黑苦荞茶产地
1、黑苦荞茶产地是四川、陕西、云南、贵州和山西。2、黑苦荞茶简介如下:
黑苦荞茶,采用黑苦荞麦泡水,称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染,黑苦荞麦作为原料,采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺,精工制作而成的健康茶饮品。
富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒,清理人体垃圾,激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,可健脾开胃,通便润肠。长期饮用有益身体健康。
问:六堡茶叶产地
六堡茶叶产地位于中国广西壮族自治区。六堡茶是中国著名的黑茶之一,以其独特的香气和口感而闻名。六堡茶产地地处南**带,气候湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。这里的茶树生长周期较长,茶叶质量较高。六堡茶的产地主要有六堡镇、七堡镇和马堡镇等地。这些地区拥有丰富的茶叶种植经验和传统工艺,是六堡茶的重要产地和生产基地。
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